Dinámicas Económicas: Agricultura, Sistemas de Cultivo y el Auge del Turismo

Sector Primario: El Espacio Agrario y sus Transformaciones

El sector primario engloba las actividades agrícolas, la ganadería, las actividades forestales, la pesca, la caza, la recolección y la extracción de materias primas. La agricultura se desarrolla en un espacio natural transformado. El relieve, la morfología del suelo, el clima y la meteorología, condicionan el desarrollo de la agricultura. A medida que se ha avanzado con el uso de la tecnología aplicada al sector agrícola y ganadero, se han ido rompiendo los condicionamientos naturales. En los países desarrollados se utiliza mucha más tecnología que permite superar las limitaciones del medio. En los países subdesarrollados, el condicionamiento del medio es todavía importante.

Sistemas de Cultivo: Policultivo y Monocultivo

Los sistemas de cultivo son fundamentales para entender la producción agrícola:

• Policultivo

  Agricultura basada en el cultivo de varios productos diferentes.

  • Agricultura más tradicional (explotaciones familiares para alimentar a la familia).
  • Menos productiva.
  • Mayor parcelación de la tierra.
  • Poco especializada.

• Monocultivo

  Agricultura de un solo tipo de cultivo.

  • Mayor especialización.
  • Mayor productividad.
  • Menos parcelación.
  • Mayor erosión del suelo.
  • No emplea mano de obra permanente.
  • Más vulnerable a las plagas.

La Revolución Verde: Impactos y Consecuencias

En los países subdesarrollados, como Asia y México, se adoptaron un conjunto de prácticas agrícolas que utilizaban las VAR (Variedades de Alto Rendimiento). Esto implicó que las semillas y plantas aumentaran más rápido, lo que resultó en un aumento de las cosechas y, por lo tanto, también de la producción. Sin embargo, esta revolución tuvo sus aspectos positivos y negativos:

• Aspectos Positivos:
  • Mayor producción y disponibilidad de alimentos para la población.
• Aspectos Negativos:
  • El sector agrícola aumentó su nivel de dependencia (semillas de laboratorio, más fertilizantes y pesticidas).
  • Mayor probabilidad de plagas debido a la uniformidad genética.

Sector Terciario: El Auge del Turismo y sus Modalidades

En un inicio, el turismo estaba reservado a las clases sociales más ricas, que se podían permitir estar un tiempo sin trabajar. En Europa, a partir de 1920, empiezan las vacaciones pagadas para los trabajadores. En España se desarrolló el turismo de masas a partir de los años 60, y en Cataluña el proceso fue similar. En verano, el turismo es de sol y playa y se localiza en la costa. Esto implica que municipios del sector primario pasan al terciario, y la construcción de infraestructuras, urbanización y vías de comunicación.

Modalidades Turísticas Principales

El turismo ha diversificado sus ofertas, adaptándose a diferentes intereses y geografías:

• Turismo de Sol y Playa: Destinos como Mallorca, Salou o Canarias.
• Turismo de Invierno: Principalmente en el Pirineo (esquí), requiere infraestructuras específicas como carreteras e instalaciones.
• Turismo de Casas Rurales: Común en el interior de Cataluña y España. De tipo familiar, busca el contacto con la naturaleza y la tranquilidad.
• Turismo Cultural: Destinado a los centros urbanos, con una oferta cultural de tipo arquitectónico, de patrimonio histórico y museos.
• Turismo de Negocios: Enfocado en ferias y congresos.

Impacto del Turismo: Económico, Ambiental y Cultural

El desarrollo turístico genera múltiples impactos en las regiones receptoras:

• Impacto Económico

  Es el más importante. Constituye una fuente significativa de ingresos y contribuye a equilibrar la balanza de pagos.

• Impacto Ambiental

  La construcción de infraestructuras implica la destrucción de ecosistemas marinos y de alta montaña, el uso y destrucción del suelo y del paisaje, el aumento de residuos y contaminación, y la mayor explotación de recursos naturales.

• Impacto Cultural

  Las culturas locales sufren un impacto con la llegada de turistas. Además, hay gente a la que le gusta la ciudad de vacaciones y se quedan a vivir allí, generando cambios demográficos y sociales.