Técnicas de separación y extracción de analitos: resumen
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Resumen
El documento resume las principales técnicas de separación y extracción de analitos empleadas en química analítica, como la volatilización, el intercambio iónico y las extracciones líquido-líquido, sólido-líquido, en fase sólida y con fluidos supercríticos. Describe el fundamento de cada método, sus etapas y sus aplicaciones típicas en muestras ambientales, alimentarias y biológicas. También incluye apuntes sobre sorbentes, microextracción y voltamperometría de redisolución.
Puntos clave
- La volatilización separa analitos mediante la formación de una fase gaseosa por calentamiento o adición de un reactivo.
- El intercambio iónico fija iones de una disolución sobre una resina que cede iones de igual carga; la velocidad aumenta con menor tamaño de grano, agitación y mayor concentración.
- La extracción líquido-líquido es un equilibrio de distribución del soluto entre dos fases inmiscibles, acuosa y orgánica.
- En la extracción sólido-líquido (lixiviación) el proceso es lento, pero puede acelerarse aumentando la temperatura y la presión.
- La extracción en fase sólida se basa en la afinidad del analito por un sorbente polar, apolar o de intercambio iónico, con pasos de retención, lavado y elución.
- Los fluidos supercríticos, como el CO2, mejoran los rendimientos respecto a la extracción sólido-líquido y son compatibles con sistemas en línea.
- La microextracción en fase sólida reduce el uso de disolventes tóxicos y puede desorberse directamente o térmicamente en cromatografía de gases.
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Técnicas de Separación
Volatilización
Técnica de separación basada en la formación de una fase gaseosa. Las fases son sólido-gas, formándose la fase gaseosa in situ por calentamiento o adición de un reactivo. Pérdidas: Volatilizan los analitos y volatilizan los componentes mayoritarios como los disolventes (rotavapor).
Intercambio Iónico
Sólido poroso que puede fijar iones contenidos en una disolución que lo baña, por otros de misma carga que forman la estructura del intercambiador. (SO3- por Cl-, Na+). La velocidad de intercambio aumenta a grano más pequeño, con agitación y al aumentar la concentración. (Estático batch, k adecuados y exceso de resina. Dinámico columna, separaciones cuantitativas con k menores y separaciones en función de k).
Etapas:
- Conversión de resina en forma adecuada
- Lavado para eliminar iones no retenidos
- Intercambio
- Elución de iones retenidos
Aplicaciones:
- Purificación de disolventes y reactivos
- Separación de interferencias
- Preconcentración. C0=m1+m2+m3/V0 F=V0/Vf
Extracción L-L
La fase acuosa suele contener el analito, y la orgánica es la fase extractante.
Agente extractivo: sustancia disuelta en f.o responsable de transferir el soluto. Modificador: sustancia disuelta en f.a que mejora la extracción, aumenta la solubilidad, etc. Sistema de extracción: f.a, f.o y reactivos o ambas. Extracto: fase que contiene el analito después de la extracción.
Es un equilibrio de distribución de especies entre 2 fases inmiscibles, acuosa y orgánica (benceno, CCl4, etc). Puede ser simple (cuando la separación es muy favorable) o continua por recirculación o repetitiva.
Aplicaciones:
- Separación de cationes inorgánicos y compuestos orgánicos.
- Preconcentración de éstos.
Extracción S-L
Lixiviación, separación de analitos de una muestra sólida con una fase líquida a la que se transfieren los analitos (una importante parte del sólido no desaparece).
Es un proceso lento, acelerarlo con aumento de T y P. Es preciso, rápido, preciso y selectivo.
Aplicaciones:
- Suelos: Inorgánicos: P→Ca3(PO4)2 con NaHCO3 a pH básico. K→ con NH4Ac. Cl→ con agua destilada.
- Orgánicos: fenoles→MeOH/H2O, etanol, fenik, nitrofenol... Pesticidas→Acetona, atrazina...
Extracción en fase sólida
Se basa en la afinidad de los analitos por la muestra (líquida o gas) o por una fase sólida que puede ser polar, apolar o de intercambio iónico. Pasos: Interacción con la muestra (la columna retiene el analito o el interferente), lavado, y luego paso de eluyente para obtener la elución.
