La administración y sus funciones

Sistemas de certificación: 1Sistemas de certificación de uso universal -Familia ISO 9000 2Sistemas de certificación de uso sectorial -Los Sistemas de Calidad Turística Española (Q calidad) ->organismo privado creado para las empresas turísticas (año 2000). Sirve para dotar a las empresas del sector Turístico de un sistema de gestión y mejora de la calidad de sus  servicios que les permita crear una ventaja competitiva. Obj generales: Implantar una marca de calidad gestionada por un sistema autoregulado,construir una ventaja competitiva empresarial.Funciones básicas: Normalización,Certificación, Implantación, Promoción, Asistencia. Modelo EFQM: herramienta de mejora del sistema de gestión. ISO 9000:1987.3modelos: ISO 9001:1987 Modelo para el aseguramiento de la calidad en diseño, desarrollo,producción, instalación y servicio postventa. ISO 9002:1987 “ “ en producción, instalación y servicio postventa. ISO 9003:1987 “ “en inspección final y pruebas. ISO 9001 :2000 : Combina los tres modelos en uno. Exige la mejora continua y la satisfacción del cliente.Doc de la certificación de la ISO 9001: Manual de calidad, " de procedimientos, Instr de trabajo, Plan de calidad, Registros.