Características de vinos y regiones vitivinícolas
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8º - Comenta 2 variedades de uvas autorizadas en la D.O. Rías Baixas
Godello (blanca) y Mencía (tinta)
9º- Características principales de los vinos blancos Rías Baixas
Son unos vinos secos, de aromas punzantes, florales e intensamente afrutados
10º- Características del vino Albariño
Color amarillo-pajizo, brillante, con bordes dorados y verdes. En nariz poseen aromas florales y frutales. En boca son frescos y suaves, con suficiente cuerpo y grado alcohólico, acidez equilibrada y de amplios matices.
1a) ¿Qué tipos de suelos y de qué color, caracterizan el terreno de la D.O.?
Suelos calizos, frecuentemente de color rojizo
2a) Producción total de vino, en 2015, de la superficie que incluye la D.O
17'5 millones de hl