Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Otras materias de Otros cursos

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El si de las niñas

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LA REGENTA: es una de las obras mas logradas de clarin es una novela realista pero con gran influencia naturalista por la imporatancia k se le da a la psicologia de los personajes y la descripcion del ambiente.El lugar donde se desarrolla la accion es vetusta (oviedo) donde predomina un clima sombrio y lluvioso k obliga a los numerosos personajes a llevar una vida resguardada n el hogar dando pie a abundantes "chismorreos".El tema de la obra gira en torno al adulterio criticando a una sociedad hipocrita y mediocre en el periodo de la restauracion.La protagonista ana ozores es una mujer torturadora e infeliz k en toda la obra no consigue salir de su sociedad y vive siendo objeto de los prejuicios y crueldades de quienes la rodean.Clarin mantiene... Continuar leyendo "El si de las niñas" »

Proteinas

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LAS PROTEINAS
Concepto: se pueden definir como polimeros formados por la union, mediante enlaces peptidicos, de unidades de menor masa molecular llamadas aminoacidos. Las proteians son macromoleculas, son los compuestos mas abundantes en la amteria viva, son especificas, a traves de ellas se exxpresa la informacion genetica.
Funciones: transporte, reserva, movimiento, hormonal, inmunologica, enzimatica, homeostatica, estructural.
Los aminoacidos: son las unidades estructurales que constituyen las proteinas. Todos los aminoacidos que se encuentran en las proteinas ¡, salvo la prolina.
La de los seres vivos tienen dos grupos funcionales característicos: el grupo carboxilo o grupo ácido (-COOH), y el grupo amino (-NH2).
La cadena carbonada de... Continuar leyendo "Proteinas" »

Comentario de texto 3

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TEXTOS ARGUMENTATIVOS: Ofreve la visión subjetiva d un emisor sobre un tema. Su propósito es influir en el receptor.(predomina funcion conativa y apelativa). ---Elementos y estructura dl texto argumentativo: Presentan una structura lógica y ordenada. >Tesis: Es la idea prncipal en torno a la cual se organiza el texto. -Inductiva:EL autor desarrolla su argumentación para llegar a la tesis. -Deductiva: Es la mas frecuente. El autor parte d la tesis la cual defiende con argumentos. >Cuerpo argumentativo:Sta constituido x los argumentos q aporta el emiso para defender su tesis. >Conclusón: Recoge las ideas q derivan d la exposición d los argumentos planteados. Si es inductiva, la conclusión coincide con la tesis.---Los argumentos:... Continuar leyendo "Comentario de texto 3" »

Tuuuu

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FormaCion de la orina
neufronas son pequeñas estructuras encargadas de filtrar la sangre i formar la orina. consta cada una de un glomerulo renal ...
nutrientes son las sustancias quimicas que contienes los alimentos y pasas por las celulas ke se lleva a cavo en sus funciones vitales.
Celulas eucariotas
membrana plasmatica= es una envoltura o capa formada principalmente por lapidos y proteinas
citoplasma= es el espacio comprendido entre la membrana plasmatica y el nucleo
animal y vegetal
division celular = mitosis =profase, metafase anafase i telofase
=citocinesis
Glandulas anexas= estan conectadas al tubo digestivo
valor energetico 1kcl=1000 calorias
1kcal=4.184 kJ
1Kj=0,239 Kcal
la anorexia es un trantorno psiquixo en el que las personas que la sufren
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Auditoria 11

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planeacion tecnica
estudio y evaluacion del ci (determinar el grado de confianza que descansar sus procediemitnod de auditoria)
entrevista con auditores predeesores (a fin de allegarse de mayores elementos de juicio y obtener informacion)
entrega de la carta de obsrevaciones y sugerencias derivadas del estudio preliminar (son sugernecias que podra optar la entidad y realizar correciones necesarias)
determinacion del calculo de honorarios
presentacion de la propuesta de honorarios
firma de la carta convenio

planeacion admon
asignacion del personal que intervendra en la auditoria
establecimietno de las politicas de realizacion y utilizavion de los papeles de trabajo (a fin de que la evidencia pueda soportar las aseveraciones del propio auditor)
establecimiento
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Pazmu

