Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Tecnología de Secundaria

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Optimización de Procesos y Higiene en Bodegas: Producción de Vino Espumoso y Control de Calidad

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Controles de Calidad en el Encubado

En el encubado, medimos el pH, la temperatura y la densidad para asegurar la calidad del proceso.

Esquema de Elaboración de Vinos Espumosos

El proceso de elaboración de vinos espumosos sigue una serie de etapas clave:

  • Vendimia: Recolección de la uva.
  • Despalilladora: Separación de los racimos de los tallos.
  • Estrujadora: Rotura de las uvas para liberar el mosto.
  • Prensado (hollejos): Extracción del mosto de los hollejos.
  • Encubado (1ª fermentación): Fermentación inicial del mosto.
  • Embotellado en pupitres (2ª fermentación): Segunda fermentación en botella para generar las burbujas.
  • Embotellado final: Preparación para la comercialización.

Al licor de tiraje se le añade una solución de agua con azúcar para... Continuar leyendo "Optimización de Procesos y Higiene en Bodegas: Producción de Vino Espumoso y Control de Calidad" »

Técnicas de Conformado de Plásticos: Guía Completa

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Técnicas de Conformado de Plásticos

Conformado por Vacío

Tipo de plástico:

Termoplástico, termoestable.

Máquinas utilizadas:

Molde y lámina.

Objetos fabricados:

Vasos y platos desechables, envases para alimentos, máscaras, mapas en relieve.

Propiedades de los objetos fabricados:

Procedimiento: Se coloca el molde dentro de la máquina, se coloca la lámina de plástico y se sujeta con mordazas. Metiendo resistencias eléctricas se reblandece la lámina de plástico. Se va subiendo lentamente el molde para que se vaya poniendo en contacto con la lámina de plástico. Se extrae el aire del interior con una bomba de vacío para que la lámina se adapte bien a la forma del molde. Se separa el molde y obtenemos el producto final (es necesario recortar... Continuar leyendo "Técnicas de Conformado de Plásticos: Guía Completa" »

Componentes Esenciales de Circuitos Eléctricos y Ordenadores

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Fundamentos de Circuitos Eléctricos

Un circuito eléctrico está formado por varios elementos conectados entre sí por donde circula la corriente eléctrica.

Componentes de un Circuito Eléctrico

  • El generador: Produce la corriente eléctrica. Una pila es un generador. El generador tiene dos polos. Por un lado salen las cargas y por otro entran. De este modo se crea corriente eléctrica.
  • Los cables: Conducen la corriente eléctrica desde el generador hasta los demás componentes del circuito. Normalmente son de cobre y se cubren de plástico.
  • Las bombillas: U otros componentes transforman la energía eléctrica que les llega en luz.
  • Los interruptores: Permiten controlar cuándo circula la corriente y cuándo no.

Para que la corriente circule, el circuito... Continuar leyendo "Componentes Esenciales de Circuitos Eléctricos y Ordenadores" »

Maquinabilidad de los Materiales: Factores y Influencias

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MAQUINABILIDAD

La maquinabilidad es un conjunto de características, cada una independiente de las demás.

Es también la aptitud de metales y aleaciones para ser conformados por mecanización en máquinas-herramientas.

Se mide por medio de ensayos, valorándolos según alguna de las siguientes características:

  • Duración del afilado de la herramienta
  • Velocidad de corte
  • Trabajo de corte
  • Temperatura de corte
  • Fuerza de corte de la herramienta
  • Producción de viruta

1. FACTORES QUE DEPENDEN DE LA MAQUINABILIDAD E INFLUENCIA DE LOS MISMOS

La maquinabilidad no depende solamente de las características intrínsecas del material, ya que las condiciones de corte y las características del tipo de herramienta pueden determinar notables variaciones en la maquinabilidad.... Continuar leyendo "Maquinabilidad de los Materiales: Factores y Influencias" »

Fundamentos y Clasificación de Resortes Mecánicos: Propiedades y Aplicaciones

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Conceptos Clave y Clasificación de Resortes

A continuación, se presenta un resumen de los aspectos fundamentales relacionados con la función, clasificación y propiedades de diversos tipos de resortes mecánicos.

Clasificación de Resortes por Forma y Carga

  1. Usos de un resorte: Los usos de un resorte son variados (se asume que **todas las opciones son correctas**).
  2. Tipos de resortes según su forma: Incluyen el **helicoidal cilíndrico**, el **helicoidal cónico**, el **en espiral** o el **tipo laminar**.
  3. Clasificación por tipo de carga: Los resortes se clasifican como de **compresión**, de **tracción**, de **torsión** y de **flexión**.
  4. Resortes según su forma (Exclusión): Según la forma, los resortes *no* se clasifican como **de compresión*
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Propiedades tecnológicas de los polímeros

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Los plásticos son materiales orgánicos que están formados por moléculas de gran tamaño (polímeros) a las que se les añade aditivos para mejorar sus propiedades características.

