Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Primaria

Composición Nutricional de Alimentos: Origen Animal y Vegetal

Carnes

• Proteínas (P): 16-22% (mejor fuente de lisina).
• Lípidos (L): 2-25%.
• Carbohidratos (HC): Bajo contenido, excepto en el hígado (6%).
• Agua: 60-80%.
• Minerales (M):
  • Rico en hierro y fósforo.
  • 50% de las necesidades diarias de zinc.
  • Bajo en magnesio y manganeso.
  • No contiene calcio ni potasio.
• Vitaminas (V):
  • Rico en vitaminas del complejo B (69% de B12 y 96% de B6).
  • Vitamina A: 1-2% (principalmente en vísceras).
  • No contiene vitaminas E, D ni C.

Pescados

• Proteínas (P):
  • Estructurales: 70-80% (actina, miosina, tropomiosina y actomiosina).
  • Sarcoplasmáticas: 25-30% (mioalbúmina, globulina y enzimas).
  • Tejido conectivo: colágeno (3% en teleósteos y 10% en elasmobranquios).
  • Alto valor biológico y

Importancia del Nitrógeno para los Seres Vivos

El nitrógeno es un elemento esencial para todos los seres vivos. Forma parte fundamental de las proteínas, que a su vez son componentes básicos de las células. Aunque la atmósfera es rica en nitrógeno, este se encuentra principalmente en estado gaseoso como nitrógeno molecular (N₂), una forma que la mayoría de los organismos no pueden utilizar directamente. Para ser aprovechable, el nitrógeno debe transformarse en formas químicas más reactivas, un proceso conocido como fijación del nitrógeno.

Fijación del Nitrógeno

La fijación del nitrógeno puede ocurrir a través de dos vías principales:

• Procesos atmosféricos: Eventos de alta energía como los relámpagos o la radiación cósmica

SIBILÀNCIES (sorolls anòmals semblants a “xiulet”) CREPITACIONS (Poden ser fines (soroll semblant a la llenya quan es crema o el celofan en arrugar-se) o gruixudes (com un bombolleig). L’aire s’inhala i les vies respiratòries s’obren de cop) FREC PLEURAL (soroll semblant a caminar damunt la neu. Amb la percussió o petits cops en el tòrax, la nota produïda i la vibració que se sent aporten pistes sobre l’estat del pulmó i la pleura subjacents) ESPIROMETRIA (Mesura la capacitat aèria pulmonar. Aquesta prova es sol repetir 2 o 3 vegades. Serveix per saber si l’aire no pot sortir (obstrucció) o no pot entrar (restricció) PEAK FLOW O FLUXE ESPIRATORI MÀXIM (És un instrument que mesura el flux espiratori màxim d’una... Continuar leyendo "Proves i procediments diagnòstics per a problemes respiratoris" »

Cariotipos Humanos: La Huella Genética

El ser humano posee 46 cromosomas en cada célula somática. A esta composición cromosómica se le denomina cariotipo del individuo. Dado que los cromosomas son observables mediante ciertas tinciones específicas, es posible realizar estudios de cariotipos. El cariotipo refleja las características genéticas fundamentales de un individuo.

Descubrimientos Fundamentales en Genética

La comprensión del material genético ha evolucionado gracias a importantes experimentos:

• En 1928, Frederick Griffith realizó experimentos pioneros con la bacteria Streptococcus pneumoniae, sugiriendo la existencia de un "principio transformante".
• En 1952, Alfred Hershey y Martha Chase demostraron de manera concluyente que el

La actividad muscular se capta mediante el registro de la actividad eléctrica del músculo estriado (músculo esquelético) a través de un electromiograma.

Electromiografía Facial y el Reflejo de Sobresalto

En el contexto del registro del reflejo de sobresalto, la Electromiografía Facial se centra en el músculo orbicular, que es el músculo que se activa al parpadear. En humanos, este parpadeo es un indicador fiable de dicho reflejo. Mediante el EMG, medimos la contracción muscular y estudiamos la amplitud de la señal. La intensidad del parpadeo variará según la intensidad del estímulo.

