Fotosintesis
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- fermentacion: es el proceso mediante el cual la molecula de glucosa se rompe por accion encimatica dando origen a compuestos mas sencillos y una ganancia neta de dos moleculas de ATP. este proceso puede ocurrir en ausencia de oxigeno.
- Importancia de la fermentacion: lo mas importante es que este permite a la celula obtener energia sin necesitar ocigeno.
- utilidad: enriquece la dieta a traves del desarrollo de sabores, aromas y texturas en los substratos de los alimentos,-- preservacion de los alimentos.-- convierte el mosto en cerveza, cevada, vino, dioxido de carbono etc.
- hipotesis autotrofica: este hipotesis sostiene qe las primeras formas de vida debieron existir en ausencia de oxigeno, probablemente estos organismos primitivos poseian pigmentos