Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Química

Química Bioinorgánica: Hemoglobina, Hemocianina y Plastocianina

QuímicaActualizado el 4,98 KB

Conceptos Clave en Química Bioinorgánica

1. Hemoglobina (Hb): Entorno del Ion Hierro y Geometría de Coordinación

El ion Hierro (Fe) en la hemoglobina se encuentra en un ambiente *cuadrado plano* enlazado a cuatro átomos de nitrógeno (N) del grupo hemo. Su coordinación se completa de la siguiente manera:

  • Quinta posición: Enlazado a un N proveniente de la histidina (perpendicular al plano).
  • Sexta posición: Enlazado al O₂ (en el estado oxigenado).

La geometría del centro metálico varía según su estado:

  • Cuando está oxigenado (HbO₂), la geometría es un octaedro.
  • Cuando está desoxigenado (Hb), la geometría es bipiramidal de base cuadrada.

2. Papel del Magnesio (Mg) y Consecuencias de la Competencia con Calcio (Ca)

El magnesio es un metal...

Continuar leyendo "Química Bioinorgánica: Hemoglobina, Hemocianina y Plastocianina" »

Temperatura virtual y equilibrios de fase: Clausius-Clapeyron y punto triple

QuímicaActualizado el 4,54 KB

Temperatura Virtual (T*)

Considérese dos parcelas de aire, una seca y la otra húmeda, que se encuentran a la misma presión atmosférica y cuyas densidades son iguales. Entonces, las ecuaciones de estado para cada una de las parcelas serán:

Aire Seco: $p = \rho R_d T$
Aire Húmedo: $p = \rho R_d T^*$

Igualando ambas ecuaciones, se tiene $R_d T = R_d T^*$, de donde se deduce la relación para la temperatura virtual:

$$T^* = (1 + 0,61 q) T$$

Donde:

  • T* es la temperatura virtual, que es la temperatura que tiene el aire seco cuando su presión y densidad son las mismas del aire húmedo.
  • T es la temperatura real del aire húmedo.
  • q es la razón de mezcla del vapor de agua.

Definida así la temperatura virtual, la ecuación de estado del aire húmedo...

Continuar leyendo "Temperatura virtual y equilibrios de fase: Clausius-Clapeyron y punto triple" »

Agua en el cuerpo humano: funciones, distribución y regulación hidroelectrolítica

QuímicaActualizado el 4,78 KB

Funciones Vitales del Agua (H₂O)

El agua (H₂O) es un reactivo químico fundamental que interviene en la mayor parte de las reacciones químicas del organismo. Además, desempeña roles cruciales como:

  • Solvente de numerosos compuestos.
  • Medio de transporte para nutrientes, electrolitos y oxígeno hacia las células.
  • Participa en la excreción de diversas sustancias de desecho.
  • Ejerce una función termorreguladora esencial.

Homeostasis: El Equilibrio Interno

Los mecanismos de regulación corporal mantienen el equilibrio de agua y sus solutos, con la finalidad de preservar las condiciones óptimas para el desarrollo de la vida. En este contexto, la homeostasis es el conjunto de fenómenos de autorregulación que conducen a mantener constante la composición...

Continuar leyendo "Agua en el cuerpo humano: funciones, distribución y regulación hidroelectrolítica" »

Equipos para la lixiviación de sólidos gruesos: depósitos abiertos y clasificadores de rastrillos

QuímicaActualizado el 2,27 KB

Equipos para la Lixiviación de Sólidos Gruesos

Los dispositivos utilizados para la lixiviación de sólidos gruesos se pueden clasificar en dos categorías principales: depósitos abiertos y clasificadores de rastrillos.

Depósitos Abiertos

El depósito abierto es la forma más básica y contiene un falso fondo o filtro de algún tipo. Se carga el material sólido, y el disolvente se introduce por la parte superior, se hace percolar y descender a través de la carga, y se descarga por debajo del falso fondo. En este caso, el disolvente llena completamente el depósito.

El filtro inferior puede tener una variedad de formas:

  • Tablas perforadas sobre tirantes con muescas.
  • Piezas triangulares sobre tirantes con muescas, rellenando el espacio con grava
...
Continuar leyendo "Equipos para la lixiviación de sólidos gruesos: depósitos abiertos y clasificadores de rastrillos" »

Cinética química y equilibrio ácido-base: conceptos esenciales

QuímicaActualizado el 3,5 KB

Cinética Química: Mecanismos y Velocidad de Reacción

Complejo Activado y Teorías de Reacción

El complejo activado es una asociación transitoria de moléculas, altamente inestable, cuya energía es superior a la de los reactivos y productos por separado. Representa el estado de transición por el cual debe transcurrir necesariamente la reacción.

La Teoría del Complejo Activado postula que la reacción transcurre a través de este estado de transición y es una modificación de la teoría de colisiones.

Ecuación de Velocidad y Constante de Velocidad

La ecuación de velocidad expresa la relación entre la velocidad de una reacción y la concentración de los reactivos.