El origen de los plásticos ha variado a lo largo del tiempo. Pero en la actualidad son los derribados del petróleo los más empleados, debido a que son baratos y abundantes. Características. Plasticidad:  es la capacidad para deformarse de manera permanente. Ligereza:  los plásticos son ligeros y esta propiedad permite que se use como envases. Ductilidad:  algunos plásticos se pueden estirar formando hilos. Maleabilidad: es la propiedad que permite estirar el material en forma de láminas. Resistencia mecánica:  es la capacidad para soportar fuerzas
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Propiedades y Clasificación de Materiales: Plásticos, Cerámicas y Textiles

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Los plásticos

Están formados por macromoléculas de monómeros, que están constituidos fundamentalmente por átomos de carbono e hidrógeno. La unión de muchas moléculas forma el polímero.

Clasificación según su origen

  • Naturales: los que se obtienen de materias vegetales (celulosa, látex) o animales (caseína).
  • Sintéticos: los que son elaborados por síntesis química (reacción de polimerización) a partir de compuestos derivados del petróleo, gas natural o carbón.

Clasificación según su estructura

  • Termoplásticos
  • Elastómeros
  • Termoestables

Procesos de conformado

Por extrusión

Se introduce el material en forma de cilindro pastoso en el molde. Después, se inyecta aire comprimido en el tubo y el material se hincha y se ciñe a las paredes... Continuar leyendo "Propiedades y Clasificación de Materiales: Plásticos, Cerámicas y Textiles" »

5 Ejemplos Clave de la Física Aplicada: De la Flotación al Vuelo

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Escrito el en español con un tamaño de 3,07 KB

Principios Fundamentales de la Física Aplicada en la Vida Cotidiana

1. Principio de Arquímedes: Flotación y Densidad

El principio de Arquímedes establece que un cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje igual al peso del volumen del líquido desalojado.

Aplicación: El Corcho en el Agua de Mar

En el caso del corcho, su densidad (250 kg/m³) es mucho menor que la del agua de mar (1030 kg/m³), por lo que solo es necesaria una pequeña parte hundida para hacerlo flotar.

  • Cálculo de la proporción hundida: d(corcho) / d(agua) = 250 / 1030 = 0,24
  • Resultado: Esto significa que el 24% del corcho está hundido, mientras que el 76% restante sobresale.

2. Funcionamiento de los Frenos Hidráulicos

Cuando pisamos el pedal, ejercemos presión sobre... Continuar leyendo "5 Ejemplos Clave de la Física Aplicada: De la Flotación al Vuelo" »

Forces, Esforços i Propietats Mecàniques dels Materials

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Definició de Força i Mesura

Una força és una acció capaç de produir una deformació en un cos o modificar-ne l’estat de repòs o de moviment.

Les forces s'indiquen mitjançant vectors. L'instrument utilitzat per mesurar la força és el dinamòmetre.

Factors que Determinen la Resistència d'un Objecte

La resistència d’un objecte a un determinat esforç depèn de quatre factors principals:

  • Del material
  • De la forma
  • De les dimensions
  • Del tipus d’esforç

Tipus d'Esforços Mecànics

Els esforços mecànics són les forces internes que apareixen en un cos quan se li apliquen forces externes.

Tracció: Esforç d'Allargament

Actua sobre un element tendint a allargar-lo, al mateix temps que en redueix la secció.

Exemples:

  • Pont de tirants
  • La llança d'
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Estrategias de Diseño para Minimizar la Fatiga en Orificios de Estructuras Aeronáuticas

Enviado por GastyM y clasificado en Tecnología

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Fatiga y Configuración de Orificios en Estructuras Aeronáuticas

La fatiga es uno de los problemas más temidos que afectan a la estructura de las aeronaves. Los ensayos de laboratorio y las experiencias de servicio son las únicas pruebas que evidencian este fenómeno. Es por eso que, con el tiempo, se han desarrollado nuevos materiales y aleaciones, así como métodos de fabricación y tratamientos preventivos para minimizar las fallas causadas por fatiga.

La resistencia a la fatiga puede entonces cuantificarse y controlarse mediante una apropiada selección de los niveles de tensión durante la operación en servicio y la elección de detalles de diseño y materiales adecuados.

Concentración de Tensiones y Discontinuidades

Las discontinuidades... Continuar leyendo "Estrategias de Diseño para Minimizar la Fatiga en Orificios de Estructuras Aeronáuticas" »