Fórmulas y Métodos Clave para la Gestión de Operaciones y Producción

1. Productividad y Variación

• Cálculo de unidades producidas: Outputs / P
• Cálculo de coste de factores: Suma de todos los factores
• Productividad multifactorial: Unidades producidas / Suma coste factores

Cálculos comparativos (Año 1 vs. Año 2)

• Productividad multifactorial (Año 2): Unidades producidas (Año 2) / Suma coste factores (Año 2). Nota: Para la variación, usar datos del año nuevo y precio del anterior (materia prima).
• Productividad monofactorial: Unidades producidas (Año x) / Cantidad factor (aplicar para Año 1 y Año 2).
• Cálculo de variación (%): ((Año 2 - Año 1) / Año 1) x 100

2. Análisis de Costes y Punto de Equilibrio

• Coste Total (CT): CF + (CVu x Q)
• Comparativa de opciones: Igualar B con la opción de menor CF y despejar.
• Optimización: Igualar B con cada opción que presente menor CV que B.

3. Equilibrado de Líneas (Takt Time)

• Takt Time (TACK): Tiempo total disponible (jornada en segundos) / Demanda.
• Número mínimo de estaciones (N min): Suma tiempo tareas / TACK.
• Agrupación (N real): Agrupar tareas considerando que la suma sea menor al TACK y respetando las precedencias.
• Eficiencia: Suma tiempo tareas / (N real x tiempo mayor ciclo).

4. Planificación de la Producción y Costes Mensuales

• Horas al mes: Trabajadores x días x horas (ej. 20 x 12 x 8).
• Producción al mes: Horas al mes / Horas mano de obra por unidad (ej. 1920 / 4).
• Coste mano de obra: Horas al mes x Coste mano de obra.
• Coste 1 unidad (hora extra): Horas mano de obra por unidad x Coste hora extra (ej. 4 x 18).
• Coste subcontratación: 80 por unidad.
• Tabla de control: Mes, demanda, producción calculada, inventario inicial, horas extra.
• Coste mano de obra regular: Total horas extra de la tabla x Coste 1 unidad (hora extra).
• Coste almacenamiento: Inventario inicial (excluyendo el primero) x Coste de almacén.
• Valor inventario inicial: 150 (valor inicial) x su coste.
• Cálculo final: Sumar todos los costes.