Conceptos Esenciales de Medición y Propiedades de la Materia
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Conceptos Fundamentales en Medición y Propiedades de la Materia
Definiciones Clave en Medición
Apreciación: Es el menor intervalo de la escala, entendiendo por intervalo el espacio comprendido entre dos marcas consecutivas.
Estimación: Resultado de la apreciación dividido por dos.
Cifras Significativas: Las cifras significativas de una medida son todas las cifras seguras e inciertas. Siempre que realicemos una medida, debemos expresarla con cifras significativas. El resultado de sumar o restar dos valores debe tener el mismo número de cifras decimales (lugares después de la coma) que el término que tenga menos.
Volumen: Medición y Tipos
Volumen: El volumen de un cuerpo es la magnitud que determina cuánto lugar ocupa dicho cuerpo en el espacio. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de volumen es el metro cúbico (m³).
Volumen de Sólidos
- Regulares: Se determinan mediante fórmulas geométricas.
- Irregulares: Se determinan mediante el desplazamiento de un líquido. Para medir el volumen de un sólido por desplazamiento de un líquido, el sólido no puede ser soluble (disolverse) en el líquido.
Volumen de Sustancias Gaseosas
Se mide en un recipiente graduado después de recogerlo por desplazamiento de agua. El gas, para ser recogido de esta manera, no debe ser soluble en agua.
Masa, Materia y Peso
Materia: Es el constituyente de todos los cuerpos del universo. Puede representarse en tres estados físicos:
- Sólido
- Líquido
- Gaseoso
Masa: Es la cantidad de materia que contiene un cuerpo. Para determinarla, usamos la balanza.
Peso: Es una medida de la fuerza de atracción que ejerce la Tierra sobre los cuerpos. Para determinarlo, se usa el dinamómetro.
Procesos Físicos y Químicos
Proceso Físico: Es aquel donde las sustancias que intervienen no cambian su naturaleza.
Proceso Químico: Es aquel donde las sustancias iniciales cambian su naturaleza para dar nuevas sustancias al final del proceso.
Densidad: Una Propiedad Característica
Densidad: Es una propiedad característica porque nos permite identificar a las sustancias. Denominamos densidad de una sustancia al cociente entre la masa y el volumen de dicha sustancia.
Propiedades de la Materia: Extensivas e Intensivas
Propiedades Extensivas: El volumen y la masa son propiedades extensivas porque su valor depende de la cantidad de materia.
Propiedades Intensivas: Son aquellas propiedades cuyos valores no dependen de la cantidad de materia del sistema.
Tipos de Propiedades Intensivas
- Generales: No permiten identificar a las sustancias (ej. temperatura).
- Características: Permiten diferenciar e identificar las sustancias (ej.: densidad, puntos de ebullición).