La constante k se denomina constante de velocidad de reacción. Su valor...

Continuar leyendo "Cinética química y equilibrio ácido-base: conceptos esenciales" »

Enlaces químicos: teoría del octeto, geometría molecular y electronegatividad

QuímicaActualizado el 2,7 KB

¿Qué es un enlace químico?

Se denomina enlace químico a la unión que se establece entre los átomos. Los enlaces químicos se forman a partir de la interacción de los electrones de los átomos.

Teoría del Octeto

Esta teoría se resume de la siguiente manera:

  • Los gases nobles son estables, es decir, no presentan actividad química porque tienen su última órbita externa completa con 8 electrones (o en el caso del Helio, que satura su órbita con 2 electrones). Estos átomos se encuentran libres e independientes.
  • Los metales y no metales con menos de 8 electrones en su última órbita poseen actividad química. Sus átomos se unen entre sí formando moléculas.
  • La actividad química de los metales y no metales se debe a la necesidad de adquirir
...
Continuar leyendo "Enlaces químicos: teoría del octeto, geometría molecular y electronegatividad" »

Procedimiento experimental de cromatografía en capa fina (CCF): pasos y visualización

QuímicaActualizado el 2,7 KB

Procedimiento Experimental de Cromatografía en Capa Fina

1. Preparación de la Placa

A. En la superficie del adsorbente (fase estacionaria), se señala con un lápiz (nunca se debe emplear tinta) tantos puntos como muestras se vayan a aplicar, dejando espacio suficiente entre ellos. Todos los puntos deben estar a la misma altura desde la base de la placa (1 cm), por lo que puede resultar conveniente trazar una línea recta antes de señalar los puntos. Las marcas se deben hacer con cuidado, sin arañar ni levantar el adsorbente.

2. Aplicación de la Muestra

B. Utilizando un capilar de vidrio, se deposita una gotita de la disolución en el punto señalado. Para ello, se apoya ligeramente el capilar con la disolución sobre el adsorbente, procurando...

Continuar leyendo "Procedimiento experimental de cromatografía en capa fina (CCF): pasos y visualización" »

Importancia del agua y las sales minerales en los seres vivos: propiedades y funciones

QuímicaActualizado el 4,38 KB

El Agua

El agua es el componente mayoritario de los seres vivos, aunque el porcentaje varía entre especies y partes de un mismo organismo. El contenido de H2O depende de la especie y su actividad metabólica celular. En estructuras minerales u orgánicas densas, la proporción es menor. Este porcentaje también cambia a lo largo de la vida del organismo.

Estructura de la Molécula de Agua

La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno mediante enlaces covalentes. El oxígeno, más electronegativo, adquiere carga parcial negativa, y los hidrógenos, carga parcial positiva, formando un dipolo permanente. El agua es una sustancia polar.

La polaridad permite que el oxígeno de una molécula interactúe...

Continuar leyendo "Importancia del agua y las sales minerales en los seres vivos: propiedades y funciones" »

Modelos atómicos, orbitales y números cuánticos: resumen

QuímicaActualizado el 3,81 KB

Modelo bohr: Los atomos tienen un nucleo donde estan los protones y alrededor los electrones, cuando los electrones se enucuentran en sus orbitas no emiten energia. La energia se emite cuando los electrones saltan de una orbita a otra, de una iferior o superior, pero no en su orbita. Existen determinadas orbitas y hay una serie de orbitas "prohibidas". El Nºcuantico que solo forma valores enteros 1.2.3.4... Los electrones pueden pasar de una orbita a otra absorviendo o emitiendo desprendimiento de energia en forma de variacion electromagnetica, fotones. Plank: El problema que tiene su modelo, es que es valido, pero solo para ciertos atomos y fundamentalmente sirve para atomos que se parecen al hidrogeno como consecuencia, es limitado y plantea

...

Continuar leyendo "Modelos atómicos, orbitales y números cuánticos: resumen" »

Cambios de estado, mezclas y disoluciones: resumen de química

QuímicaActualizado el 1,55 KB

cambios de estado:
la fusion
es el paso del estado sólido al estado liquido
en los cuerpos cristalinos la fusion se produce a una temperatura constante,denominada temperatura de fusion,que puede variar según la presion.
en los cuerpos amorfos,la fusion se produce dentro de un intervalo amplio de temperaturas,durante el cual el cuerpo pasa por un intervalo amplio de temperaturas
la vaporizacion es el paso de liquido a gas,tiene lugar de dos formas;
-la evaporacion es un fenómeno que se produce exclusivamenteen la superficie del liquidoy aumenta al elevarse la temperatura.
-la ebullicion es un fenómeno que afecta a toda la masa del liquido tiene lugar a una temperatura determinada ,llamada temperatura de ebulllicion que depende de la presion.
para
...
Continuar leyendo "Cambios de estado, mezclas y disoluciones: resumen de química" »