Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Otros cursos

Farmacologia i Tractament de les Patologies Digestives

El sistema digestiu ajuda a digerir els aliments i a assimilar els nutrients essencials.

Úlcera Pèptica: Causes, Agents i Tractament

L'úlcera pèptica és una àrea excoriada de la mucosa causada pel suc gàstric. La seva aparició és el resultat d’un desequilibri entre els agents irritants locals i els agents protectors.

Agents Irritants

Agents Endògens

• Secreció àcida del suc gàstric: Format per l'HCl (Àcid clorhídric) i pepsina.
• Enzims proteolítics.
• Àcids biliars.

Agents Exògens

• Helicobacter pylori.
• Productes químics com antiinflamatoris, alcohol, cafeïna.
• Hàbits de vida poc saludables.

Agents Protectors de la Mucosa Gàstrica

• Secreció de moc per part de les cèl·lules mucoses.
• Secreció

Cariotipo y Cariograma: Ventanas a la Estructura Cromosómica

El cariotipo representa una imagen ordenada de los cromosomas de una célula, organizados en pares según su tamaño y forma. Su propósito principal es la identificación y el diagnóstico de anomalías cromosómicas.

Por otro lado, el cariograma es el diagrama o la representación visual de este cariotipo, mostrando los cromosomas celulares agrupados en pares por tamaño y forma.

Fuentes de la Variabilidad en la Especie Humana

La diversidad genética en la especie humana surge de una compleja interacción de procesos:

• Recombinación genética durante la meiosis.
• Mutaciones en el ADN.
• Selección natural.
• Migración y flujo genético.
• Deriva genética.

Estos mecanismos, en conjunto, impulsan... Continuar leyendo "Variabilidad Genética Humana: Cromosomas, Mutaciones y Herencia" »

Conceptos Obstétricos

• Episiotomía: Procedimiento quirúrgico realizado durante el parto para ampliar la apertura vaginal. Su función es prevenir desgarros y facilitar la salida del bebé.
• Ligadura de trompas: Método anticonceptivo permanente que consiste en la oclusión de las trompas de Falopio para impedir que el óvulo sea fecundado por un espermatozoide.
• Vasectomía: Intervención quirúrgica realizada como método anticonceptivo masculino que consiste en la sección de los conductos deferentes, los cuales transportan los espermatozoides desde los testículos.
• Embarazo a término: Gestación que comprende entre las 37 y las 42 semanas.
• Embarazo postérmino: Gestación que supera las 42 semanas.
• Amenaza de parto prematuro: Inicio del proceso

Biomoléculas: Estructura y Función

Glúcidos (Carbohidratos)

• Subunidad: Monosacárido (1 sola molécula de azúcar).
• Componentes: Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno (O).
• Función: Energética y estructural.
• Clasificación: Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

Lípidos

• Subunidad: Ácidos grasos.
• Componentes: C, H, O, N, S, P.
• Función: Energética, estructural, reguladora (hormonas) y protectora.
• Clasificación: Triglicéridos, ceras, esteroides y fosfolípidos.

Proteínas

• Subunidad: Aminoácidos.
• Componentes: C, H, O, N, S.
• Función: Estructural, enzimática, defensiva, transporte (hemoglobina), reguladora y contráctil.
• Clasificación: Fibrosas y globulares.

Ácidos Nucleicos

• Subunidad: Nucleótidos.
• Componentes: C, H, O, N, P.
• Función: Almacenar

Métodos de laboratorio para la determinación de componentes en alimentos

A continuación se presentan métodos clásicos de laboratorio para la determinación de humedad, cenizas (contenido mineral), grasas, fibra bruta y la detección de proteínas por la reacción de Biuret. Se incluyen descripciones breves del principio y los pasos clave de cada técnica.

Método Dean–Stark (determinación de humedad por destilación)

Principio: Se utiliza un disolvente orgánico (por ejemplo, xileno) que, al calentarse, arrastra el agua del alimento en forma de vapor. Al enfriarse, el disolvente y el agua se separan por densidad; el agua queda abajo en un tubo colector graduado y se mide su volumen. Dado que la densidad del agua es aproximadamente 1 g/... Continuar leyendo "Determinación de humedad, cenizas, grasas, fibra y proteínas en alimentos: métodos de laboratorio" »

Niveles de Organización en el Reino Vegetal

• Nivel de organización: Protofito, talofito y briofito

Planta: raíces, tallo, cutícula y hoja

Alga: talo (toda el alga realiza fotosíntesis, absorbe CO2 y minerales)

• Protofito: unicelulares que forman colonias, no hay especialización celular, son acuáticos.

