Estrategias de Gestión Logística y Optimización de la Cadena de Suministro
Externalización de la función logística
Ventajas
- Posible disminución de los costes y las inversiones en capital.
- Reducción del riesgo financiero.
- Mejora en el conocimiento (know-how) y el nivel de servicio.
Inconvenientes
- Dependencia del operador logístico.
- Posible pérdida de control sobre el proceso operativo.
- Incremento de costes en determinados escenarios.
Plan de dirección logística: Situación actual
- Análisis estratégico: Recopilación de información externa e interna sobre los productos comercializados.
- Análisis operativo: Recopilación de información interna sobre las tareas ejecutadas en la empresa.
Definición de objetivos
Se debe trabajar sobre:
- Los recursos utilizados.
- La mejora de los puntos débiles detectados.
- La eficiencia de los flujos de información.
- El fortalecimiento de los puntos fuertes detectados.
Cadena logística
Objetivos principales:
- Optimizar el transporte.
- Minimizar la cantidad de producto en stock.
- Entregar la mercancía justo a tiempo (Just-in-Time).
Canales de distribución
- Distribución intensiva: El producto se comercializa por el mayor número posible de detallistas o minoristas.
- Distribución exclusiva: El fabricante concede el derecho de distribuir sus productos en exclusiva a un número muy limitado de detallistas.
- Distribución selectiva: Solo un número limitado de detallistas o puntos de venta pueden distribuir los productos.
Modelos de gestión logística
- Determinación de la cantidad óptima de stock.
- Gestión de tiempos máximos.
- Aprovechamiento de economías de escala.
- Respuesta eficiente al mercado.
El transporte en la cadena logística
Es necesario considerar los siguientes factores:
- Coste, capacidad, velocidad, disponibilidad y servicio.
Principios de calidad total
- Alcanzar la satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente.
- Desarrollo de un proceso de mejora continua.
- Total compromiso de la dirección de la empresa.
- Participación de todos los miembros de la organización.
- Implicación del proveedor en el sistema de aprovisionamiento.
- Identificación de las dimensiones clave.
- Toma de decisiones de gestión basadas en datos.
Calidad en los recursos humanos
- Formación del personal.
- Seguridad y prevención de riesgos laborales.
- Organización del trabajo en equipo.
- Motivación de los empleados.
Objetivos JIT (Just-in-Time)
- Abordar los problemas fundamentales.
- Eliminar los derroches (desperdicios).
- Buscar la sencillez en los procesos.
- Establecer sistemas eficientes de detección de problemas.
Servicio al cliente
Optimización de los siguientes factores:
- Disponibilidad del producto, precio, calidad del servicio, plazos y formas de entrega, condiciones de pago, asistencia técnica, servicio posventa y política de devoluciones.