Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Primaria

Medios de Cultivo y Técnicas de Preparación

Los medios de cultivo son esenciales en microbiología. Se clasifican según su consistencia:

Medios Sólidos

Se pueden disponer tanto en placas de Petri como en tubos. Estos medios contienen un agente gelificante; este agente tiene consistencia líquida en caliente y solidifica cuando se enfría.

Preparación de Medios Sólidos en Placas de Petri

1. Disolución del producto en polvo: Seguir las instrucciones de la etiqueta. La mayoría de los medios se disuelven en agua destilada por agitación o calentamiento. Algunos requieren que la mezcla hierva.
2. Esterilización: Lo más habitual es el autoclavado, aunque si contienen ingredientes termolábiles que no se pueden someter a este proceso, se utiliza la

Teoría del Origen de las Especies por Selección Natural

Cuando hay problemas de alimento, los individuos compiten intensamente por la supervivencia, dejando una mayor descendencia y más ventajosa. Así, cada generación mejora su adaptabilidad al ambiente, en un proceso gradual y continuo.

Selección Natural

1. Los individuos que conforman una especie (población) presentan variaciones entre sí.
2. Entre los individuos hay una lucha por la existencia, impuesta por las condiciones ambientales.
3. Sólo los “más ventajosos” en comparación al resto, podrán llegar a la edad adulta y reproducirse de manera diferenciada.

Teoría de la Selección Natural

1. Los organismos suelen producir más descendientes que los que pueden sobrevivir y reproducirse.
2. Los

Calidad del Agua: Conceptos Fundamentales

La calidad del agua se define como el conjunto de características físicas, químicas y biológicas que determinan su idoneidad para un uso específico, tales como:

• Consumo humano.
• Cría de moluscos.
• Uso recreativo (baño).
• Vida piscícola.

Ciclo de Evaluación del Agua

1. Captación.
2. Potabilización.
3. Suministro.
4. Saneamiento.
5. Depuración.

Criterios Sanitarios para el Consumo Humano

Definiciones Clave

• Agua de consumo humano: Aguas, tratadas o no, destinadas al uso doméstico, a la industria alimentaria (fabricación y conservación) o a actividades comerciales.
• Abastecimiento: Conjunto de instalaciones destinadas a la captación, conducción, tratamiento, almacenamiento y distribución del agua.
• Estación de Tratamiento

Las Glándulas Endocrinas

Tipos de Glándulas Endocrinas

• Hipotálamo: Dirige el funcionamiento de la hipófisis
• Epífisis o Glándula Pineal: Controla el sueño a través de la melatonina
• Hipófisis o Glándula Pituitaria: Dirige las actividades de otras glándulas endocrinas
• Tiroides: Regula aspectos del metabolismo
• Paratiroides: Regula el calcio del organismo
• Glándulas Suprarrenales: Actúan en el metabolismo
• Islotes Pancreáticos: Controlan los niveles de glucosa en sangre
• Gonadas (Ovarios y Testículos): Contribuyen al desarrollo de los órganos sexuales

Control del Funcionamiento Hormonal

El encéfalo, desde el hipotálamo, controla el funcionamiento hormonal.

Relación y Coordinación del Ser Humano

La relación y coordinación del ser humano implica:... Continuar leyendo "El Sistema Endocrino y Nervioso: Coordinación y Control del Cuerpo Humano" »

La Invasión de los Ecosistemas

La introducción de especies por el ser humano puede tener consecuencias devastadoras:

• Repoblaciones incorrectas: La repoblación con especies ajenas a un ecosistema ocasiona graves consecuencias por la competencia que se establece con las autóctonas.
• Introducciones indeseables: La introducción de nuevas especies en un ecosistema que no cuenta con depredadores provoca que las recién llegadas se reproduzcan sin control y todo el ecosistema se altere.
• Tráfico de especies exóticas: La adquisición de especies exóticas favorece su extinción en su ecosistema natural.

Las Plagas Ecológicas

Una plaga ecológica consiste en la invasión de un territorio por un gran número de individuos de una especie ajena al ecosistema.... Continuar leyendo "Impacto Humano y la Invasión de Especies en Ecosistemas: Causas, Consecuencias y Soluciones" »

Sistemas Excretores en Animales

Excreción en Invertebrados

Animales sin sistema excretor

Cnidarios y esponjas: la eliminación se produce directamente de la célula al exterior.

