Aprovisionament i Gestió d'Existències: Cicle i Tipus d'Inventari

La Funció d'Aprovisionament i la Gestió d'Inventaris

La funció d’aprovisionament consisteix a comprar els materials necessaris per a l’activitat de l’empresa (producció i/o venda), emmagatzemar-los mentre s’inicia cada procés de producció o de comercialització i gestionar-ne els diferents inventaris.

Components Clau de l'Aprovisionament

Aquesta funció implica tres elements essencials:

1. Realització de compres: Adquisició dels materials necessaris per a la producció o comercialització.
2. Emmagatzematge: Disposar de magatzems per custodiar els productes comprats fins al seu ús o venda.
3. Gestió d’inventaris: Desenvolupar un sistema per determinar la quantitat d’existències que s’ha de mantenir i el ritme òptim de comandes.

El Cicle d'Aprovisionament en Empreses

Cicle en una Empresa Industrial (Producció)

El cicle d'aprovisionament en una empresa industrial (amb producció) es pot visualitzar així:

Compres → (Existències de Matèries Primeres) → Producció → (Existències de Producte Acabat) → Vendes

En el magatzem es generen quatre moviments principals:

• Entrada de les compres (matèries primeres).
• Sortida per a produir.
• Entrada del producte fabricat (producte acabat).
• Sortida del producte per a la seva venda.

Cicle en una Empresa Comercial

En el cas d’una empresa comercial, el cicle d’aprovisionament és més senzill i es redueix a dos moviments principals:

Compres → (Existències Comercials) → Vendes

Tipus d'Existències i Inventaris Empresarials

Les existències (o inventaris) representen els béns que l'empresa posseeix per a la seva transformació, venda o consum intern. Es classifiquen de la següent manera:

• Matèries primeres: Són aquelles que, mitjançant la transformació o l’elaboració, es destinen a formar part dels productes fabricats.
• Productes semiacabats: Són productes fabricats per l’empresa i normalment no destinats a la venda fins que pateixen altres transformacions.
• Productes en curs: Són aquells que es troben en procés de formació o de transformació.
• Productes acabats: Són els productes fabricats per l’empresa i destinats al consum final o a la utilització que en facin altres empreses.
• Mercaderies o existències comercials: Són els materials comprats per l’empresa i destinats a la venda sense transformació.
• Altres aprovisionaments: Són els elements incorporables com combustibles, recanvis, materials diversos, embalatges, envasos i material d’oficina.
• Subproductes, residus i materials recuperables: Materials secundaris derivats del procés productiu.

Funcions i Necessitat dels Inventaris (Stock)

Les empreses necessiten els inventaris perquè aporten seguretat i flexibilitat davant de situacions d’incertesa tant en les vendes com en l’aprovisionament. Les funcions principals són:

• Seguretat i incertesa: Donen seguretat davant de fluctuacions inesperades en la demanda o en el subministrament.
• Gestió de l'estacionalitat: Permeten diferenciar la producció i la distribució en els casos de demanda molt estacional.
• Economies d’escala: Permeten aprofitar economies d’escala amb la compra de materials en grans quantitats, reduint costos unitaris.
• Protecció financera: Ofereixen protecció contra la inflació i la variabilitat dels preus de compra.