Microorganismos: Impacto en la Salud y la Biotecnología
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Microorganismos: Clasificación e Impacto
Bacterias
Bacterias Perjudiciales
- Clostridium botulinum y C. tetani: Anaerobias, habitantes del suelo con poco poder invasor. Producen una toxina muy tóxica que inhibe la función nerviosa. La primera produce el botulismo por intoxicación con alimentos contaminados y la segunda, el tétanos, por infección de una herida.
- Salmonella: Produce enfermedades intestinales. Entran por vía oral y se localizan en el intestino delgado. Algunas especies causan fiebres tifoideas, otras, intoxicaciones alimentarias.
- Streptococcus mutans: En la flora bucal, se alimentan de restos alimentarios y, en su digestión, forman gran cantidad de ácidos que destruyen el diente.
- Yersinia pestis: Se encuentra en roedores y, por