Vocabulario: El espacio rural y las actividades del sector primario

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Autoconsumo: es la producción destinada al consumo doméstico.Excedente: producción que sobra después de almacenar lo necesario para alimentara la familia campesina, sembrar…Triología mediterranea: vid, olivo y trigo.
Barbecho: técnica que consiste en dejar la tierra sin cultivar durante un tiempo para que el suelo recupere su fertilidad de forma natural.Sistemas de regadío: inundación , aspersión y goteo.Monocultivo: Explotación de una sola especia vegetal en un espacio agrícola determinado.Policultivo: explotación de diversas especies vegetales en un mismo espacio agrícola.
Agricultura intensiva: sistema que utiliza inversiones de capital (recursos materiales y técnicos) y trabajo con el fin de obtener el máximo rendimiento.Agricultura extensiva: sistema que no suele utilizar todos los recursos técnicos ni humanos (mano de obra) disponibles.Agricultura de subsitencia: emplea técnicas arcaicas, tener una fuerte dependencia del medio físico y una baja productividad, dedicar una gran parte de la tierra y de la población a la actividad agrícola y destinar la producción al autoconsumo.Agricultura de mercado: elevada capitalización, empleo de técnicas modernas, alta productividad y comercialización de la producción.
Agricultura de rozas: sistema extensivo con técnicas de cultivo (barbecho) y utillaje (azada y palo de cavar) muy rudimentarios.Agricultura extensiva en países nuevos: llanuras cerealistas de Estados Unidos, Canadá, Australia y Argentina.
Agriculura de plantación: extensas plantaciones en las que se cultiva cacao, té, café,… en régimen de monocultivo.Ganadería trashumante: desplazamiento estacional de los rebaños con sus pastores desde los pastos de invierno hasta los de verano, y viceversa. Característica de países mediterráneos de Europa y del norte de África.Silvicultura: cultivo de los bosques o montes para obtener diversos productos, garantizando al mismo tiempo, la regeneración y la conservación de los bosques.Aprovechamiento del bosque: La explotación es el aprovechamiento económico de los bosques.Concentración parcelaria: agrupación de parcelas pequeñas para dar lugar a otras mayores y de formas mas regulares.

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