Metabolisme, Glucòlisi i Cicle de Krebs: Conceptes Clau
catalán con un tamaño de 3,07 KB Metabolisme: Definició i Tipus
El metabolisme és el conjunt de reaccions químiques que tenen lloc en els éssers vius i mitjançant les quals es degraden i se sintetitzen les molècules i s'obté energia. Es forma a partir d'un substrat i amb l'efecte d'un enzim es produeix un producte final. Es pot produir:
- Catabolisme: producte final més simple que el substrat (degradació)
- Anabolisme: producte final més complex que el substrat (biosíntesi)
Conceptes clau:
- ATP: transporta i emmagatzema energia. Es fabrica al mitocondri en un procés anomenat fosforilació oxidativa i als cloroplasts durant la fotosíntesi, per un procés de fotofosforilació.
- NAD: principal agent biològic oxidant dels processos catabòlics.
- NADP: fa la mateixa funció en algunes reaccions catabòliques i en els processos de biosíntesi.
Glucòlisi: Procés i Vies
La glucòlisi és un procés anaeròbic, produït al citosol de les cèl·lules per obtenir energia a partir de la glucosa. La glucosa passa a ser àcid pirúvic que s'ionitza en piruvat.
L'àcid pirúvic originat pot seguir diferents vies:
- En condicions aeròbiques: és oxidat a acetil-CoA, via metabòlica que connecta la glucòlisi amb el cicle de Krebs.
- En condicions anaeròbiques: l'àcid pirúvic pot transformar-se en alcohol etílic o en àcid làctic.
Resultat per molècula de glucosa: 1 molècula de glucosa → 2 ATP que es redueixen a NADH → 2 molècules de NAD⁺.
Catabolisme de Biomolècules
El catabolisme de les biomolècules implica:
- Transformació en els seus monòmers (molècula més petita que es pot obtenir a partir d'una biomolècula).
- Degradació dels monòmers fins als metabòlits intermediaris; finalment, aquests s'oxiden fins a molècules inorgàniques.
Cicle de Krebs: Etapa Final Aeròbica
El cicle de Krebs és l'etapa final del catabolisme aeròbic dels glúcids, els àcids grassos i els aminoàcids. Inclou 8 reaccions catalitzades per enzims que degraden l'acetil-CoA a CO₂.
Característiques principals:
- Principal via catabòlica d'oxidació dels glúcids, àcids grassos i aminoàcids.
- Substrat inicial és l'acetil-CoA.
- Les 8 reaccions del cicle de Krebs es produeixen de forma contínua. Cada volta, un grup acetil és oxidat i dues molècules de CO₂ amb producció de quatre parells d'àtoms d'hidrogen. Tres d'aquests parells reduiran tres molècules de NAD⁺ a NADH, mentre que l'altre reduirà una molècula de FAD a FADH₂.
- Es desenvolupa en tots els organismes aerobis.
- Són necessàries per fer la biosíntesi de la glucosa, els aminoàcids, nucleòtids...