Suelo, clima y rendimiento agrícola en Venado Tuerto, Santa Fe

Resumen

El documento describe las características del suelo de Venado Tuerto, en el departamento General López (Santa Fe), con sus horizontes A, B+ y C. También recoge los rendimientos estimados de trigo, maíz y soja, el clima de la Pampa Húmeda, las distancias a los puertos de Rosario y Bahía Blanca, y la definición y uso del margen bruto como herramienta económica.

Puntos clave

Venado Tuerto está en el centro del departamento General López, provincia de Santa Fe, y tiene un suelo liviano, profundo y bien drenado sobre sedimento loéssico.
El horizonte A llega hasta los 20 cm, es gris muy oscuro y rico en materia orgánica, con textura franco-limosa.
El horizonte B+ tiene entre 30 y 40 cm de espesor, con unos 30% de arcilla y estructura en prismas.
El rendimiento normal del maíz es de 100 a 120 qq/ha y el de la soja de 30 a 40 qq/ha.
El margen bruto se calcula como Ingresos Brutos (Producción x Precio) menos Costos Directos.
El margen bruto sirve para decidir la inversión antes de sembrar, seguir el progreso durante la campaña y evaluar el resultado final.

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Características Generales de Venado Tuerto

Venado Tuerto se encuentra en el centro del departamento General López, provincia de Santa Fe. Posee un suelo liviano, profundo y bien drenado, desarrollado sobre un sedimento loéssico de textura franca a franco limosa.

Descripción del Suelo

Horizonte A: La parte superficial del suelo se extiende hasta los 20 cm. Es de color gris muy oscuro, bien provisto de materia orgánica, de textura franco-limosa, con un 2,5% de arcillas y estructura en bloques medios, moderada.
Horizonte B+: Le sigue una pequeña capa transicional hasta los 30 cm, donde se encuentra un horizonte levemente más arcilloso (B+) de unos 30 a 40 cm de espesor, de color pardo oscuro, de textura franco-arcillo-limosa (aproximadamente 30% de arcilla) y estructura en prismas, fuerte, con escasos barnices.
Horizonte C: En forma muy gradual se pasa al horizonte C, que aparece entre los 100 y 120 cm. Es friable, de color pardo, de textura franco-limosa con 30% a 40% de arenas y 10% de arcilla.

Rendimiento de Cereales

Trigo: La estimación de noviembre es de 23,3 qq/ha (promedio nacional). El promedio en los últimos 5 años es de 31,599 qq/ha. En Santa Fe se prevé un rinde estimado de 22,8 qq/ha.
Maíz: Rinde entre 100 y 120 qq/ha (normal). La campaña 2021/2022 cayó un 31% a pesar de ser la mayor siembra de los últimos 12 años. Se estima 70,9 qq/ha.
Soja: Rinde entre 30 y 40 qq/ha. La soja de primera cae un 30% en gran parte de la zona.

Clima

Venado Tuerto se encuentra sobre la Pampa Húmeda, región que presenta la mayor homogeneidad ambiental. Cuenta con un clima y suelo fértil, que demuestran todo su potencial agrícola. Soja, maíz y trigo se complementan con una ganadería de gran calidad.

Distancia a Puertos

Puerto de Rosario: 178 km
Puerto de Bahía Blanca: 646 km

Margen Bruto

El margen bruto es una herramienta económica que permite conocer el resultado de una actividad.

Momentos para Calcular el Margen Bruto

Antes: Para saber cuánto dinero se debe invertir, la cantidad de insumos a utilizar y para planificar qué se debe cultivar.
Durante: Para ver cómo va progresando todo y si se debe realizar alguna modificación.
Después: Para ver el rendimiento final.

Definición de Margen Bruto

Margen Bruto = Ingresos Brutos (Producción x Precio) - Costos Directos

Costos Directos: Gastos directamente relacionados con la actividad, como insumos, semillas y fertilizantes.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se calcula el margen bruto?

Se calcula restando los costos directos, como insumos, semillas y fertilizantes, a los ingresos brutos, que son la producción multiplicada por el precio.

¿Qué características tiene el suelo de Venado Tuerto?

Es un suelo liviano, profundo y bien drenado, desarrollado sobre un sedimento loéssico de textura franca a franco limosa. Su horizonte superficial es gris muy oscuro y rico en materia orgánica.

¿Cuándo conviene calcular el margen bruto?

Se recomienda calcularlo antes de la campaña para planificar inversiones e insumos, durante el ciclo para ajustar decisiones y después para conocer el rendimiento final.