Biotecnología Vegetal: Híbridos Somáticos, Agrobacterium y Fitorreguladores

Biotecnología Vegetal

Híbridos Somáticos y Protoplastos

Híbridos somáticos: se obtienen por la fusión de los protoplastos de una planta A y otra B. Son importantes porque, además del aislamiento y la regeneración, poseen las características de ambas plantas (A y B). Se denomina somático porque las células A y B son somáticas (es decir, los híbridos somáticos son una aplicación práctica de los protoplastos).

Embrioide

Embrioide: estructura embrionaria producida in vitro a partir de células somáticas.

Transferencia de Genes mediante Agrobacterium tumefaciens

La bacteria Agrobacterium tumefaciens se ha utilizado para introducir genes en las plantas artificialmente mediante las siguientes etapas:

1. 1.ª fase: Construcción de un plásmido con el gen de interés.
2. 2.º paso: Introducción del plásmido en Agrobacterium.
3. 3.ª fase: Incorporación del gen de interés dentro del cromosoma vegetal.
4. 4.º paso: Multiplicación celular.
5. 5.º paso: Regeneración y selección de plántulas transformadas.
6. 6.º paso: Transferencia de las plántulas seleccionadas al suelo.

Fitorreguladores y Hormonas Vegetales

El desarrollo vegetal está regulado por fitorreguladores. Estos pueden ser hormonas vegetales (naturales) o sintéticas.

1. Auxinas

Las auxinas aumentan el tamaño celular. Químicamente, presentan un anillo y un grupo ácido.

2. Ácido Abscísico

El ácido abscísico acelera la abscisión de las hojas y frutos. Las abscisinas son de naturaleza ácida.

• Es un metabolito secundario: un sesquiterpeno desde el punto de vista químico.
• Está presente en todos los órganos, pero su concentración depende de las condiciones ambientales.

Efectos fisiológicos del ácido abscísico:

1. Relaciones hídricas: Reduce la transpiración cerrando los estomas (plasmólisis) al aumentar el potencial hídrico, debido a que impide la acumulación de solutos en estas células oclusivas.
2. Inhibición o retraso de la germinación.
3. Tolerancia al estrés.

3. Giberelinas

Efectos fisiológicos de las giberelinas:

1. Estimulan la división y la elongación celular.
2. Inducción de enzimas en semillas vegetales.
3. Elongación del brote y crecimiento (revierten, además, el enanismo de las plantas que lo sufren).
4. Aparición de formas juveniles. Heteromorfismo foliar: cuando las plantas son jóvenes tienen unas formas foliares que cambian al crecer.
5. Inducción a la germinación (dormancia). En la semilla hay enzimas hidrolíticas (activadas por las giberelinas) que degradan el almidón, dando monómeros de glucosa que darán lugar al coleoptilo.
6. Estimulación de la floración en plantas de día corto y bienales.
7. Refuerzo del dominio apical.
8. Partenocarpia: desarrollo de frutos sin germinación.
9. Desarrollo de frutos.