Capacidad del sorbente: máxima cantidad de analito o interferente que puede ser retenida (todos los centros activos ocupados).
Volumen de ruptura: Volumen máximo de muestra que puede pasar por el sorbente sin que se pierda analito.
Sorbentes apolares:
Cadenas de hidrocarburos, fenil, ciclohexil unidos a silanoles. Para compuestos orgánicos en muestras polares. Se eluye con disolvente orgánico: metanol, AcCN, etc.
Sorbentes polares: gel de sílice, alúmina. Para extraer compuestos polares o purificar extractos orgánicos.
Sorbentes de intercambio iónico: aniónicos: fenoles, ac. carboxílicos. Sorbentes de exclusión: separación en función de tamaño (geles Sephadex). Sorbentes de afinidad: para extraer un compuesto de estructura similar.
Para preconcentrar pasamos 100 ml y eluimos con 2.
Microextracción en f. sólida
Disminuir uso de disolventes tóxicos, aplicarlo a muestras sólidas, aumentar rendimiento de extracción.
Etapas:
- A) Extracción: atravesar septum con el vial de muestra, exponer la fibra a la muestra y agitar, cuanto más se agite más analito se retiene. Retraer la fibra y extraer el dispositivo (influye el pH, la fuerza iónica, la temperatura, el tiempo de exposición).
- B) Desorción: Directa: en el mínimo volumen de un disolvente adecuado con calentamiento suave. Térmica: volatilización por calentamiento e introducción directa en CG.
Aplicaciones:
Pesticidas en aguas y suelos, fenoles en agua, PAH en aguas y suelos, cafeína en café y té, drogas en agua.
Con fluidos supercríticos
Respecto a S-L mejoran los rendimientos de extracción, son más rápidas, compatibilidad con técnicas en línea, versatilidad, disolventes de extracción no tóxicos ni caros, etc.
Disolventes inorgánicos utilizados: CO2, N2O, H2O, xenón. Orgánicos: metanol, etanol.
Etapas:
- Liberación del analito
- Movimiento de los analitos
- Recolección eficiente de analitos
Para favorecer la solubilidad en FS: El poder del disolvente aumentando P y T. Aumento de la polaridad del FS con un modificador como MeOH.
Sistemas de recogida de componentes extraídos en línea: a) burbujeo directo. b) recogida sobre adsorbente. c) atrapamiento criogénico. En línea: con sistemas de detección o separación como UV-Vis, MS.
Aplicaciones:
Muestras ambientales en suelos, sedimentos como fenoles, furanos... Alimentos, grasa, vitaminas, antioxidantes... Biomedicina: metabolitos, principios activos. Cafeína del café.
Extracción en fase gaseosa
Cuando la presión de vapor de los analitos en la matriz es alta, su volatilidad permite utilizar técnicas en las que el reparto de analito se realiza entre una muestra sólida o líquida y una fase extractante gaseosa. Se trabaja a temperatura baja, 25-30º, que implica limitada sensibilidad.
Voltamperometría de resolución
Anódica, potenciométrica (con un oxidante), aniónica (se reducen los iones y luego oxidamos), catódica (se fijan las sustancias sobre el electrodo oxidándolo), y adsortiva (para compuestos orgánicos que se adsorben en el electrodo y se oxidan o reducen).
Preguntas frecuentes
¿En qué consiste la extracción en fase sólida?
Se basa en la afinidad de los analitos por una fase sólida polar, apolar o de intercambio iónico. El proceso consiste en interacción con la muestra, lavado para eliminar interferentes y elución del analito con un eluyente.
¿Qué es el volumen de ruptura de un sorbente?
Es el volumen máximo de muestra que puede pasar por el sorbente sin que se pierda analito. Se relaciona con la capacidad del sorbente, que es la cantidad máxima de analito o interferente que puede retener.
¿Para qué se utiliza la extracción con fluidos supercríticos?
Se emplea para extraer analitos de muestras sólidas con mayor rendimiento y rapidez que la lixiviación, usando disolventes no tóxicos como el CO2. Algunas aplicaciones citadas son fenoles en suelos, vitaminas en alimentos y cafeína del café.
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