Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Formación Profesional

Niveles de Organización en Biología

Molécula

La molécula se forma por combinación atómica.

Célula

Es una unidad básica de vida. Cumple las funciones básicas: relación, nutrición y reproducción.

Tejido

• Epitelial: Es el tejido de la piel, las mucosas o de revestimiento de otros órganos.
• Conjuntivo: Comprende diferentes tipos de tejido: el óseo, el cartilaginoso, el adiposo y el conectivo.

Órganos

Un conjunto de tejidos anatómicamente identificable y que desempeña una función específica constituye un órgano.

Sistemas

Agrupación de órganos formados por los mismos tipos de tejidos para desarrollar una determinada función fisiológica.

Aparatos

Conjuntos de órganos, que pueden ser de tejidos muy diferentes, que actúan coordinadamente... Continuar leyendo "Niveles de Organización Biológica: De la Molécula al Organismo" »

Sistemas Intracelulares Susceptibles a Lesiones

Los sistemas intracelulares susceptibles de sufrir lesiones son:

• Membrana plasmática: La pérdida de integridad de la membrana supondrá la pérdida de la homeostasis celular.
• Respiración celular: Las alteraciones en la respiración celular provocan un bloqueo del metabolismo de la célula, por falta de la energía necesaria para su desarrollo.
• Síntesis de proteínas: Cualquier factor que altere la síntesis de enzimas y proteínas estructurales supondrá una grave amenaza para la célula.
• Material genético y Reproducción: La pérdida o alteración del material genético pondrá en riesgo la renovación del tejido.

Tipos de Lesiones Celulares

Lesiones Celulares Reversibles

Son lesiones que se producen... Continuar leyendo "Patología Celular: Lesiones, Adaptaciones y Fases de la Enfermedad" »

Capacidad de Difusión de O2

La capacidad de difusión de O2 se incrementa al triple de su valor entre el estado de reposo y el ejercicio máximo. Esto se debe a que el flujo sanguíneo a través de los capilares pulmonares es muy lento, e incluso nulo, durante el estado de reposo. Mientras que en el ejercicio, el incremento del flujo en los pulmones hace que todos los capilares se hallen perfundidos al máximo, lo que brinda una mayor superficie donde el O2 puede difundir.

Regulación de la Ventilación

La ventilación durante el ejercicio está finamente regulada por varios mecanismos:

Estímulos Centrales

• Proviene del centro respiratorio y el hipotálamo.

Potenciación a Corto Plazo

• Mecanismo no sensorial que provoca amplificación de la respuesta

Unidad N° 1: Síndromes de Uso Excesivo de la Extremidad Superior (SUEDES)

Síndrome del Manguito de los Rotadores

Se refiere al daño de una zona de la cápsula (membrana que recubre una articulación) del hombro, en la cual se insertan 4 tendones de 4 músculos que llevan por nombre:

• a) Músculo supraespinoso
• b) Músculo subescapular
• c) Músculo infraespinoso
• d) Músculo redondo menor

Lleva el nombre de "manguito de los rotadores" porque en esa zona capsular, en forma de manguito, los músculos mencionados mueven la articulación en sentidos rotacionales. El músculo supraespinoso es el de mayor incidencia en este síndrome, destacando su participación en movimientos de abducción (abrir) y de coaptación (adherir o juntar) la articulación glenohumeral... Continuar leyendo "Síndromes de Uso Excesivo de la Extremidad Superior (SUEDES): Causas y Síntomas" »

El Cuerpo Humano: Conceptos Clave de Nutrición, Digestión y Anatomía

I. El Sistema Digestivo: Recorrido y Funciones

El proceso digestivo transforma los alimentos para que el organismo pueda absorber los nutrientes esenciales.

Boca

Trituración de alimentos, acción de las glándulas salivales, formación del Bolo alimenticio.

Faringe

Transporte del bolo.

Esófago

Transporte del bolo hacia el estómago.

Estómago

Mezclar, amasar y comenzar la digestión. El resultado es el Quimo.

Duodeno

Mezclar los alimentos digeridos previamente por el estómago con secreciones del Hígado, la Vesícula y el Páncreas.