Las vías implicadas son bien conocidas: la respuesta muscular y un conjunto de respuestas autónomas asociadas, como el incremento en la tasa cardíaca... Continuar leyendo "Electromiografía (EMG): Registro y Procesamiento de la Actividad Muscular" »

Diferencias entre Pericardio, Miocardio y Endocardio

Función del Corazón

El corazón es un órgano cuya función esencial es bombear la sangre para aportar oxígeno y nutrientes a las células del cuerpo.

Recorrido de un Glóbulo Rojo

El glóbulo rojo entra por la aurícula derecha, pasa al ventrículo derecho, atraviesa la válvula pulmonar y sale por la arteria pulmonar. Luego, entra por la vena pulmonar, atraviesa la aurícula... Continuar leyendo "Anatomía y Fisiología del Corazón: Un Vistazo Completo" »

El Reino Animalia: Características y Diversidad de los Invertebrados Primitivos

Definición y Características Generales del Reino Animal

El Reino Animalia se encuentra dentro del dominio Eukarya. Los animales son organismos capaces de sentir dolor, moverse y experimentar miedo.

Rasgos Biológicos Fundamentales

• Son organismos pluricelulares.
• Su alimentación es heterótrofa por ingestión.
• A excepción de las esponjas (Parazoos), poseen verdaderos tejidos.
• Su ciclo vital es diploide.

Filo Porifera (Las Esponjas)

El Filo Porifera agrupa a las esponjas, que presentan las siguientes características:

• Son animales asimétricos y carecen de verdaderos tejidos.
• Son diblásticos (presentan dos capas embrionarias).
• Poseen una cavidad interna que se comunica con

El Proceso de Hominización

La hominización es el proceso evolutivo que lleva a la aparición del ser humano a partir de sus antecesores, los primeros primates. Este proceso se define por varios hitos biológicos y adaptativos:

• Bipedismo: La adquisición de la posición erguida sobre las extremidades inferiores permitió la visión frontal y proporcionó libertad a las extremidades superiores.
• Cefalización: El aumento de la capacidad craneal hizo posible el desarrollo de funciones cerebrales ausentes en otros animales y el acortamiento de la mandíbula superior.
• Aparición del lenguaje: Facilitó la transmisión del conocimiento de unos individuos a otros.
• Alargamiento del período de cría: Ofrecía una mayor duración del período de aprendizaje,

Formación de la Orina

La orina es un líquido obtenido a partir de la sangre, que se compone de agua, sales minerales y productos de excreción, fundamentalmente urea y ácido úrico.

Fases de la Formación de la Orina

1. Filtración Glomerular: Parte de la sangre pasa de los capilares del glomérulo al interior de la cápsula de Bowman. Pasan sustancias de pequeño tamaño: agua, sales minerales, glucosa, vitaminas y sustancias de excreción. Las sustancias de gran tamaño, como las proteínas que lleva el plasma, no pasan.
2. Reabsorción Tubular: En su recorrido por el túbulo de la nefrona, gran parte de las sustancias son reabsorbidas y vuelven a la sangre de los capilares sanguíneos que rodean el túbulo. Entre estas sustancias se encuentran:

Vacuolas

• **Vacuolas:** Estructuras esféricas que almacenan sustancias de reserva, desecho o funciones diversas.
  • En vegetales: Grandes, ocupando más del 50% del volumen celular.
  • En animales: Más pequeñas, llamadas vesículas.
  • En protozoos de agua dulce: Vacuolas pulsátiles que expulsan agua.
• **Biogénesis de orgánulos membranosos:**
  • Moléculas de membrana sintetizadas en el retículo endoplasmático.
  • Migran como vesículas de transición al aparato de Golgi.
  • Se organizan en el dictiosoma.
  • Pueden formar otros orgánulos.
  • Incorporadas a la membrana plasmática como vesículas de secreción.

Mitocondrias

• **Mitocondrias:** Orgánulos que producen energía (ATP) mediante respiración celular aeróbica.
  • Presentes en todas las células eucariotas.
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