Sistema en invertebrados: Nefridios

Sistema sencillo de túbulos que conectan con el exterior. En los artrópodos, contribuyó a su evolución.

Protonefridios

Gusanos planos (platelmintos). Poseen túbulos ramificados que terminan en una célula ciliada o flagelada. El movimiento de los cilios y flagelos expulsa líquidos excretores por el sistema de túbulos.

Metanefridios

Invertebrados más complejos como los moluscos y anélidos.

Glándulas verdes

Los crustáceos tienen un par de glándulas situadas en la base de sus antenas. Constan de un saco ciego que filtra el líquido... Continuar leyendo "Sistemas Excretores en Animales Invertebrados y Vertebrados" »

Meiosis: El Proceso de División Celular Reduccional

La Meiosis I es la fase reduccional y consta de 5 etapas.

Profase I

Se desintegra la carioteca, se condensan los cromosomas y los centriolos migran a los polos.

Subfases de la Profase I:

• Leptonema:
  • Cromosomas laxos (filamentos).
  • Telómeros se adhieren a la membrana nuclear.
• Cigonema:
  • Cromosomas homólogos se aparean.
  • Se denomina par bivalente o tétrada.
  • El apareamiento se denomina sinapsis.
• Paquinema:
  • Se produce crossing-over o recombinación genética.
• Diplonema:
  • Se comienzan a separar los homólogos, pero permanecen unidos en los lugares donde hubo recombinación (quiasma).
• Diacinesis:
  • Los cromosomas se condensan al máximo.
  • Los quiasmas migran a los extremos del cromosoma.

Metafase I

Se forma el huso a lo... Continuar leyendo "Entendiendo la Meiosis: Fases y Proceso Detallado" »

Bioelementos: Elementos de la Vida (CHON)

De los 100 elementos químicos conocidos, solo 20 se encuentran en los seres vivos, y únicamente 22 se encuentran en abundancia.

• Carbono (C): 18%
• Hidrógeno (H): 10%
• Oxígeno (O): 65%
• Nitrógeno (N): 3%

Bioelementos de los Seres Vivos

Lípidos

Los lípidos son insolubles en agua, pero solubles en éter y alcohol.

• Simples: Grasas neutras.
• Compuestos: Tienen, además de grasas, fósforo y azufre.

Alimentos: Mantequilla, yogurt, leche, queso, carne, frutos secos (nueces, almendras, avellanas, cacahuates), salmón, trucha, soya, semillas de girasol, aguacate, huevo.

Funciones:

• Forman hormonas sexuales.
• Permiten la

Historia y Composición del Pan: Un Recorrido Esencial

El pan, alimento fundamental en la dieta humana, tiene una rica historia y una compleja composición. Su presencia en la península ibérica se remonta a los Celtíberos en el siglo III a.C.

Durante la España mozárabe, era común que los ciudadanos amasaran su propio pan y lo llevaran a los hornos públicos, donde se cobraba una tarifa por su cocción. En aquella época, se consumía tanto pan blanco como pan rojo, este último más tosco, elaborado con harina y salvado.

La tradición panadera es milenaria; existen gremios de panaderos desde hace más de 750 años, y hoy en día se conocen más de 300 variedades de pan. Entre los panes más apreciados se encuentran:

• Albardillas
• Pan de la Sierra

Catabolismo: Descomposición de Moléculas Orgánicas

El catabolismo es el proceso mediante el cual las moléculas orgánicas complejas se transforman en moléculas orgánicas sencillas. Como resultado de este proceso, se libera energía que se concentra en forma de ATP.

Tipos de Catabolismo

1. Fermentación: Tanto el dador como el aceptor de electrones son compuestos orgánicos.
2. Respiración: El aceptor final de electrones es una sustancia inorgánica, mientras que el dador es orgánico. Puede ser respiración aerobia o anaerobia.

Glucólisis

La glucólisis es una vía metabólica que pertenece al catabolismo de los glúcidos. Consiste en la degradación de glucosa a ácido pirúvico.

Virus: Estructura y Multiplicación

Los virus son partículas microscópicas... Continuar leyendo "Catabolismo y Virus: Fundamentos de la Biología Celular" »