Gerentes de nivel básico

17  El entorno cambiante. Carácterísticas de los distintos entornos atendiendo a los cambios de entorno y de su complejidad.  Señalar algún ejemplo para cada tipo de entorno. La dimensión de lo simple y lo complejo La dimensión de lo simple y lo complejo remite a la complejidad en el entorno, la cual se refiere a la heterogeneidad, el número y las diferencias de los elementos externos importantes para las operaciones de una organización. Cuantos más factores externos influyan regularmente en la organización y mayor sea el número de otras empresas en el dominio de la organización, mayor es la complejidad. Un entorno complejo es aquel en el cual la organización interactúa y es influida por numerosos elementos externos. En un entorno simple, la organización interactúa y es influida por pocos elementos externos similares. Las aerolíneas como Boeing y Airbus operan en un entorno complejo, lo mismo que las universidades, las cuales abarcan un gran número de tecnologías y continuamente las sacuden cambios sociales, culturales y de valores. La dimensión de lo estable e lo inestable. La dimensión de lo estable y lo inestable se refiere a si los elementos del entorno son dinámicos. Un dominio del entorno es estable si no varía en meses o años. En condiciones inestables, los elementos del entorno cambian abruptamente. Para la mayoría de las organizaciones, los entornos son cada vez más inestables.

18 Componentes clave en la definición de estructura organizacional: 1. La estructura organizacional designa relaciones formales de subordinación, como el número de niveles en la jerarquía y el tramo de control de los gerentes y supervisores. 2. La estructura organizacional identifica el agrupamiento de individuos en departamentos y el de departamentos en la organización total. 3. La estructura organizacional incluye el diseño de sistemas para garantizar la comunicación, la coordinación y la integración efectivas de los esfuerzos entre departamentos. Estos tres elementos de estructura pertenecen a los aspectos vertical y horizontal de la organización. Por ejemplo, los primeros dos elementos son el marco estructural, que es la jerarquía vertical. El tercer elemento pertenece al esquema de interacciones entre los empleados de la organización. Una estructura ideal alienta a los empleados para que proporcionen información horizontal y coordinación donde y cuando sea necesario.

19 Las culturas adaptables sólidas a menudo incluyen los siguientes valores: 1. El todo es más importante que las partes y las fronteras entre las partes se minimizan. Las personas están conscientes del sistema como un todo, de la forma en que todo se ajusta y de las relaciones entre varias partes organizacionales. Todos los miembros consideran cómo sus acciones afectan a otras partes y a la organización total. Este énfasis en el todo reduce las fronteras, tanto dentro de la organización como con otras empresas. Aun cuando es posible que se formen subculturas, las principales actitudes y conductas de todos reflejan la cultura dominante de la organización. El libre flujo de personas, ideas e información permite una acción coordinada y un aprendizaje continuo. 2. La igualdad y la confianza son los principales valores. La cultura crea un sentido de comunidad e interés de unos hacia otros. La organización es un lugar para crear una red de relaciones que permite que las personas asuman riesgos y se desarrollen a su máximo potencial. El énfasis en tratar a todos con interés y respeto crea un entorno de seguridad y confianza que permite la experimentación, los errores frecuentes y el aprendizaje. Los gerentes hacen hincapié en las comunicaciones honestas y abiertas como una forma de crear confianza. 3. La cultura fomenta la asunción de riesgos, el cambio y el mejoramiento. Un valor básico es cuestionar el status quo. El constante cuestionamiento de los supuestos le abren las puertas a la creatividad y al mejoramiento 

20 Estrategia ganar ganar ganar perder: Estrategia ganar-perder: 1.Definir el problema como una situación de ganar-perder. 2.Buscar los resultados del grupo propio. 3.Obligar al otro grupo a someterse. 4.Actuar de forma falsa, inexacta y engañosa al comunicar las necesidades, metas y propuestas del grupo. 5.Recurrir a amenazas (para obligar a la sumisión).6. Comunicar un poderoso compromiso (rigidez) en lo concerniente a la propia posición. Estrategia ganar ganar 1.Definir el conflicto como un problema mutuo. 2.Buscar resultados conjuntos.3. Buscar acuerdos creativos que satisfagan a ambos grupos. 4.Ser Franco, honesto y exacto al comunicar las necesidades, metas y propuestas del grupo. 5.Evitar las amenazas (para reducir la actitud defensiva de la otra parte). 6. Comunicar una flexibilidad de la posición. 

En el caso del restaurante Rapidísimo el diseño organizativo sigue una jerarquía vertical , es decir lo más importante para el restaurante es la autoridad y la jerarquía. Los altos directivos tienen la autoridad y el derecho a decidir las acciones que llevarán a cabo los grupos de trabajo. No está del todo centralizado, pero sí que da prioridad a las figuras como jefes de sección(El responsable de pedidos y el responsable de cocina ) y a otras unidades de mando. El restaurante Rapidísimo para tomar las decisiones básicas de diseño organizativo se basa en el principio de la autoridad y la jerarquía : Autoridad: Poder legal o legítimo que da derecho a mandar o a actuar sobre un grupo de personas. Jerarquía. Creación de diferentes niveles ordenados donde se desarrolla el principio de autoridad y permite la responsabilidad y el control del flujo de trabajo