Funciones y estructura de los seres vivos
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Seres vivos: -50%-90% H20
-sales minerales como NaCl o KCl
- compuestos de carbono: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
Glúcidos
Función: animales: energía / plantas: fotosíntesis
- monosacáridos: glucosa (fruta) / fructosa (caña de azúcar)
- polisacáridos: almidón (patata) / celulosa (corteza de árboles)
Lípidos
Función: reserva
Formado por ácidos carboxílicos + glicerol -> triglicéridos saturados: enlaces simples: animales (malos) / triglicéridos insaturados: enlaces dobles: vegetales (buenos)
Proteínas
Diversas funciones: Estructurales / Otras + específicas
- Hemoglobina
Se forman a partir de la unión de AA (aminoácidos)
Macromoléculas
Polímeros: que previenen de la unión de muchas unidades de monómeros
Polímeros sintéticos:... Continuar leyendo "Funciones y estructura de los seres vivos" »