La Funció de Relació: Sentits i Sistemes del Cos Humà

La Funció de Relació: Sentits i Sistemes del Cos

La funció de relació és vital i permet als organismes:

• Estar informats de les condicions externes i internes, i dels canvis que s'hi produeixen.
• Respondre-hi de la manera més adequada.

Sistemes Essencials de la Funció de Relació

Òrgans dels Sentits: La Percepció del Món

Els òrgans dels sentits són un conjunt de cèl·lules i òrgans que perceben les condicions exteriors i interiors, i els canvis que s'hi produeixen. Estan formats per cèl·lules, anomenades receptors, especialitzades a captar estímuls com els raigs de llum o les olors, amplificar-los i traduir-los en un impuls nerviós.

Aparell Locomotor: Mobilitat i Moviment Corporal

L'aparell locomotor és l'encarregat de donar mobilitat al cos. Està format per una part passiva, el sistema esquelètic, i una part activa, el sistema muscular.

Sistema Nerviós: Coordinació i Respostes Ràpides

El sistema nerviós és l'encarregat d'elaborar les respostes i de transmetre les ordres adequades a la resta d'aparells i sistemes.

Sistema Endocrí: Regulació Hormonal del Cos

El sistema endocrí coordina i regula el funcionament del cos mitjançant la producció d'hormones.

Tipus de Receptors Sensorials del Cos Humà

• Els mecanoreceptors, sensibles a la pressió, estan repartits per tot el cos.
• Els termoreceptors, sensibles a la temperatura, es localitzen a la pell i en òrgans interns.
• Els quimioreceptors, sensibles als productes químics, com els del gust i l'olfacte.
• Els fotoreceptors, sensibles a la llum.
• Els propioreceptors, que és com s'anomenen genèricament els receptors interns del cos.

Els Sentits Humans: Percepció i Interpretació

El Sentit del Tacte: Percepció de Contacte i Temperatura

Els receptors tàctils permeten que el cervell identifiqui la naturalesa dels estímuls de fregament i pressió (mecanoreceptors) i de temperatura (termoreceptors), així com el lloc exacte on s'ha produït l'estímul.

Poden ser terminacions nervioses lliures, és a dir, neurones sense cap estructura especial, o bé corpuscles del tacte, formats per una terminació nerviosa envoltada d'una càpsula. Es localitzen a la pell, tant a la dermis com a l'epidermis, i entre els músculs i les vísceres del cos (propioreceptors).

El Sentit del Gust: Detecció de Sabors Bàsics

El sentit del gust es basa en l'acció de quimioreceptors que detecten molècules dissoltes en la saliva. Aquests receptors, anomenats papil·les gustatives, estan distribuïts per la llengua. Quan detecten aquestes molècules, s'exciten i envien un impuls nerviós al cervell, que el percep com un sabor. Hi ha quatre sabors bàsics que es poden combinar:

• El dolç, característic d'alguns sucres, aminoàcids i alcohols.
• El salat, característic de la sal.
• L'àcid, degut a la presència d'àcids, com l'àcid cítric propi de les taronges i llimones.
• L'amarg, com el de l'aranja.
• Actualment, es parla d'un cinquè sabor bàsic: l'umami.

El Sentit de l'Olfacte: Reconeixement d'Olors Volàtils

El sentit de l'olfacte es basa en l'acció de quimioreceptors que detecten substàncies volàtils presents en l'aire. Aquests receptors, formats per neurones sensitives, s'anomenen receptors olfactius i estan situats a les fosses nasals. En ser excitats per una substància volàtil, envien un impuls nerviós al cervell, que el percep com una olor.