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Pazmu 1983- programa de abasto a zonas marginadas urbanas
-Cubrir espacios de crecimiento demografico
Dinconsa Checa que:
1. El abasto sea acorde con la demanda
2. Pedir a terceros cuando el mercado no lo permite
3. Subsidios colectivos por producto y poblacion
4. Financiar tiendas adecuadamente
5. Que el programa avansara en organisacion
6. Diversa oferta de mercancia
7.
POPULAR EN LUGAR DE MARGINADO

Conasupo-Pone tienda en comunidad
Diconsa-sutia
Pazpu- empresa-sociedad civil -participacion comunitaria

Diconsa-distribuir lo bienes en consumo en conar urbanas y rurales.
Sub Programas-
Promocion social-participacion de sociedad civil, conocer a la poblacion y sus necesidades.
Comunicacion social-da a conocer programas condiciones y mecanismmos
Captacion para... Continuar leyendo "Pazmu" »

Funciones (7)

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BRIGADAS DE COMEDORES : asi como en la cocina en el comedor tambien todos tienen su labor y funcion
1)FUNCIONES DEL MAITRE: supervicion del mise en place, solicitud del material de comedor, supervicion del servicio, presentacion de la carta a los comensales.
2)SOMMELIER : encargado de ofrecer un vino acorde a lo que se esta comiendo, la idea no es ooacar ni a la comida ni al vino , hace el maridaje del vino.
FUNCIONES DEL CHEF DE RANGO:
- es un garzon experimentado, su funcion es atender a los clientes.
EL GARZON : realizar el mise en place, presentar la cuenta al cliente, el commis es el ayudante del garzon qeu lo apoya en tareas sencillas.
EL BAR:lugar de encuentro que ofrece un un servicio bien presiso dirigido a un publico bien heterogeneo.
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Poema sueño: libro de poemas.

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Sueño: Localización: Biografía de Lorca. Caracteristicas de la generación del 27. Dos etapas de la obra literaria de Lorca y características.Localizacíon del poema(titulo, libro,características...). características de la poesia de Lorca.
Título del libro: libro de poemas. Características de la generación del 27: mezcla de tradición y vanguardia, mezcla de rigor estético y popularismo mezcla de deshumanización y compromiso. La poesia amorosa de Salinas, la poesia pura de Gullén, el popularismo y la vanguardia de Lorca y Alberti, el surrealismo de Aleixandre y Cernuda, y la poesia existencial y social de Hernandez. Tema y estructura: Tema: El poema está relacionado con la naturaleza personificada, vivificada para introducir... Continuar leyendo "Poema sueño: libro de poemas." »

Conservacion de alimentos por calor (3)

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DESHIDRATACION: se aplica calor y se elimina el agua que hay dentro del producto : ventajas: a)alarga la vida util (meses a años) b)los microorganismos no se pueden desarrollar c) perdida del peso y volumen
DESHIDRATACION SOLAR: ( carnes , frutas y verduras) a) no se logra la eliminacion total del agua del alimento (queda con 15% de agua) b) puede ocurrir contaminacion de alimetos . c) duran aprox. 3 a 6 meses.
DESHIDRATACION MECANICA O INDUSTRIAL : se utilizan secadores (tambores de secado) eje: leche, verduras , masas , etc. se controla el tiempo , la tº , no hay contaminacion . los costos son elevados . los alimentos logran eliminar la totalidad del agua (1 - 5% dea gua ) duran hasta 1 año.
CONCENTRACION: es la reduccion del contenido... Continuar leyendo "Conservacion de alimentos por calor (3)" »

Valoracion platon

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valoracion:el pansamiento de palron ha repercurido en muchos ambitos y epocas. su academia influyo durante mucho tiempo y permanecio abierta hasta el año 529 d.C.año en el que el emperador Justiniano ordeno su cierre.pensemos en su concepcion dualesta del hombre, un ser dividido en un alma que mira hacia arriba y un cuerpo atrapado en el mundo de las cosas. esta concepcion ha marcado todo el pensamiento occidental y, muy especialmente, la antropologia cristiana. pero sobre todo a ni nivel mas general ha influido en la concepcion y vision que el hombre occidental ha tenido de el mismo.hasta no hace mucho, todo lo que se relacionaba con el cuerpo estaba mal visto, frente a ocupaciones mas espirituales.el idealismo de platon ha sido un idealismo... Continuar leyendo "Valoracion platon" »