Gestión de Stock, Previsión de la Demanda y Desarrollo Profesional en Logística

Previsión de la Demanda

La previsión de la demanda sirve para saber qué stock necesitaremos y evitar errores como quedarnos sin producto o tener demasiado (lo cual resulta muy costoso). Los errores principales son la ruptura de stock o el exceso de stock.

Pasos del Proceso

• Seleccionar artículos
• Definir el alcance
• Triar el modelo
• Recoger datos
• Hacer la previsión
• Validar la previsión

Modelos de Series Temporales

Permiten predecir utilizando datos pasados y solo son útiles a corto plazo.

Tipos de modelos:

• Mitjana mòbil simple: todos los meses valen igual (no presenta tendencia). Sirven para hacer predicciones a corto plazo.
• Mitjana mòbil ponderada: da más peso a los últimos meses. Realiza una previsión para el período inmediatamente posterior.
• Método del alisado simple exponencial: corrige el error de la previsión anterior.
  FSep = prev.ant + 0,8 (error)
• Método de regresión de series temporales: Sirven para hacer predicciones a largo plazo. Realiza una previsión para más de un período siguiente (solo si presenta tendencias).

Tabla ==> Año / t / demanda xt / t*xt / t²

7.5 Models de Gestió d’Estoc

7.5.1 Sistema de Revisió Contínua

• Actualitza el stock después de cada movimiento.
• Utiliza programas informáticos.
• Se activa el punto de comanda automáticamente.
• Se controla cada producto continuamente.

7.5.2 Sistema de Revisió Periòdica

• Se cuenta el stock manualmente cada cierto tiempo.
• Solo se hace una comanda después de revisar todo el estoc.
• Recomendado cuando hay pocos artículos.
• Empresas grandes: combinan los dos sistemas (control automático + revisions manuals per errors com robatoris).

7.8 Cálculo del Lot Óptimo de Comanda (Modelo Wilson)

Objetivo: encontrar la cantidad óptima a pedir para reducir los costos totales de estoc.

💰 Costos que se tienen en cuenta:

• Cost d’emissió de comandes: hacer cada comanda tiene un costo fijo (gestión, transporte, etc.).
• Cost d’emmagatzematge: mantener unidades en el almacén (espacio, energía, seguros...).
• Cost total de gestió d’estoc: suma de los dos anteriores.

📦 El modelo Wilson permite calcular:

• Cantidad óptima por comanda (lot econòmic)
• Número de comandas al año
• Tiempo entre comandas (en días)
• Costo total anual de gestión de l’estoc

🔄 Cuanto más grande sea el lot, menos comandas, pero más costo por almacenar.
🔄 Cuanto más pequeño sea el lot, más comandas, pero menos estoc acumulat.

➡️ Wilson busca l’equilibri entre fer moltes comandes i emmagatzemar molt.

Ma Journée d’Hier (Opción 1)

Hier, je me suis levée à neuf heures du matin, bien reposée parce que j’avais dormi longtemps. D’abord, je me suis préparée tranquillement, j’ai pris une douche chaude et j’ai mangé des crêpes avec du chocolat. Ensuite, j’ai regardé une série sur Netflix et j’ai parlé au téléphone avec une amie. Vers midi, je suis sortie avec ma famille pour aller déjeuner dans un restaurant. On a mangé des hamburgers et des frites.

L’après-midi, je suis restée à la maison pour étudier un peu et revoir mes notes pour un contrôle. Puis, j’ai écouté de la musique et j’ai lu un peu. Le soir, j’ai aidé ma mère à préparer le dîner, puis on a regardé un film tous ensemble. Finalement, je me suis couchée vers minuit, détendue et contente de ma journée.

Projet Professionnel et Avenir dans la Logistique

Dans le futur, j’aimerais travailler dans le secteur du transport et de la logistique, spécifiquement dans l’importation en Europe. Actuellement, je fais mon stage chez NouTransport, et j’aimerais continuer à y travailler, car j’apprécie énormément l’expérience que j’y acquiers. Si je ne reste pas dans cette entreprise, je voudrais travailler dans une entreprise maritime, car ce secteur est clé dans le commerce international.

Mon travail consisterait à gérer les importations de marchandises, à assurer une bonne coordination et à veiller à ce que les processus soient efficaces et conformes aux normes. Ce métier demande d’être organisé, de savoir communiquer efficacement et de résoudre les problèmes rapidement. Il est également essentiel de maîtriser les langues étrangères et de savoir travailler en équipe.

Perspectives à Long Terme

À long terme, je voudrais occuper un poste avec plus de responsabilités, comme responsable des importations ou directeur des opérations. Mon objectif est de continuer à apprendre et à progresser dans le secteur du transport et de la logistique.

Je suis très motivé pour poursuivre ma carrière dans ce domaine et je souhaite pouvoir réaliser ce projet professionnel dans les années à venir.

Ma Journée d’Hier (Opción 2 - Día de Prácticas)

Hier, je me suis levée à sept heures du matin, un peu fatiguée parce que je m’étais couchée tard la veille. D’abord, je me suis préparée, j’ai pris une douche rapide et j’ai mangé des céréales avec du lait. Ensuite, je suis allée à l’entreprise où je fais mon stage. J’ai commencé à 8 heures et j’ai travaillé sur plusieurs tâches dans le service d’importation. J’ai répondu à des e-mails, j’ai mis à jour des documents de transport et j’ai communiqué avec les conducteurs. Vers 13 heures, je suis rentrée à la maison.

J’ai mangé de la pizza avec ma famille et j’ai parlé un peu avec ma sœur. Après le déjeuner, je me suis préparée pour aller à l’institut. Je suis sortie à 14h et j’ai eu cours de 15h à 20h. Puis, je suis rentrée chez moi, j’ai étudié un peu pour un contrôle et j’ai regardé les réseaux sociaux. Finalement, je me suis couchée à 23:30, très fatiguée, mais satisfaite de ma journée.