Estudio estratégico de una empresa cárnica líder
Clasificado en Economía
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Matriz DAFO
Análisis interno
Debilidades
- Plantilla joven con espíritu innovador, con una edad media de 36 años. Problema: los competidores con una edad media superior pueden estar más cualificados para realizar las tareas.
- Dependencia del material cárnico más utilizado: el cerdo.
Fortalezas
- Control integral del Proceso (CIP).
- Sector líder de elaboración de productos cárnicos.
- Certificación en Gestión Medioambiental UNE-EN ISO 14001.
- Servicio al cliente para atender las necesidades de los consumidores.
- Incremento de las ventas en un 8%.
- Creación de empleo estable y de calidad.
Análisis externo
Amenazas
- Los consumidores se fijan en productos de menor precio.
- Sector muy maduro, lo que supone una ventaja para los competidores (ej: fabricantes).
- Posibilidad