Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Definiciones Fundamentales

¿Qué es la Nutrición?

Proceso biológico involuntario en el cual los organismos asimilan los alimentos y líquidos necesarios para el funcionamiento, crecimiento y mantenimiento de sus funciones visuales.

¿Qué es la Alimentación?

Acto voluntario y consciente dirigido a la elección, preparación e ingestión de los alimentos, que determina en gran parte los hábitos dietéticos y estilos de vida.

Factores que Condicionan la Alimentación

1. Hambre

   Respuesta fisiológica frente a señales internas que manifiestan la necesidad de consumir de inmediato un alimento.

2. Saciedad

   Opuesto al hambre, significa finalizar el acto de comer.

3. Saciación

   El proceso que determina la plenitud de no necesitar más ingesta de alimentos, una sensación

Producción de Polen

Recolección

La periodicidad de recolección depende de los siguientes factores:

• Tipo de trampa (capacidad). Tipo de polen: a mayor humedad del polen, debe recolectarse con mayor frecuencia para evitar la aparición de hongos.
• Clima: en periodo lluvioso debe recogerse a diario para evitar la fermentación.

Secado

Debe realizarse a 40 °C por 24 horas para evitar deteriorar las proteínas; tal temperatura no debe excederse, pues el grano se resecaría e impediría la salida del agua del interior, ocasionando su fermentación y, por consiguiente, mal sabor, olor y consistencia (Figura 43).

Tamizado y Limpieza

Este proceso le confiere al producto una mejor presentación; con el tamizado se retira el polvillo y con la limpieza se retiran... Continuar leyendo "Producción y Recolección de Polen y Cera en Apicultura" »

Ciclo Celular

El ciclo celular es el conjunto de etapas por las que pasa una célula desde que se forma hasta que se divide en dos células hijas. Se divide en las siguientes fases:

• Fase G1: Síntesis de proteínas y crecimiento celular.
• Fase S: Replicación del ADN y síntesis de histonas.
• Fase G2: Preparación para la división celular.
• Fase M (Mitosis): División nuclear.
• Citocinesis: División del citoplasma.

Duplicación de la Información Genética

Cada vez que una célula se divide, las dos células resultantes deben recibir el mismo material genético. Para que esto sea posible, es imprescindible que previamente el ADN forme copias de sí mismo, es decir, que se replique o se duplique.

Ejecución del Mensaje Genético

Un gen es un segmento de... Continuar leyendo "Ciclo Celular y Código Genético: Replicación del ADN y Síntesis de Proteínas" »

Sangre y Líquidos Corporales: Transporte y Funciones

La sangre, un tipo de tejido conectivo, transporta continuamente los nutrientes que las células necesitan (oxígeno como nutriente principal y CO2 como desecho principal). El espacio entre las células y la sangre se denomina espacio intersticial.

Componentes Sanguíneos

La sangre se compone de:

• Elementos figurados (45%):
  • Glóbulos rojos (eritrocitos): 4 a 5 millones.
  • Leucocitos: 4,000 a 10,000 (menos del 1%).
  • Plaquetas: 150,000 a 400,000 (menos del 1%).
• Plasma (55%):
  • Agua.
  • Proteínas (albúmina, globulinas).
  • Otros solutos (electrolitos, nutrientes, desechos, gases respiratorios).

Funciones de la Sangre

La sangre cumple funciones vitales:

• Respiratoria.
• Nutritiva.
• Excretora.
• Inmunitaria.
• Humoral (transporte

El Cerebro Humano: Un Órgano Fundamental

En biología, el cerebro humano es el órgano principal del sistema nervioso central. Ubicado dentro del cráneo, comparte una estructura general similar a la de otros mamíferos. Su componente más destacado es la corteza cerebral, una capa de tejido neuronal plegado que recubre la superficie de los hemisferios. Particularmente amplios son sus lóbulos frontales, los cuales se asocian con funciones ejecutivas esenciales como el autocontrol, la planificación, el razonamiento y el pensamiento abstracto.

El cerebro humano es responsable de regular y mantener cada función vital del cuerpo. Además, es el órgano donde residen la mente y la conciencia del individuo.

