Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Medicina y Ciencias de la salud de Secundaria

Nutrición: Conceptos Básicos

Alimento: Cualquier sustancia que introducimos en nuestro organismo.

Nutriente: Sustancias que obtenemos de los alimentos y que contribuyen a nuestro correcto funcionamiento.

Nutrición: Proceso mediante el cual adquirimos los nutrientes de los alimentos.

Partes del Aparato Digestivo

Etapas de la digestión y sus componentes

• Boca, Faringe, Esófago - Bolo alimenticio:

• Estómago - Quilo:

• Duodeno - Quimo:

• Íleon - Bolo fecal:

Dieta y Alimentación Saludable

Hacer dieta: Suprimir, disminuir o aumentar la ingesta de ciertos alimentos para mejorar la salud y la apariencia física.

Dieta: Tipos de alimentos que consume una persona habitualmente.

Reglas para una Buena Alimentación

Cinética Y MEDIO AMBIENTE:1)En el interior de un automóvil en marcha el nitrógeno y el oxigeno reaccionan para formar oxido nítrico.Cuando se libera a la atmósfera el N0 se combina rápidamente con el 02,para formar N02.Los óxidos de nitrógeno junto con otros gases emitidos por los coches tales como c02 y distintos hidrocarburos contaminantes que no han tenido tiempo de quemarse,hacen de las emisiones de un automóvil,que es una fuente importante de contaminación del aire.2)los automóviles modernos tienen el objetivo de:Oxidar el C0 A CO2—Oxidar los hidrocarburos que no se han quemado CO2 Y H20—Reducir los óxidos de nitrógeno a N2 Y O2  a la contaminación del aire.6)La capa de ozono es una región de la atmósfera con un pequeña... Continuar leyendo "Como prevenir la contaminación del aire" »

Conceptos de Salud y Enfermedad

La OMS define la salud como un estado completo de bienestar físico, mental y social, no solo la ausencia de enfermedad. La enfermedad es la alteración del estado de salud, es decir, la pérdida transitoria o permanente del bienestar físico, psíquico o social.

Tipos de Enfermedades

Enfermedades No Infecciosas

Son enfermedades que afectan al normal funcionamiento del organismo sin causas patógenas. Por ejemplo: Diabetes.

Enfermedades Infecciosas

Son causadas por microorganismos patógenos como bacterias, virus, protozoos y hongos. Por ejemplo: SIDA.

Microorganismos Patógenos

Los microorganismos patógenos responsables de las enfermedades infecciosas son:

• Bacterias: Organismos unicelulares procariotas. Se multiplican

Cuarto Paciente: Abordaje de Casos Clínicos en Enfermería

Traumatismo Encefalocraneano (TEC)

24. Defina TEC

El Traumatismo Encefalocraneano (TEC) es una patología cuya incidencia aumenta cada día, frecuentemente producida por accidentes de tránsito, caídas de altura o agresiones.

25. Mencione cinco factores de riesgo o epidemiológicos del TEC

1. Caídas de altura
2. Accidentes de tránsito
3. Asaltos
4. Actividades deportivas y recreativas
5. Violencia interpersonal

26. Mencione las cinco áreas de valoración neurológica y un ejemplo para cada una de ellas:

1. Estado Mental: Escala de Glasgow
2. Nervios Craneales: Evaluación del nervio olfatorio, facial o espinal (accesorio)
3. Reflejos Tendinosos: Reflejo rotuliano, bicipital o tricipital
4. Sistema Motor: Evaluación de

Conceptos Fundamentales de Salud y Enfermedad

Concepto de Salud

La salud se define como un estado de completo bienestar físico, mental y social. Depende de una serie de factores como la herencia, el entorno, el comportamiento y el acceso a los sistemas de salud.

Factor de Riesgo

Un factor de riesgo es cualquier circunstancia detectable en una persona relacionada con la probabilidad de producir una enfermedad.

Tipos de Factores de Riesgo:

• Modificables: Aquellos que dependen del comportamiento de la persona.
• No Modificables: Aquellos que dependen de la carga genética.

Salud Pública

La salud pública es la aplicación del método científico a los problemas de salud-enfermedad, considerando como sujeto a la comunidad.