Intestino Delgado

Absorción de nutrientes. El contenido resultante se denomina Quilo.

Intestino Grueso

Reabsorción de agua y formación de las Heces.

Recto

Perímetro Cefálico y Fontanelas en Recién Nacidos

El cráneo de un recién nacido está formado por los mismos huesos que el de una persona adulta, pero presenta algunas diferencias importantes:

• Osificación incompleta: Los huesos no están completamente osificados. De forma progresiva, las suturas acumulan minerales, se endurecen y hacen que los huesos del cráneo se unan con firmeza.
• Espacio entre huesos: Hay un espacio blando entre los diferentes huesos.

Razones de estas diferencias

Dos razones explican que se den estas diferencias:

• Adaptación al parto: El cráneo es la parte del cuerpo del recién nacido con mayor diámetro y, para poder pasar por el estrecho canal del parto, debe reducirse al máximo. Por eso, los huesos craneales no están

1. Instrumentos Principales de Siembra

• Mangos de Kolle con asas de siembra:
  • En anillo: para sembrar muestras líquidas.
  • En aguja o hilo de siembra: para hacer resiembras en medios sólidos o semisólidos en tubo.
• Asas o espátulas de Drigalsky: para extender muestras por toda la superficie de un medio de cultivo sólido en placa.
• Pipetas automáticas: para sembrar volúmenes determinados de muestras líquidas, normalmente para efectuar recuentos.
• Hisopos: para hacer la siembra primaria.

2. Medidas de Seguridad al Usar el Mechero Bunsen

• Al encenderlo, abrir el gas lentamente para evitar que salga de golpe.
• Mantener la llama invisible solamente mientras se esté usando, y nunca dejar el mechero sin supervisión con esta llama.
• Verificar siempre que el

A.4. Faenado y Manipulación del Pescado

El pescado que consumimos proviene de capturas realizadas según cuatro modalidades principales:

• Gran Altura
• Bajura o Altura
• Litoral
• Fluvial

La mayoría de los pescados capturados no son sometidos a ningún tratamiento, excepto la refrigeración, hasta el momento del desembarco.

Los barcos que faenan muy lejos del litoral deben mantener estrictas medidas higiénicas en sus instalaciones y para sus manipuladores. Estas medidas son cruciales y se aplican de manera específica según el tipo de pescado capturado.

Higiene y Diseño de las Embarcaciones

Embarcaciones Pequeñas

Las embarcaciones pequeñas suelen limpiarse con agua de mar en el puerto, y los utensilios también se limpian con esta agua. Esto supone un... Continuar leyendo "Protocolos de Higiene y Faenado del Pescado: Desde la Captura hasta la Lonja" »

Clasificación de Tipos de Peinados

• Rizar: Consiste en dar al cabello un diseño en forma de anillos, bucles o tirabuzones, más o menos marcados. Es para dar volumen a la cabellera.
• Ondular: Consiste en imprimir al cabello ondas, con forma de S. Efecto intermedio entre alisado y rizado.
• Alisar: Consiste en dar al cabello un aspecto liso, eliminando ondas o rizos.
• Recoger: Consiste en agrupar los cabellos de una determinada forma. El recogido puede ser total o parcial.

Clasificación según Duración del Cambio

• Temporal: Cambio de forma en el que se produce una modificación de la estructura que perdura durante un tiempo (días, semanas).
• Permanente: Es un cambio de forma que produce una modificación de la estructura que perdura a pesar del lavado,

Introducción al Sistema Respiratorio

El sistema respiratorio está intrínsecamente conectado con el sistema cardiovascular. Su función primordial es el intercambio de gases, facilitando la entrada de oxígeno (O₂) y la eliminación de dióxido de carbono (CO₂). Este sistema se estudia mediante diversas técnicas de imagen y se examina en profundidad en el contexto de patologías respiratorias.

Estructuras de Soporte: Caja Torácica y Mediastino

Caja Torácica

La caja torácica actúa como una estructura protectora para los pulmones, el corazón y los grandes vasos. Está conformada por:

• Esternón
• 12 pares de costillas
• Músculos intercostales
• Columna vertebral (12 vértebras torácicas y sus discos intervertebrales)
• Diafragma (músculo que separa