Bioquímica Esencial: Componentes y Funciones Moleculares de los Seres Vivos
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Composición de los Seres Vivos
Componentes inorgánicos: Agua, sales minerales y gases disueltos.
Componentes orgánicos:
- Glúcidos: Monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.
- Lípidos:
- Ácidos grasos
- Lípidos complejos:
- 1-Glicéridos: Acilglicéridos, fosfoglicéridos, glucoglicéridos.
- 2-Esfingolípidos: Esfingomielinas, glucoesfingolípidos.
- 3-Céridos
- Lípidos simples: Terpenos, esteroides, prostaglandinas.
- Prótidos: Aminoácidos, péptidos y proteínas.
- Ácidos nucleicos: Nucleósidos, nucleótidos, ácidos nucleicos, ADN y ARN.
- Otros: Vitaminas.
Funciones Moleculares Clave
- Almidón: Glúcido (polisacárido) - Reserva.
- Colesterol: Lípido (lípido simple) - Estabilizador de membrana y síntesis de otros esteroides.
- ARN t: Ácido nucleico (ARN)
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