Evolución y Tamaño del Cerebro

La evolución... Continuar leyendo "El Cerebro Humano: Estructura, Funciones y Evolución" »

Osteocondrosis

Grupo heterogéneo de alteraciones que comprometen el esqueleto del niño en crecimiento, especialmente la epífisis. La mayoría determina fragmentación, esclerosis y deformación del hueso comprometido, lo que puede ser seguido de un fenómeno de reparación con o sin secuelas.

Pueden ser secundarias a un traumatismo, sobrecarga anormal u osteonecrosis (enfermedad causada por la disminución del flujo sanguíneo en los huesos de las articulaciones).

El estudio por imágenes es fundamental para su diagnóstico.

Etapas Fisiopatológicas Generales:

1. Fase inicial de necrosis (fase avascular): Los vasos sanguíneos epifisiarios se obliteran, el núcleo de osificación del centro epifisiario es más pequeño de lo normal y el espacio

Nucleósidos y Nucleótidos: Estructura y Función

Los nucleósidos son compuestos formados por una base nitrogenada y un azúcar (ribosa o desoxirribosa). Ejemplos incluyen:

• Adenina + Ribosa = Adenosina
• Timina + Ribosa = Timidina
• Citosina + Desoxirribosa = Citidina
• Uracilo + Desoxirribosa = Uridina

Los nucleótidos se forman cuando un grupo fosfato se une al grupo hidroxilo (OH) del carbono 3' o 5' de un nucleósido.

• ATP: Adenina + Ribosa + 3 grupos fosfato (Adenosín Trifosfato)
• UDP: Uracilo + Ribosa + 2 grupos fosfato (Uridina Difosfato)

Funciones Clave de los Nucleótidos

• ATP (Adenosín Trifosfato): Principal transductor biológico de energía libre.
• AMPc (Adenosín Monofosfato Cíclico): Segundo mensajero en diversas vías de señalización celular.

¿Cuál es la unidad funcional del sistema nervioso? Las neuronas.

¿Qué función tienen las células neurogliales? Dar apoyo metabólico, mecánico y protector a las neuronas. Incluyen astrocitos, oligodendrocitos, células microgliales, células ependimarias y células de Schwann.

¿Cómo se clasifica el sistema nervioso autónomo según su función? En sistema nervioso simpático y parasimpático.

¿Qué parte del sistema nervioso autónomo se encarga de alertar al organismo? El sistema nervioso simpático.

¿Cuáles son los órganos que constituyen el sistema nervioso central? Encéfalo, cerebro, cerebelo, médula espinal y tronco encefálico.

¿Por qué está constituido el sistema nervioso periférico? Por ganglios nerviosos, nervios craneales... Continuar leyendo "Explorando el Sistema Nervioso: Funciones, Componentes y Neurotransmisores Clave" »

Hepatitis Viral Aguda: Enfermedad Infecciosa

Concepto

Como recordarás de tus estudios de Morfofisiopatología, la hepatitis viral aguda es una enfermedad infecciosa sistémica de origen vírico que afecta predominantemente al hígado de forma difusa, donde produce diferentes grados de inflamación y necrosis hepatocitaria.

Etiología

En relación con la etiología, los virus de la hepatitis aguda se dividen fundamentalmente en dos grupos:

• Los virus hepatotropos específicos, de los que se conocen cinco tipos etiológicos, que son los virus de la hepatitis A, B, C, D y E.
• Los virus secundariamente hepatotropos como el Citomegalovirus, el virus de Epstein-Barr, los virus del Dengue y la Fiebre amarilla, entre otros.

En esta oportunidad estudiaremos... Continuar leyendo "Hepatitis Viral Aguda: Etiología, Anatomía Patológica y Curso Clínico" »

Streptococcus

Son cocos Gram (+) que se agrupan en cadenas. La longitud de las cadenas varía según la especie, desde dos hasta más de 30 células. Son catalasa-negativos (característica que los diferencia del género Staphylococcus), oxidasa negativa, metabolismo fermentativo, homofermentativos.

Streptococcus del grupo salivarius

Algunas cepas pertenecen a los serogrupos H y K, suele producir hemólisis y excepcionalmente puede ser hemolítico. Sintetiza de forma especial polisacáridos intracelulares y fructanos (responsable de que sus colonias sean muy mucosas); estos compuestos son degradables por glucógeno fosforilasa y fructanasa, respectivamente. A veces, también sintetiza dextranos y mutanos. No inicia su crecimiento a pH 5. Su hábitat... Continuar leyendo "Características de bacterias grampositivas" »