Ejemplos: Chlamydomonas (móvil, unicelular), Haematococcus (móvil, unicelular), Tetracystis (unicelular, inmóvil), Chlorella (unicelular, inmóvil), Volvox (colonial, móvil), Gonium, Pandorina y Eudorina (coloniales, móviles), Hydrodictyon, Scenedesmus y Pediastrum (coloniales, inmóviles).

• Talofitos: organismos pluricelulares con células que se especializan y cooperan. El cuerpo de estos vegetales se denomina TALO.

-Filamentos Celulares:... Continuar leyendo "Organización y Estructura de las Plantas: Desde Algas hasta Angiospermas" »

Els Enzims

Què són els enzims?

Proteïnes que acceleren (catalitzen) reaccions químiques. Sense els enzims, les reaccions al cos serien massa lentes per mantenir la vida.

On es troben?

A totes les cèl·lules, teixits i òrgans, però no en la mateixa quantitat. Depèn de la funció que es realitzi en cada part del cos.

Regulació de la seva activitat

Els enzims es regulen principalment per retroinhibició. Això vol dir que quan ja hi ha prou productes d'una reacció, els enzims "s'aturen" per evitar que es produeixin més del necessari.

Indicadors de salut

Concentració baixa i constant al plasma. Si augmenta molt, podria ser un senyal de malaltia o dany, perquè els enzims surten de les cèl·lules danyades.

Propietats dels Enzims

Especificitat

Recorrido de la Molécula de Agua y Glucosa en el Cuerpo

El Agua

1. Filtración glomerular: La arteria renal lleva la sangre al glomérulo, donde la presión sanguínea fuerza la filtración de agua y otras sustancias desde la sangre hacia la cápsula de Bowman.
2. Reabsorción tubular: Conforme se va formando la orina y avanza a través del túbulo renal, la mayor parte del agua filtrada se reabsorbe de nuevo en la sangre.
3. Excreción o circulación: La sangre filtrada y procesada se dirige a través de la red de las venas renales.
4. Orina: Se acumula en la pelvis renal y luego pasa por los uréteres hacia la vejiga para su almacenamiento temporal antes de ser excretada mediante la uretra.

La Glucosa

1. Filtración glomerular: La arteria renal transporta la

Primera División Meiótica

Profase I

Leptoteno: Los cromosomas, duplicados durante la interfase, se visualizan al microscopio como masas de filamentos finos entremezclados, que se fijan a la envoltura nuclear.

Zigoteno: Comienza el proceso de apareamiento o sinapsis entre los cromosomas homólogos; ambos cromosomas quedan unidos a lo largo de toda su longitud, coincidiendo al mismo nivel los segmentos equivalentes.

Paquiteno: Se produce el sobrecruzamiento o intercambio de fragmentos entre cromátidas homólogas. Como consecuencia, se generan nuevas combinaciones de genes. Gracias a esta recombinación genética, los cromosomas portarán genes paternos y maternos.

Diploteno: Los cromosomas homólogos comienzan a separarse, aunque permanecen unidos... Continuar leyendo "Meiosis: Fases y Procesos de la División Celular" »

Alimentación Durante la Lactancia: El Aporte Energético Más Elevado

La lactancia representa el periodo con el aporte extra nutricional más elevado de todas las etapas de la mujer. Los requerimientos específicos son:

Requerimientos Nutricionales Específicos

• Energía: 450 Kcal/día adicionales durante los 6 primeros meses de lactancia.
• Proteínas: 2 g/kg de peso/día.
• Lípidos: 30-35% de la Energía total, priorizando principalmente ácidos grasos esenciales.
• Vitaminas y Minerales:
  • Calcio (Ca): 2000 mg/día.
  • Hierro (Fe): 9 mg/día.
  • Yodo (Y): 290 µg/día.

Nutrición y Menopausia

La menopausia se define como la ausencia de menstruación durante más de 12 meses ininterrumpidos, afectando generalmente a mujeres entre 45 y 55 años.

Cambios Fisiológicos