Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Aorta:

El límite superior es el ventrículo izquierdo y su límite inferior en L4. La aorta primero corre al costado izquierdo de los cuerpos vertebrales y en T8 se hace medial. El borde superior del arco está a nivel de T3-T4 o ángulo de manubrio esternal. Las ramas del arco son tres: tronco braquiocefálico, arteria carótida común primitiva y arteria subclavia izquierda.

Ramas Principales de la Aorta

El tronco braquiocefálico se divide en arteria carótida común y arteria subclavia derecha. La arteria carótida común se divide en arteria carótida externa e interna. La arteria carótida externa genera en su trayecto 8 ramas: arteria tiroidea superior, lingual, facial, faríngea ascendente, auricular y occipital (estas son colaterales)... Continuar leyendo "Anatomía Detallada de la Aorta y su Sistema Vascular" »

Regulación y Control de las Aguas

Regulación y control de las aguas con fines de aprovechamiento

Cuando la disponibilidad de agua supera la demanda, la regulación no es necesaria. Sin embargo, la mayoría de los proyectos hidráulicos de aprovechamiento requieren algún tipo de regulación, ya que existen épocas donde la demanda es mayor que la disponibilidad. En estos casos, se hace necesario retener o almacenar agua en épocas de exceso para cubrir los déficits.

La disponibilidad neta (DN) se calcula como:

DN = DB – DNN

Donde DNN es la disponibilidad no aprovechable, es decir, no regulable.

La regulación en fuente puede ser de corto o largo período, según las aguas sean retenidas (almacenadas) durante un período no mayor de un año o... Continuar leyendo "Regulación y Control de Aguas: Aprovechamiento y Protección" »

Necesidades Energéticas del Organismo

El organismo requiere energía para llevar a cabo procesos metabólicos esenciales, mantener la actividad física, regular la temperatura corporal, facilitar el crecimiento y, en ciertas etapas, la lactancia. Aunque las recomendaciones energéticas se han expresado tradicionalmente en kilocalorías (kcal), la unidad internacionalmente aceptada es el kilojulio (kJ). Una kilocaloría se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo de agua en un grado Celsius, específicamente de 15 a 16 grados Celsius.

El aporte energético de los nutrientes por gramo es el siguiente: 4 kcal para hidratos de carbono y proteínas, y 9 kcal para lípidos. Es importante considerar el aporte... Continuar leyendo "Metabolismo y Requerimientos Energéticos del Cuerpo Humano: Una Perspectiva Nutricional" »

Mecanismos de la Apoptosis o Muerte Celular Programada

Vía Mitocondrial o Intrínseca

En esta vía, el citocromo c sale de la mitocondria y se une a la proteína Apaf-1 y a la procaspasa-9, formando un complejo conocido como apoptosoma. Después de un tiempo, las caspasas-9 se activan dentro de este complejo, lo que a su vez activa a la caspasa efectora, la caspasa-3, desencadenando la proteólisis masiva de las proteínas de la célula.

La salida del citocromo c está finamente regulada por la familia de proteínas BCL-2:

• Proteínas proapoptóticas (Bax y Bak): Inducen la liberación del citocromo c. Un exceso de su actividad puede llevar a enfermedades degenerativas.
• Proteínas antiapoptóticas (BCL-2): Impiden la salida del citocromo c. Un exceso

Mitigación y Control de Emisiones Atmosféricas

Reducción de Emisiones de CO₂

Las estrategias para la reducción de dióxido de carbono (CO₂) incluyen:

• Sustitución de combustible: Reemplazo por otro de menor emisión de CO₂ por unidad energética.
• Nuevas tecnologías: Implementación de sistemas con aumento de eficiencia, como la cogeneración o el ciclo combinado de gasificación integrada (IGCC).
• Conversión catalítica de CO₂: Mezcla de CO₂ (20%) con H₂ para producir hidrocarburos.
• Fijación biológica: Captura de CO₂ mediante microalgas y su posterior utilización como combustibles.
• Sumideros naturales de CO₂: Uso de métodos naturales, principalmente la reforestación.
• Sistemas de captura y almacenamiento (CCS): Almacenamiento

Agentes Biológicos

Están constituidos por un conjunto de microorganismos, toxinas, secreciones biológicas, tejidos, órganos corporales humanos, animales y vegetales.

