Tipos de procesos productivos y periodo medio de maduración empresarial

Tipos de procesos productivos

1. Según la dimensión temporal y el número de productos

• Producción simple: Consiste en la obtención de un único producto de características homogéneas. Es poco frecuente, ya que muchos de estos procesos productivos generan subproductos. Cuando la importancia relativa de estos es pequeña, el proceso se considera simple.
• Producción múltiple: Obtención de varios productos diferenciados, que pueden ser o no independientes entre sí.

2. Según el grado de flexibilidad del sistema

• Producción rígida: Se fabrican elevados volúmenes de producto siguiendo procedimientos iguales.
• Producción flexible: Se produce un volumen pequeño de una gran variedad de productos; la producción se adapta a los requisitos de los consumidores.
• Justo a tiempo (Just-in-Time): Aprovecha las ventajas de los sistemas anteriores. Tiene un doble objetivo: fabricar pequeños lotes de gran variedad de productos con menores costes unitarios y reducir al mínimo el nivel de los inventarios para mejorar la eficiencia, la rentabilidad y reducir los costes. El objetivo es producir lo que se necesita en el momento adecuado y solo en la cantidad requerida. Es un sistema de mucho riesgo, porque no tiene el colchón de las existencias: sin existencias, cualquier problema tiene un impacto en la producción y en las ventas. En este sistema, un aspecto clave es la reducción del tiempo de preparación de las máquinas.

3. Según la satisfacción de la demanda

• Producción para el mercado o para el almacén: La empresa decide qué productos fabricar, de qué calidades, en qué cantidad y el momento de su fabricación.
• Producción sobre pedido o por encargo: La empresa produce a partir de pedidos, donde el cliente decide la cantidad, la calidad y el momento en que se desea el producto.

Periodo medio de maduración de una empresa industrial

Se descompone en diversos subperiodos medios en función de la naturaleza de la actividad empresarial. Para el cálculo del Periodo Medio de Maduración Económico (PMMe), se consideran cuatro subperiodos medios:

• Pma: Duración media del aprovisionamiento o almacenaje de materias primas.
• Pmf: Duración media de la fabricación.
• Pmv: Duración media de venta.
• Pmc: Días que se tarda en cobrar a los clientes.

La fórmula es: PMMe = Pma + Pmf + Pmv + Pmc

Para el Periodo Medio de Maduración Financiero (PMMf), necesitamos el subperiodo medio de pago (Pmp: días que tarda en pagar a los proveedores de materias primas para la producción):

PMMf = PMMe – Pmp