Nutrición en la Adolescencia y la Edad Adulta: Requerimientos y Salud
Alimentación en el Adolescente
La adolescencia representa el fin del proceso madurativo y del crecimiento, marcando la transición hacia la edad adulta. La pubertad, que ocurre generalmente entre los 9 y 17 años, está influenciada por características intrínsecas, étnicas y ambientales.
Cambios Físicos y Psicológicos
- Aparición de vello púbico y axilar.
- Hombres: Aparición de vello facial.
- Mujeres: Menarquia (inicio de la capacidad reproductiva).
Esta es considerada una etapa de crisis, donde se consolidan hábitos y pueden surgir situaciones de riesgo, como problemas con la alimentación y un aumento en la prevalencia de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).
Requerimientos Nutricionales Diferenciados
Existen diferencias significativas...