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Morfología y Ciclo de Desarrollo del Girasol (*Helianthus annuus*)

Nombre Común: Se refiere a la capacidad que posee el capítulo para seguir el recorrido del sol en el día (Heliotropismo). La especie es Helianthus annuus.

Principales Productores Mundiales

Argentina, Rusia, China, Francia, EE. UU., Sudáfrica e India.

Distribución Geográfica en Argentina

• Área Cultivable: Desde Chaco hasta el Sur de la región pampeana.
• Área de Producción: Desde el oeste Bonaerense, La Pampa y el sur de Córdoba.

Características de la Planta

El girasol es una planta con características morfológicas bien definidas:

• Es anual.
• Pertenece a la familia de las Compuestas (Asteraceae).
• Se adapta a distintos ambientes.
• Presenta un porte erecto y generalmente no ramificado.

El Túbulo Contorneado Distal (TCD): Estructura y Función Iónica

El Túbulo Contorneado Distal (TCD) es una porción crucial de la nefrona, caracterizada por su epitelio y su papel en el equilibrio electrolítico.

Características Histológicas del TCD

• Está tapizado por epitelio cúbico simple.
• En los cortes histológicos de la zona cortical, la distinción entre los túbulos contorneados distales y los proximales (ambos formados por epitelio cúbico) se basa en las siguientes diferencias:
  • Sus células son más pequeñas.
  • No poseen borde en cepillo.
  • Son menos acidófilas.
• Las células de los túbulos distales presentan invaginaciones de la membrana basolateral y una alta acumulación de mitocondrias, características que indican un intenso transporte

El Destino de la Materia Orgánica: Metabolismo en Plantas

El metabolismo es el resultado de la interacción entre dos tipos de procesos: anabolismo y catabolismo.

Anabolismo en Vegetales

El anabolismo agrupa todas las reacciones químicas en las que se elaboran sustancias complejas a partir de otras más sencillas. El principal proceso anabólico realizado por las plantas es la fotosíntesis, pero además, las plantas realizan otros procesos anabólicos. De esta manera, con las sustancias obtenidas durante la fotosíntesis, fabrican sus propias estructuras o bien las utilizan como sustancias de reserva. Mediante estos procesos sintetizan: almidón, celulosa, proteínas, etc.

El almidón es la sustancia de reserva por excelencia en los vegetales....

Fotosíntesis

La fotosíntesis es el proceso mediante el cual los organismos fotosintéticos captan la luz solar, formando ATP y NADPH. Estas moléculas se utilizan como fuente de energía para fabricar componentes orgánicos reducidos y oxígeno (O₂) a partir de dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O). La ecuación general de este proceso es: CO₂ + H₂O → (CH₂O) + O₂.

Tipos de Reacciones

• Reacciones Luminosas: Ocurren únicamente en presencia de luz. Se produce NADPH y ATP utilizando la energía del transporte de electrones generada por la energía lumínica.
• Reacciones de Fijación de Carbono: Tienen lugar tanto en la luz como en la oscuridad. Se utiliza el NADPH y el ATP generados en la fase luminosa para reducir el CO₂ hasta carbohidratos.

Localización

En...

1- Proceso LANDE

El proceso LANDE describe las etapas que atraviesa un activo cosmético en el organismo:

• Liberación del activo de su excipiente.
• Absorción y entrada del activo en el organismo.
• Distribución por el organismo o localmente.
• Metabolización para transformarse en metabolitos activos o inactivos.
• Excreción y eliminación del activo o sus metabolitos.

2- Vías de Penetración de los Cosméticos

Los cosméticos pueden penetrar la piel a través de dos vías principales:

• Vía transanexial: A través de los apéndices o anexos cutáneos (glándulas pilosebaceas).
• Vía transepidérmica: A través de la piel (principal vía de absorción superficial). Puede ser:
  • Intercelular: Atravesando las células de las epidermis.
  • Transcelular: Espacio entre

Fase 1: Agotamiento de las Reservas de Glucosa

El ayuno pasa por 3 fases metabólicas. El ayuno prolongado se considera como fase 2 y 3. La fase 1 tiene una duración de 1 o dos días. La principal energía es la glucosa y todos los glúcidos, consumiéndose primero la glucosa que circula, y después las reservas de glucógeno del hígado y músculo. Estas reservas duran 24-48h, después de ese tiempo se producen carencias y entraremos en hipoglucemia pudiendo darse astenia, sudoración fría, etc.

