Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Medicina y Ciencias de la salud de Secundaria

Epidemiología de las Enfermedades No Transmisibles (ENT)

Factores de Riesgo Modificables y Metabólicos de las ENT

Es fundamental distinguir los principales factores de riesgo asociados a las Enfermedades No Transmisibles (ENT):

Factores de Riesgo Comportamentales (Modificables)

• Tabaquismo: Fumar.
• Consumo de Alcohol: Exceso de ingesta alcohólica.
• Dieta Inadecuada: Patrones alimentarios no saludables.
• Inactividad Física: Sedentarismo.

Factores de Riesgo Metabólicos

• HTA: Hipertensión Arterial.
• SP y Obesidad: Sobrepeso y Obesidad.
• DM: Diabetes Mellitus.
• Dislipidemias.

Determinantes Sociales de la Salud

Se deben conocer y distinguir los determinantes que influyen en la salud de la población:

• Educación.
• Ambiente laboral.
• Desempleo.
• Agua y saneamiento.
• Vivienda.

Diabetes: Una Visión Integral de la Hiperglucemia Crónica

La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por la hiperglucemia (niveles elevados de glucosa en sangre). La insulina, una hormona producida por el páncreas, es fundamental porque posibilita la entrada de glucosa a las células para ser utilizada en los procesos de liberación de energía (respiración celular). Al ser una condición crónica, la diabetes no tiene cura y su control es indispensable para prevenir secuelas graves y mejorar la calidad de vida.

Tipos de Diabetes

• Diabetes tipo 1 (Insulinodependiente): Generalmente se detecta en la etapa infantojuvenil. Se caracteriza porque el páncreas no produce o produce muy poca insulina, requiriendo administración externa de

Defensas del Organismo frente a la Infección

El organismo cuenta con diversas estrategias para protegerse de las infecciones. Estas defensas se clasifican en externas e internas, actuando de manera coordinada para combatir los agentes patógenos.

Defensas Externas

Existen cuatro tipos de defensas externas que pueden actuar conjuntamente:

• Estructurales: Son la piel y las mucosas, estructuras que cubren la superficie corporal externa y las cavidades digestivas y respiratorias, formando una barrera física.
• Bioquímicas: Son algunas sustancias presentes en la saliva, las lágrimas y el jugo gástrico que destruyen la mayoría de los microorganismos.
• Mecánicas: Consisten en los movimientos de arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas

Nutrición y Seguridad Alimentaria

Dieta

La dieta es el tipo y la cantidad de alimentos que consumimos todos los días.

Pirámide de los Alimentos

La pirámide de los alimentos es una gráfica que representa la cantidad relativa de alimentos que se deben consumir diariamente.

Cadena Alimentaria

La cadena alimentaria son las etapas que recorre un alimento desde que se produce hasta que llega al consumidor.

Rastreabilidad

La rastreabilidad es la historia del alimento que aparece en las etiquetas de los alimentos.

Esterilización

La esterilización es un proceso en el que los alimentos se someten a una temperatura de 135 °C durante 2 o 3 segundos para destruir todos los microorganismos.

Pasteurización

La pasteurización consiste en calentar los alimentos...

Propiedades y Beneficios del Tomate

1. Reduce los riesgos de accidente cerebrovascular y disminuye los efectos del envejecimiento sobre las funciones cerebrales. Descubre más frutas saludables para el cerebro.
2. Reduce el colesterol.
3. Evita enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de infarto. Descubre más frutas saludables para el corazón.
4. Ayuda a expulsar toxinas (efecto diurético).
5. Combate infecciones.
6. El consumo de tomate nos ayuda a tener una buena salud, fortaleciendo el sistema inmune y favoreciendo la prevención de enfermedades.
7. Algunos estudios científicos aseguran que el tomate ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (páncreas, estómago, próstata y digestivo).
8. Buen regulador del tránsito intestinal. Descubre más frutas saludables

Conceptos Clave en Toxicología

1. Plaguicidas

En el concepto de plaguicidas se incluyen: desecantes y sustancias reguladoras del crecimiento de las plantas.

