Cultivo de Papa: Tipos, Ciclos y Manejo
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Cultivo de Papa
Tipos de Papa
- Papa Primor (Serena): Ciclo de 110-120 días (siembra a cosecha). Se siembra en mayo y se cosecha entre septiembre y octubre. Madurez fisiológica incompleta, se consume fresca y no se guarda.
- Papa Temprana: Se da en áreas de microclima. Se siembra a finales de julio y se cosecha en noviembre. Consumo fresco, no se guarda.
- Papa de Guarda: Se siembra desde la Región Metropolitana hasta el sur, después del peligro de heladas, entre octubre y noviembre. Se cosecha en marzo-abril. Mayor tiempo de cultivo (150 días), mayor potencial de rendimiento. Cosecha madura, se puede guardar de 5 a 7 meses.
- Papa Primor de Verano (Cuaresma): Se cosecha para cuaresma en microclimas. Siembra entre enero y febrero, cosecha entre abril