Cultivo de plantas: métodos de siembra, envases, sustratos y abonos
Resumen
El documento describe los principales métodos de cultivo de plantas, incluyendo el cultivo a raíz desnuda y en envase, con sus ventajas e inconvenientes. Also presenta los tipos de envases y las características que debe cumplir un sustrato, junto con los sustratos más habituales en horticultura. Finalmente recoge conceptos como abono de liberación lenta, fertirrigación y suelo pesado.
Puntos clave
- El cultivo a raíz desnuda consiste en cultivar plantas con el sistema radicular completo, sin sustrato adherido, y requiere labores previas como abonados, desinfecciones y formación de eras.
- Los métodos de siembra a raíz desnuda son a voleo, en líneas paralelas y en caballones.
- El cultivo en envase tiene mayor probabilidad de arraigo, pero un coste de producción 5 a 10 veces superior.
- Un sustrato óptimo debe ser poroso, mantener humedad, tener bajo nivel de salinidad y aportar un equilibrio de aire, agua y nutrientes.
- La turba es el componente más usado en propagación por su alta capacidad de retención de agua.
- La perlita absorbe 3 a 4 veces su peso en agua y mejora la aireación del sustrato.
Cultivo a Raíz Desnuda
El cultivo a raíz desnuda implica cultivar una planta con el sistema radicular completo y desarrollado, sin sustrato adherido. Las labores previas esenciales para este método incluyen:
- Abonados de fondo
- Enmiendas
- Desinfecciones
- Subsolados
- Alzados
- Gradeos
- Formación de eras
Métodos de Siembra a Raíz Desnuda
Existen diversas técnicas para la siembra a raíz desnuda:
A Voleo
Se realiza manualmente, repartiendo uniformemente la dosis de la semilla a lo largo y ancho de la era.
En Líneas Paralelas
Consiste en establecer líneas de siembra a 10-15 cm de distancia y 15-20 cm de profundidad.
En Caballones
Se utiliza una superficie acaballonada, plantándose en lo alto del caballón. Este método se aplica poco, especialmente en climas húmedos.
Fórmula
La fórmula presentada es: P = N / (Nk * p * g * ki)
Ventajas e Inconvenientes del Cultivo en Envase
El cultivo en envase presenta características distintivas:
Ventajas
- Mayor probabilidad de arraigo.
- Menor exigencia en la preparación del suelo.
- Es el único sistema viable para especies que no resisten el repicado convencional.
Inconvenientes
- Mayor coste de producción (5-10 veces superior).
- Mayor peso y volumen del material.
- Riesgos de obtener sistemas radiculares dañados o espiralizados.
Envases Utilizados en la Actualidad
Los envases de cultivo se clasifican en recuperables y no recuperables:
Recuperables
Super Leach
Envase de plástico semirrígido, de forma troncocónica, con ondulaciones interiores que impiden el enrollamiento de la raíz.
CIC
Lámina de plástico de escaso espesor, con un diseño denso y eficaz.
Forest Pot
Bandejas de plástico rígido que contienen un número variable de alvéolos.
No Recuperables
Jiffy-pot
Envase de poca consistencia y duración, que puede producir espiralización de la raíz.
Bolsa de Polietileno
Bolsa de plástico corriente con agujeros inferiores para drenaje.
Paper-pot
Formado por rectángulos de papel pegados con cola permanente en forma de cilindro. Tras los riegos, se separan entre sí.
Características Generales de los Sustratos
Un sustrato óptimo para el cultivo debe cumplir con las siguientes características:
- Densidad adecuada para mantener en su lugar las estacas o semillas durante el enraizamiento.
- Capacidad para mantener suficiente humedad.
- Suficientemente poroso para una buena aireación.
- Libre de elementos nocivos.
- Bajo nivel de salinidad.
- Capacidad para proporcionar una provisión equilibrada de aire, agua y nutrientes.
Si estas características no se cumplen, pueden ocurrir los siguientes problemas:
- Asfixia que impide la respiración radicular.
- Exceso o carencia de nutrientes.
- Enfermedades debido a un desarrollo no óptimo de la planta.
Tipos de Sustratos
Los sustratos más comunes en horticultura incluyen:
Arena
Compuesta por pequeños fragmentos de roca, es el más pesado de los materiales y se utiliza como medio de crecimiento de las raíces.
Turba
Es el componente más utilizado en propagación. Está formado por restos de vegetación en estado de descomposición parcial y en condiciones anaeróbicas. Su principal característica es la alta capacidad de retención de agua.
Vermiculita
Mineral cuya principal característica es que se expande mucho al calentarlo. Es muy ligero, insoluble en agua y tiene gran capacidad de absorción.
Perlita
De uso común en viveros. Absorbe 3 a 4 veces su peso en agua, con un pH de 6 a 8. Es útil para aumentar la aireación del sustrato.
Mantillo
Alternativa a la turba, aunque se usa mucho menos. Se caracteriza por su alto contenido en sales solubles.
Abono de Liberación Lenta
Es aquel que libera sus componentes de forma lenta y progresiva, proporcionando nutrientes a las plantas durante un período prolongado.
Fertirrigación
La fertirrigación es la aplicación del abono con el agua mediante riego por goteo, permitiendo una distribución eficiente de nutrientes.
Semillado
El semillado se refiere al proceso de realizar la siembra de semillas, que puede llevarse a cabo de forma mecánica o neumática.
Suelo Pesado
Un suelo pesado es aquel con un pobre drenaje, que tiende a compactarse y a deshacerse en terrones, dificultando el desarrollo radicular.
Definiciones Clave
Galga
Unidad de medida utilizada para medir el espesor de materiales, especialmente plásticos.
Era
Espacio de tierra limpia y firme donde tradicionalmente se trillan las mieses.
Condiciones Anaeróbicas
Condiciones ambientales caracterizadas por la falta o inexistencia de oxígeno.
Diseminación de Semillas
Es la forma en que las semillas se esparcen, pudiendo ser un proceso natural (por viento, agua, animales) o artificial (por intervención humana).
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PDF Word HTMLPreguntas frecuentes
¿Qué es el cultivo a raíz desnuda?
Es el cultivo de una planta con el sistema radicular completo y desarrollado, sin sustrato adherido. Requiere labores previas como abonados de fondo, enmiendas, desinfecciones y formación de eras.
¿Cuáles son las ventajas del cultivo en envase?
Presenta una mayor probabilidad de arraigo y una menor exigencia en la preparación del suelo. Además, es el único sistema viable para especies que no resisten el repicado convencional.
¿Qué es la fertirrigación?
Es la aplicación del abono junto con el agua mediante riego por goteo, lo que permite una distribución eficiente de nutrientes.
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