Riesgos Biológicos

Están presentes en determinados ambientes laborales, que al entrar en contacto con el organismo pueden desencadenar enfermedades infectocontagiosas, reacciones alérgicas o también intoxicaciones.

Agentes Infecciosos

Virus, Bacterias, Hongos y Parásitos.

Riesgo de Contaminación por Agentes Biológicos

• Agentes biológicos usados en el proceso productivo.
• Agentes biológicos de desecho.
• Agentes biológicos que proliferan en el lugar por acumulación de basura o por circunstancias naturales.

Vías de Entrada

• Respiratoria
• Digestiva
• Sanguínea
• Piel y Mucosas

Enfermedades

Membrana Citoplasmática: El Modelo del Mosaico Fluido

El concepto actual de la membrana plasmática se basa en el Modelo del Mosaico Fluido, propuesto en 1972 por Singer y Nicolson. Este modelo describe las proteínas como icebergs flotando que navegan en la matriz lipídica, desplazándose a través de la bicapa.

Estructura de la Bicapa Lipídica

La bicapa está compuesta por:

• Cabezas de fosfolípidos: Son hidrofílicas (polares), orientadas hacia el exterior y el interior celular.
• Cadenas de ácidos grasos: Son hidrofóbicas (no polares), formando el núcleo interno de la membrana.

Los componentes lipídicos son anfipáticos (poseen una región polar y una no polar).

Componentes Lipídicos Clave

• Fosfoglicéridos: Incluyen fosfatidiletanolamina,

El Aparato de Golgi: Centro de Procesamiento Celular

Introducción y Localización Celular

El aparato de Golgi (AG) se encuentra en todas las células eucariotas y es fundamental en la transferencia, modificación y embalaje de los productos provenientes del retículo endoplasmático (RE). Interviene en la síntesis de glucoproteínas y mucopolisacáridos. Su distribución dentro de la célula depende de los microtúbulos y de las proteínas motoras.

La localización del aparato de Golgi varía según el tipo celular:

• En las células secretoras, se localiza entre el núcleo y el polo apical.
• En las células nerviosas ganglionares, se dispone alrededor del núcleo, con expansiones hacia la superficie celular.
• En las células de Leydig, constituye

Producción y Recolección de Polen

Definición y Función del Polen

El polen es el gameto masculino de las flores que las abejas pecoreadoras colectan y transportan a la colmena, donde es utilizado como única fuente de proteína.

Mecanismo de Recolección

En sus patas traseras, las abejas presentan estructuras modificadas, conocidas como corbícula o cestilla de polen. Esta es una pequeña concavidad rodeada de pelos erizados, a los que se adhieren las bolitas de polen para ser transportadas junto con propóleo (Figura 40).

Importancia Nutricional del Polen

El polen es importante por la calidad de su proteína. Posee la mayoría de aminoácidos esenciales para el ser humano (lisina, metionina y triptófano), y además, su biodisponibilidad es mucho... Continuar leyendo "Producción y Cosecha de Polen de Abejas: Composición Nutricional y Manejo Apícola" »

Carbohidratos: La Principal Fuente de Energía

Los carbohidratos, también llamados glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales en la alimentación.

Funciones Principales

• Proporcionar energía.
• Ahorro de proteínas.
• Regulación del metabolismo de las grasas.
• Función estructural.

Fuentes Alimentarias

Se obtienen principalmente de frutas, verduras y cereales. Las plantas, a través de la fotosíntesis, crean la mayor parte de los carbohidratos, como la glucosa.

Clasificación

Absorción de los Carbohidratos

La absorción de los nutrientes obtenidos de la digestión se lleva a cabo en las vellosidades del intestino delgado. Desde allí, estos nutrientes pasan al torrente sanguíneo. Los primeros en absorberse hacia los capilares... Continuar leyendo "Macronutrientes y Micronutrientes: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Vitaminas" »