Tejidos Vegetales: Estructura, Función y Clasificación de los Sistemas Tisulares Clave

Sistema Fundamental de las Plantas

El sistema fundamental está constituido por el parénquima, el colénquima y el esclerénquima, tejidos esenciales para el soporte y las funciones vitales de la planta.

Parénquima

El parénquima es un tejido abundante, constituido por células vivas con grandes vacuolas y una pared celular fuerte. Aunque no pueden dividirse, realizan funciones cruciales como la fotosíntesis y el almacenamiento de sustancias. Se distinguen varios tipos:

• Parénquima Clorofílico

  Se encuentra en las hojas y tallos verdes. Sus células contienen cloroplastos y son las principales responsables de la fotosíntesis.

  • Parénquima en Empalizada

    Se localiza en el haz de las hojas y está constituido por células alargadas y apretadas, dispuestas de forma compacta.

  • Parénquima Lagunar

    Propio del interior y del envés de las hojas, formado por células irregulares que dejan espacios vacíos (meatos), facilitando el intercambio gaseoso.

• Parénquima de Reserva

  Presente en el interior de órganos como semillas, tubérculos y raíces carnosas. Está formado por células redondeadas con muchas vacuolas de reserva, que dejan meatos entre ellas. Es abundante en estructuras de almacenamiento.

• Parénquima Acuífero

  Almacena agua y es característico de plantas crasas, adaptadas a ambientes áridos.

• Parénquima Aerífero

  Se encuentra en plantas acuáticas de lugares pantanosos. Posee numerosos meatos que facilitan la circulación y el almacenamiento del aire, permitiendo la flotación y la respiración en ambientes anegados.

Colénquima

El colénquima está formado por células vivas prismáticas con paredes celulares engrosadas en los vértices. Se localiza bajo el tejido epidérmico, donde forma cordones. Su función principal es mantener erguidos a los tallos jóvenes y los pecíolos de las hojas, proporcionando soporte flexible.

Esclerénquima

El esclerénquima es un tejido de sostén que forma células muertas con una membrana gruesa y lignificada. Estas células pueden tener forma poliédrica (esclereidas) o alargada (fibras).

• Fibras

  Forman haces o cordones en raíces, tallos y hojas, proporcionando soporte y elasticidad. En el xilema y floema, se asocian a los vasos conductores para reforzar su estructura.

• Esclereidas

  Están dispersas (como en la pulpa de algunos frutos) o asociadas formando capas (como en las nueces), ofreciendo protección y rigidez.

Sistema Vascular de las Plantas

El sistema vascular está formado por los tejidos vasculares: el xilema o tejido leñoso (encargado del transporte de savia bruta) y el floema o tejido liberiano (responsable del transporte de savia elaborada).

Xilema

El xilema transporta la savia bruta (agua y sales minerales) desde la raíz hasta las hojas. Está formado por traqueidas, tráqueas, células parenquimáticas y esclerénquima.

• Traqueidas

  Son células muertas alargadas con tabiques transversales oblicuos y provistas de punteaduras (por donde pasa la savia bruta). Sus paredes están engrosadas por depósitos de lignina, lo que les confiere resistencia.

• Tráqueas

  Presentes principalmente en angiospermas. Las traqueidas reabsorben los tabiques intracelulares, dando lugar a tráqueas o vasos leñosos. Estos se clasifican por la forma en que se deposita la lignina (por ejemplo, vasos anillados, reticulados, etc.).

• Células Parenquimáticas

  Almacenan sustancias de reserva dentro del xilema.

• Esclerénquima

  Compuesto por fibras y esclereidas que sostienen y soportan la planta, proporcionando resistencia mecánica al tejido vascular.

Floema

El floema está formado por vasos liberianos, que son células vivas sin núcleo, alargadas y superpuestas con tabiques intercelulares perforados (cribas) que permiten el paso de la savia. Cada célula cribosa está unida por una célula acompañante parenquimática que se encarga de su supervivencia y metabolismo. El floema transporta la savia elaborada (agua y glúcidos) desde las hojas al resto de la planta. En otoño, sobre las cribas, se deposita calosa que impide el paso de savia, y en primavera se disuelve o se forman nuevos vasos cribosos para reanudar el transporte.