Fundamentos de Química Orgánica y Nomenclatura de Hidrocarburos

¿Qué es la Química Orgánica?

Es la ciencia que estudia la estructura, propiedades y reacciones de los compuestos del carbono, tanto de origen natural como artificial, formando enlaces covalentes con otros carbonos, hidrógenos o heteroátomos.

Características de los Compuestos Orgánicos

• La base de construcción es el átomo de carbono.
• Tienen enlaces covalentes simples, dobles y triples.
• Son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos.
• Se logra la combustión con facilidad.
• Presentan puntos de fusión y ebullición más bajos que los compuestos inorgánicos.
• Siempre se completa a 4 los enlaces del carbono (tetravalencia).

Enlaces Sigma (σ) y Pi (π)

Enlace Sigma (σ)

Es un enlace covalente formado por el traslape de orbitales de extremo con extremo.

Enlace Pi (π)

Es un enlace covalente formado a partir del traslape lateral de los orbitales.

Regla de identificación:

• Enlace sencillo: 1 enlace σ
• Enlace doble: 1 enlace σ y 1 enlace π
• Enlace triple: 1 enlace σ y 2 enlaces π

Hidrocarburos

Los hidrocarburos son un grupo de compuestos orgánicos que contienen principalmente átomos de carbono e hidrógeno. Son los compuestos orgánicos más simples y pueden ser considerados como las sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos.

Nomenclatura Sistemática de Hidrocarburos Ramificados

Regla N°1: Selección de la Cadena

Seleccionar la cadena más larga de carbonos, la cual se denominará cadena principal en el compuesto que deseamos nombrar.

Regla N°2: Numeración

Numerar la cadena empezando por el extremo más próximo a una cadena lateral (rama) o por el extremo más ramificado.

Regla N°3: Ramificaciones de los Alcanos

Identificar las formas n, iso, neo, ter, sec de algunos radicales (ramificaciones, sustituyentes o grupos alquilo) que se encuentran unidos a la cadena principal de un alcano.

Regla N°4: Designación de Posición

Utilizar los números obtenidos en la regla 2 para designar la posición y el nombre (según la regla 3) de la ramificación unida a la cadena principal y, finalmente, dar el nombre de la cadena principal. Los números se separan por comas.

Regla N°5: Múltiples Ramificaciones

Cuando hay 2 o más ramificaciones, se debe dar a cada una un número correspondiente a su posición en la cadena principal en forma creciente (de menor a mayor) o alfabéticamente, para finalmente dar el nombre de la cadena principal.