Medicina Preventiva

La medicina preventiva... Continuar leyendo "Conceptos Esenciales de Salud, Enfermedad y Prevención" »

Consecuencias del Tabaquismo, Alcoholismo y Estrés

Tabaquismo

El tabaquismo tiene múltiples consecuencias negativas para la salud, tanto a corto como a largo plazo. Entre ellas se encuentran:

• Dientes amarillos
• Mal aliento
• Arrugas prematuras
• Hinchazón de los párpados
• Disminución del rendimiento y resistencia física
• Disminución de la capacidad fertilizadora
• Pérdida de salud en general

Enfermedades asociadas al tabaquismo:

• Cáncer de boca, laringe y pulmón
• Bronquitis crónica
• Enfisema pulmonar

En Andalucía, el 70% de la población no fuma. Es importante destacar que el tabaco es la droga que crea mayor dependencia.

Alcoholismo

El alcoholismo también afecta negativamente el rendimiento físico y la salud en general. Algunas de sus consecuencias son:... Continuar leyendo "Consecuencias del Tabaquismo, Alcoholismo y Estrés: Impacto en la Salud y Rendimiento Físico" »

La Salud y la Enfermedad

La salud se define como un estado completo de bienestar físico, mental y social. Por otro lado, la enfermedad es el estado en el que una persona se encuentra alterada.

Existen tres tipos principales de enfermedades:

• Enfermedades físicas: Producidas por una lesión, infección o un proceso degenerativo. Son muy reconocibles. Se clasifican en:
  • Enfermedades infecciosas
  • Enfermedades no infecciosas
• Enfermedades mentales: Causadas por un mal funcionamiento del cerebro.
• Enfermedades sociales: Relacionadas con la existencia de un entorno desfavorable.

Las Enfermedades Infecciosas

Estas enfermedades son causadas por agentes patógenos que se reproducen y pueden transmitirse de diversas maneras:

• A través del aire.
• Por medio de algún

Alimentos Básicos y Producción Global

Alimentos básicos: Incluyen cereales (especialmente arroz, trigo, maíz), carne, lácteos, huevos, azúcar y aceite.

Desafíos en la Producción y Distribución

Se observa un crecimiento sostenido en la producción de alimentos, impulsado en parte por el aumento en los precios de los mismos (en particular, los productos agropecuarios básicos) y la creciente penetración de los biocombustibles en el mercado energético.

Sin embargo, no se ha logrado satisfacer la demanda en muchos países. Esto se debe, en parte, al elevado precio de los alimentos, lo que lleva a que a algunos países les resulte más conveniente importar alimentos antes que producirlos localmente.

Dumping Agrícola

Dumping: Es un mecanismo... Continuar leyendo "Interrelación entre Producción Agrícola, Políticas Comerciales y Biocombustibles: Efectos en la Seguridad Alimentaria Global" »

Sentidos Químicos: Olfato y Gusto

Percepción del Olfato

¿Cómo se describe la percepción de los olores?

Las moléculas causantes del olor se combinan con células específicas de la nariz, o con compuestos químicos que están dentro de esas células. Luego, se produce la transmisión del impulso a través del nervio olfatorio, culminando con la percepción del olor por el cerebro.

El Sentido del Gusto

¿En qué consiste el sentido del gusto?

Consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades químicas.

Receptores Químicos del Gusto y Olfato

¿Dónde están los receptores químicos del gusto y del olfato?

• Los receptores del gusto se llaman yemas gustativas, situadas

Estructura de los anticuerpos

Las moléculas de anticuerpo más sencillas tienen forma de Y y contienen dos cadenas ligeras (L) y dos cadenas pesadas (H) que se mantienen unidas gracias a uniones no covalentes y covalentes. En los vertebrados existen cinco tipos de cadenas pesadas: gamma, mu, alfa, delta y epsilon, que caracterizan a cada una de las inmunoglobulinas presentes en ellos. Existen dos tipos de cadenas ligeras, kappa y lambda, que pueden asociarse a cualquiera de las cadenas pesadas.

Los aminoácidos de las cadenas ligeras y pesadas presentan una secuencia variable en su extremo amino (N-terminal) y una secuencia constante en su extremo carboxilo (C-terminal).

Regiones variables

Las regiones variables comprenden aproximadamente la mitad... Continuar leyendo "Estructura y funciones de los anticuerpos: regiones, tipos y reacciones antígeno-anticuerpo" »