Fundamentos de la Administración de Operaciones y Gestión de la Producción
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Fundamentos de la Administración de la Producción y Operaciones
El estudio de la administración de la producción y de las operaciones presenta tres aspectos distintivos. Uno de estos es la toma de decisiones en la función de operaciones. Las decisiones fundamentales se centran en:
- Inventarios
- Fuerza laboral
- Proceso
- Calidad
- Capacidad
Gestión de Operaciones y SCM según Michael Porter
De acuerdo con los aportes de Michael Porter a la gestión de operaciones y la Supply Chain Management (SCM), la cadena de suministro se divide en las siguientes etapas:
- Suministro: Gestión de la materia prima.
- Fabricación: Proceso de transformación.
- Distribución: Entrega del producto final.
Diferencias Estratégicas: Manufactura vs. Servicios
La diferencia sustancial... Continuar leyendo "Fundamentos de la Administración de Operaciones y Gestión de la Producción" »