Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Diseño e Ingeniería de Universidad

Definición de Calidad en Ingeniería y Diseño

La calidad se define como la capacidad de un producto o servicio para superar las expectativas del cliente, logrando su plena satisfacción.

Filosofías Clave en la Gestión de Calidad

Joseph M. Jurán

Esta escuela hace énfasis en que, si en la empresa la calidad se incrementa, los costos de control se incrementan y los costos de las posibles fallas disminuyen.

La Trilogía de Jurán

La metodología de Jurán se estructura en tres procesos interrelacionados:

• Planeación de la Calidad:
  • Establecer metas de calidad.
  • Identificar a los clientes.
  • Descubrir sus necesidades.
  • Desarrollar las funciones del producto.
  • Desarrollar las funciones del proceso.
  • Establecer control del proceso.
• Control de la Calidad:
  • Elegir los

Introducción a la Cartografía

Replanteo

Operación de precisión, es el proceso inverso al levantamiento topográfico.

Cartografía

Recopilación, evaluación y procesamiento de datos de origen para el diseño intelectual y gráfico del mapa, dibujo y reproducción del documento oficial.

Mapa Cartográfico

Representación gráfica de fenómenos concretos o abstractos localizados en la Tierra.

Cartografía Digital

Evolucionando en función de las innovaciones tecnológicas.

Proyecciones Cartográficas

Transformación matemática de la superficie curva de la Tierra en una superficie plana.

Deformaciones

La deformación de un terreno es una condicionante fundamental para la elección del tipo de cimentaciones. Cuando se aplica un esfuerzo se produce una... Continuar leyendo "Introducción a la Cartografía y Sistemas de Coordenadas" »

Cadena de Valor en Minería

La cadena de valor en la minería comprende una serie de etapas interconectadas que abarcan desde la identificación de un posible yacimiento hasta el cierre y post cierre de la mina. Estas etapas son:

• Exploración y Prospección
• Estudios de Ingeniería
• Ejecución, Construcción, Montaje y Puesta en Marcha
• Operación
• Cierre y Post Cierre

1. Exploración y Prospección

La exploración minera es la etapa inicial en la cual se busca reconocer y determinar la mineralización y geología de la zona a explorar. Se divide en tres fases:

Exploración Básica

Consiste en un reconocimiento general para identificar características favorables que indiquen la posible presencia de un yacimiento. Incluye:

• Estudio de antecedentes del área.

La Roda

La roda es la parte terminal a proa del casco de un buque, que lo limita y contornea. En buques pequeños puede ser forjada o laminada, mientras que en buques grandes suele ser de acero fundido o de plancha laminada. Se une a la quilla y su diseño debe permitir una buena entrada de agua.

• Tejas: Trozos de chapa unidos que forman la roda cuando esta es de plancha.
• Conchas: Planchas que continúan la roda y la refuerzan (en la cubierta del castillo).
• Buzardas: Chapas que logran consistencia y solidez del buque, uniendo la roda con el forro exterior.
• Bulbo: Apéndice de formas llenas, en la obra viva de la roda, que disminuye la resistencia del agua y permite un aumento de velocidad.

La Quilla

La quilla es el elemento principal del buque, extendiéndose... Continuar leyendo "Componentes Estructurales Clave de un Buque: Proa, Popa, Quilla y Más" »

Mampostería: Fundamentos y Tipos Constructivos

¿Qué es la Mampostería?

La mampostería comprende los trabajos de albañilería que consisten en asentar sobre el piso firme y superponer mampuestos (piedras, ladrillos, bloques, etc.). Estos elementos se disponen generalmente en hiladas, cuyas juntas verticales no están necesariamente alineadas entre sí, buscando una correcta traba para asegurar la estabilidad del conjunto.

Diferencia entre Paredes y Tabiques

En el contexto de la mampostería, es común distinguir entre:

• Muros: Elementos constructivos con un espesor superior a 12 cm.
• Tabiques: Elementos constructivos más ligeros, con un espesor inferior a 12 cm, generalmente utilizados para divisiones internas.

Clasificación de Muros según su

Ingeniería de Embalses: Vaso de Almacenamiento y Obras Asociadas

El vaso de almacenamiento es el espacio físico que será ocupado por las aguas del embalse. Las obras hidráulicas que conforman el embalse son las siguientes:

• Presas: Son los obstáculos que se interponen en los ríos, represando las aguas y creando así los embalses propiamente dichos.
• Tapones: Son estructuras similares a las presas, pero construidas fuera de los lechos de los ríos. Su objetivo es cerrar los botaderos naturales de los vasos de almacenamiento.
• Tomas: Son obras destinadas a permitir la extracción regulada de las aguas del embalse, con el propósito de satisfacer demandas o controlar excesos.
• Descargas de Fondo: Están destinadas a dos propósitos generales: evacuar

Composición y Funciones del Hormigón

Componentes Principales del Hormigón

• Cemento
• Agua
• Arena
• Piedra
• Aditivo

Funciones de los Componentes

• Cemento Portland: Material aglomerante hidráulico fundamental.
• Agua:
  • Reacción química con el cemento para formar productos de hidratación.
  • Lubricación de los componentes de la mezcla.
• Agregados:
  • Función económica: Disminución del contenido unitario de cemento en la mezcla.
  • Función técnica: Disminución de la contracción por secado.

Terminología del Hormigón

• Pasta: Cemento + Agua.
• Mortero: Pasta + Agregado Fino.
• Hormigón: Mortero + Agregado Grueso.
• Agregados: Agregado Fino + Agregado Grueso.
• Hormigón: Pasta + Agregados.

Agregados en el Hormigón

Los agregados son materiales granulares que provienen, en la mayoría... Continuar leyendo "Fundamentos del Hormigón: Composición, Propiedades y Aplicaciones" »

Gestión de Informática y Estrategia Tecnológica

La gestión de TI debe definir y adaptar permanentemente las estructuras, servicios, procedimientos, metas e indicadores. Es fundamental optimizar las herramientas que soportan la información operacional y mantener un modelo de competencias de RRHH adecuado.

• Definir la cartera de proyectos y mantener actualizada su priorización.
• Administrar de manera eficiente el presupuesto de acuerdo a la planificación establecida.

Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas

Este pilar se enfoca en el control de costos, calidad, plazos y la percepción de los clientes, asegurando el cumplimiento de metas e indicadores específicos.

• Migración y desarrollo: Procesos para cambiar sistemas, trasladar datos y establecer

Legislación Aplicable

Obliga a todos los establecimientos implicados de la cadena alimentaria a realizar sus propios autocontroles del APPCC, para la inspección sanitaria y con el objetivo de facilitar el autocontrol a la empresa.

Locales, Instalaciones, Equipos y Agua

Objetivo

Adecuar la infraestructura, las instalaciones y los equipos en función de la actividad desarrollada y cumplir el principio de "marcha adelante" para evitar las contaminaciones.

Descripción

• Programa Locales, Inst. Equi.: Consiste en un documento que refleja el estado actual del establecimiento.
• Comprobación del Equipo: Consiste en contrastar y/o calibrar los equipos que determinen parámetros como la temperatura, el tiempo, el peso... para garantizar la seguridad del producto.