Conceptos Fundamentales de Biología: Taxonomía, Células, Niveles de Organización y Biomoléculas
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Taxonomía y Clasificación de los Seres Vivos
Especie: Es la menor unidad taxonómica que agrupa a todos los seres vivos. Para ser considerada una especie, los individuos deben reproducirse originando descendencia fértil.
Las categorías taxonómicas, ordenadas de mayor a menor inclusión, son: Reino, Phylum, Clase, Orden, Familia, Género y Especie. Estas se agrupan por características en común.
Diferencias entre Célula Vegetal y Animal
Célula Vegetal: Presenta cloroplastos, pared celular, vacuolas (mantienen turgente la célula) y plasmodesmos.
Célula Animal: Posee lisosomas (contienen enzimas) y centriolos (intervienen en la división celular).
Niveles de Organización Biológica
Los niveles de organización biológica, ordenados de menor a mayor complejidad, son:
- Subatómico
- Atómico
- Molecular
- Macromolecular (ej. Proteínas)
- Supramolecular (ej. Virus)
- Celular (ej. Bacterias y Protozoos)
- Tisular (ej. Medusas)
- Órganos (ej. Plantas, Corazón de vertebrados)
- Sistemas de Órganos (ej. Individuo)
- Población (ej. Jauría)
- Comunidad (ej. Peces de una laguna)
- Ecosistema (ej. Laguna)
Biodiversidad y Uniformidad
Biodiversidad: Se refiere a la gran diversidad de formas de vida que existen en la Tierra, incluyendo los ecosistemas que las albergan.
Uniformidad de los seres vivos: Son los factores comunes, independientes de la diversidad, que permiten clasificar a los seres vivos en reinos.
Metabolismo: Anabolismo y Catabolismo
Metabolismo: Es el conjunto de procesos físicos y químicos que permiten la transformación de materia y energía en los seres vivos.
Catabolismo: Es la parte del metabolismo que consiste en la degradación de moléculas complejas a unidades más simples. Por ejemplo, la degradación de proteínas a aminoácidos. En este proceso se obtiene energía (ej. Respiración celular).
Anabolismo: Es el proceso por el cual las moléculas simples se unen para formar moléculas complejas. En este proceso se incorpora energía (ej. Fotosíntesis).
Bioelementos y Oligoelementos
Bioelementos: Son los elementos químicos que forman parte de las moléculas orgánicas. Algunos se encuentran en forma mayoritaria, como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, mientras que otros se encuentran en forma minoritaria, como el calcio y el fósforo.
Oligoelementos: Son elementos químicos que se requieren en menor cantidad, pero su ausencia puede causar enfermedades. Ejemplos: zinc, magnesio, cobre, flúor, yodo y molibdeno.
Clasificación de los Carbohidratos
- Monosacáridos: Glucosa, Galactosa, Fructosa y Ribosa.
- Disacáridos: Sacarosa, Maltosa y Lactosa.
- Polisacáridos:
- De reserva: Glucógeno y Almidón.
- Estructurales: Celulosa y Quitina.
Proteínas: Funciones y Composición
Las proteínas son los compuestos más importantes de los seres vivos. Están formadas por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N) y, en algunos casos, fósforo (P) y hierro (Fe). Cumplen diversas funciones:
- Estructurales: Queratina.
- Protectora: Colágeno.
- Reguladora: Insulina.
- Inmunitaria: Anticuerpos.
- Transportadoras: Hemoglobina.
- Catalíticas: Ptialina (enzima de la saliva).
- Contráctil: Miosina y Actina.
Lípidos
Los lípidos son un conjunto heterogéneo de compuestos no poliméricos, insolubles en agua pero solubles en éter.
Aminoácidos y Enzimas
Monómero de las proteínas: Aminoácido.
Amilasas: Son las proteínas enzimáticas que degradan los glúcidos. Existen diversos tipos de amilasas.