2. Plaguicidas Organofosforados

Los plaguicidas organofosforados actúan como inhibidores de la acetilcolinesterasa. La acetilcolina se une a la acetilcolinesterasa produciendo la inactivación y el cierre de canales, provocando que el Ca++ entre a las miofibrillas del músculo, lo que genera contracciones involuntarias. Las vías de absorción son: cutánea, aérea y digestiva. Las vías de excreción son: orina, heces y aire (solo en baja cantidad).

3. Cianuro

Cuando el cianuro entra al organismo, se transforma en tiocianato por medio del tiosulfato y la rodanasa. El cianuro es muy explosivo,...

GENTAMICINA:

P: Ampollas 80 mg en 2ml. D: 100ml de SF, SG5%, SRL. T: 30 a 60 Minutos. E: Temperatura Ambiente: 24 horas. R: Nefrotoxicidad, Ototoxocidad, Neurotoxicidad. I: Cefalosporinas, Heparina, Fenitoína, Anfoterecina B, Ampicilina, Cloxacilina, Aminofilina, Furosemida, Penicilina. O: Lavar vía venosa post Administración y diferencia de al menos 30 Minutos con otras drogas.

GLUCONATO DE CALCIO:

P: Ampollas al 10% 10ml (1gr) D: Directo; en Infusión con SG5%, SG10%, SGS, SRL, SF. T: Lento, 0.7 1.5meq/min; 3 a 6 minutos. E: No se describe. R: Mareos, Somnolencia, Bradicardia, náuseas, Vómitos, Sudoración, Rush cutáneo. I: Bicarbonato de Sodio, Furosemida, Lanatósido C, Clindamicina, Anfoterecina B etc. O: no combinar con drogas endovenosas...

Una Mirada a la Función de las Drogas: Las drogas alteran la química del cerebro o del cuerpo. En este sentido, la aspirina, anfetamina, crack, cafeína, nicotina, morfina, etc., todas son drogas, pero se diferencian considerablemente en potencia y efecto. Algunas estimulan o deprimen el cerebro y otras alivian el dolor o detienen la infección.

Toxinas

Estas dañan el cuerpo. Ejemplos: NaCl, CO (monóxido de carbono), dioxina, BPC (bifenilos policlorados) y estricnina. Las toxinas químicas funcionan a nivel molecular del cuerpo (igual que las drogas). La diferencia entre una toxina y una droga depende de la dosis tomada. Cualquier sustancia que sea ingerida en gran cantidad puede ser mortal. Ejemplo: Morfina.

¿De qué Manera Funciona una

Enfermedades Cardiovasculares

¿Qué son las Enfermedades Cardiovasculares?

Son las enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos.

• El infarto de miocardio: se produce cuando una parte del músculo cardíaco se queda sin aporte de sangre, normalmente por la oclusión de las arterias coronarias que lo irrigan.
• El accidente cerebrovascular: ocurre cuando se interrumpe el riego sanguíneo de una parte del cerebro, normalmente porque un trombo sanguíneo obstruye una arteria.

Factores de Riesgo de las Enfermedades Cardiovasculares

Se producen cuando confluyen varios factores desencadenantes o de riesgo.

• Factores de riesgo no modificables: edad avanzada, sexo masculino o antecedentes de enfermedad cardiovascular en familiares cercanos.
• Factores de

Trastornos Relacionados con la Alimentación

¿Qué es la Malnutrición?

La malnutrición se refiere a una nutrición inadecuada, que puede ser causada tanto por una alimentación deficiente como por un consumo excesivo de alimentos.

¿Qué es la Desnutrición?

La desnutrición es una enfermedad que ocurre cuando la cantidad de alimentos ingeridos no es suficiente para satisfacer las necesidades energéticas del organismo.

¿Qué es la Anorexia Nerviosa?

La anorexia nerviosa es un trastorno alimenticio caracterizado por un miedo intenso a ganar peso y una imagen corporal distorsionada.

¿Qué es la Bulimia?

La bulimia es un trastorno alimenticio que implica la ingesta de grandes cantidades de alimentos seguida de conductas compensatorias, como el vómito...