Metabolismo de los Hidratos de Carbono

La glucemia decrece en el ayuno, estabilizándose a los 3 días. Su objetivo es producir glucosa.

• Glucogenolisis: Se realiza cuando se agota el glucógeno hepático a partir de las 12 a 16 horas.
• Gluconeogénesis:

Etileno

El **etileno** es un hidrocarburo único con efectos pronunciados en las plantas.

Biosíntesis

La biosíntesis del etileno se puede resumir de la siguiente manera:

MET SAM ACC Etileno
(aa metionina) citosol citosol
(Requiere oxígeno)

Inhibidores de la Acción del Etileno

La inhibición de la unión etileno-receptor se logra mediante:

• Iones plata (Ag⁺). Aplicados como nitrato o como tiosulfato
• CO₂ (Aumenta la concentración del 5-10%) – Menos eficaz que Ag⁺
• Trans-cicloocteno (potente inhibidor competitivo volátil)
• MCP (se une irreversiblemente al receptor del etileno y bloquea múltiples respuestas de la hormona)

Receptores del Etileno

Los receptores son **histidina-quinasas híbridas** con un dominio N-terminal de unión al etileno, un dominio...

Características Esenciales de los Desinfectantes

• Actuar a bajas concentraciones, resultando económico.
• Ser respetuoso con el medio ambiente.

Mecanismos de Acción de los Desinfectantes

La acción de los desinfectantes se produce a través de diferentes vías:

• Agentes que actúan alterando el núcleo de la célula: Con ello, afectan la replicación del ADN. Ejemplos: aldehídos.
• Agentes que actúan sobre la membrana citoplasmática y la pared celular: Alteran su mecanismo de transporte entre el medio y el interior de la célula. Ejemplos: ácidos y álcalis.
• Agentes que actúan sobre las proteínas y las enzimas:
  • Desnaturalizando las proteínas. Ejemplos: alcohol y calor.
  • Alterando la acción de las enzimas. Ejemplos: yodo y cloro.

Desinfectantes de

Anticuerpos del Sistema ABO

• Naturales
• Aglutinantes (por reacción con el Ag de membrana genera aglutinación del GR)
• La mayoría son IgM y no pasan la placenta
• IgG probables en grupo 0
• IgA en las secreciones
• Se detectan en suero luego del 3er-6to mes de vida
• La síntesis aumenta con pico a los 5-10 años. Desciende en ancianos

El Sistema Rh

• Es un complejo sistema de antígenos de la membrana eritrocitaria, de origen peptídico
• Se reconocen hasta ahora 5 Ag: C, D, E, c, e
• En la actualidad se considera al antígeno D al más importante de este sistema. Dos razones: es muy frecuente (85%) y es el más inmunogénico. (Responsable del 96% de los problemas de incompatibilidad en el sistema)
• Aquellos individuos portadores de este antígeno se los clasifica como

Tipos de Células Óseas

• Osteoblasto: Responsable de la producción del hueso. Participa en la síntesis y organización del colágeno, así como en la mineralización del osteoide. Cuando el osteoblasto queda atrapado en el hueso, se convierte en osteocito.
• Osteocito: Células óseas maduras, son las principales células del hueso. Se encuentran dentro del hueso calcificado y se comunican entre sí a través de unas prolongaciones llamadas canalículos.
• Osteoclasto: Involucrado en el remodelado óseo. Libera una enzima que digiere los componentes minerales de la matriz celular, lo que lleva a la descomposición de la matriz. Forma parte del crecimiento, mantenimiento y reparación del hueso.

Tipos de Tejidos Óseos

Tejido Cortical o Compacto

Masa...