Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Formación Profesional

Articulación Temporomandibular

La articulación temporomandibular (ATM) es la única articulación móvil del cráneo. Anteriormente, presenta una prolongación ósea denominada apófisis cigomática del hueso temporal.

Esfenoides

El esfenoides es un hueso impar que constituye la parte central de la base del cráneo y el fondo de la órbita ocular. Su morfología recuerda a un murciélago o una mariposa:

• Cuerpo del esfenoides: Parte central de forma cúbica que alberga el seno esfenoidal.
• Silla turca: Depresión en la cara superior del cuerpo donde se aloja la hipófisis.
• Alas: Del cuerpo se desprenden lateralmente el ala menor y el ala mayor (esta última forma parte del fondo de la órbita ocular).
• Apófisis pterigoideas: Prolongaciones inferiores

Afecciones Cardiovasculares

Cortocircuitos Izquierda-Derecha

Los cortocircuitos izquierda-derecha representan un fallo en la separación de la sangre sistémica y pulmonar. Esta mezcla puede ocurrir tanto a nivel auricular como ventricular.

Lesiones Obstructivas Cardíacas

Las lesiones obstructivas se caracterizan por la dificultad de la sangre para salir desde las cavidades cardíacas. Dentro de este tipo, destacan la estenosis aórtica y la estenosis pulmonar, condiciones en las que se produce un estrechamiento de las válvulas del corazón y, por ende, una reducción u obstrucción del flujo sanguíneo.

Cardiopatías Congénitas Cianóticas

Las cardiopatías congénitas cianóticas se asocian con bajos niveles de oxígeno en sangre (cianosis),... Continuar leyendo "Descifrando las Enfermedades Cardíacas y Pulmonares: Conceptos Esenciales" »

Electròlits Sanguinis

Sodi: Electròlit sanguini més abundant i principal catió extracel·lular. Participa en l'equilibri hidroelectrolític i en el manteniment de l'equilibri àcid-base. També participa en la transmissió d'impulsos nerviosos. El nivell de sodi orgànic depèn de la quantitat ingerida i excretada (orina, ronyó). La concentració de sodi en sang és la natrèmia: vn 135-148 mEq/L. Hiper: > 150 mEq/L (greu: > 160 mEq/L). La deshidratació cel·lular (ambient hipertònic) causa pèrdua d'aigua. L'excés de Na⁺ ingesta molt alta. Hipo: < 130 mEq/L (greu: < 125 mEq/L). Estat hipotònic + edema cerebral, etc. Causat per retenció excessiva d’aigua o pèrdues inadequades de Na⁺.

Potassi

Potassi: Principal catió intracel·lular,... Continuar leyendo "Electròlits Sanguinis: Funcions i Valors Normals" »

Metabolismo de lípidos

Los lípidos son insolubles en agua. Su digestión y absorción requieren:

1. Emulsificación (sales biliares).
2. Lipasa pancreática.
3. Formación de micelas.
4. Transporte mediante quilomicrones.

Ácidos grasos

• Saturados: Generalmente sólidos, aumentan los niveles de LDL.
• Insaturados: Generalmente líquidos, considerados cardioprotectores.

Ácidos grasos esenciales: Omega 3 y Omega 6.

Lipoproteínas

• Quilomicrones
• VLDL
• LDL (colesterol malo)
• HDL (colesterol bueno)

Alteraciones metabólicas

• Hiperlipemia, hipertrigliceridemia, hipercolesterolemia, dislipemia mixta e hipolipemia.

Aterogénesis: El LDL oxidado se acumula, formando células espumosas que derivan en una placa ateromatosa, causando aterosclerosis.

Otras patologías: Hígado graso, lipodistrofia... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición, Metabolismo y Regulación Endocrina" »

Mecanismos de Defensa del Organismo

El organismo posee múltiples niveles de defensa para protegerse contra agentes extraños y patógenos. Estos se dividen en barreras externas y la respuesta interna del sistema inmunitario.

Nivel Externo: Barreras Defensivas

Estas son la primera línea de defensa contra la invasión:

• Piel: Actúa como una barrera física que evita lesiones, la pérdida de líquidos, protege de las radiaciones solares e impide la penetración de gérmenes.
• Mucosas: Proporcionan protección en las cavidades internas.
• Enzimas del Estómago: Su acidez destruye muchos microorganismos ingeridos.
• Flora Bacteriana Autóctona: Compite con los patógenos por espacio y recursos, previniendo su colonización.

Nivel Interno: El Sistema Inmunitario

El... Continuar leyendo "Mecanismos de Defensa del Organismo: Barreras y Respuesta Inmunitaria" »

IV. Inflamación Crónica

1. Definición de Inflamación Crónica

La inflamación crónica se define como una respuesta inflamatoria debida a estímulos injuriantes persistentes, que se mantiene a menudo durante semanas o meses. Esta condición se caracteriza por una reacción predominantemente proliferativa más que exudativa. En la mayoría de los tejidos, el rasgo distintivo de la inflamación crónica es la fibrosis.

2. Mecanismos Patogénicos Importantes en la Inflamación Crónica No Granulomatosa

Los mecanismos son similares a los observados en la inflamación aguda, pero con persistencia:

a. Estímulo Injuriante Persistente o Recurrente

• Agentes infecciosos.
• Toxinas.
• Injuria física.
• Anomalías genéticas.
• Injuria neoplásica.
• Injuria inmunológica.

En el Estómago

El bolo alimenticio entra en el estómago cuando se relaja el esfínter del cardias.

Digestión del Bolo Alimenticio

Por acción del jugo gástrico (mezcla de ácido clorhídrico y enzimas digestivas), los alimentos se descomponen químicamente. El moco que segrega el órgano colabora humedeciéndolos y disolviéndolos para mezclarlos mejor con el jugo gástrico. La enzima más importante es la pepsina, que rompe las proteínas liberando aminoácidos.

Mezcla Vigorosa del Bolo Alimenticio

El resultado es una pasta semilíquida, similar a una sémola, denominada quimo.

Absorción de Algunas Sustancias

Puede absorber agua.

Vertido Regulado al Duodeno

En volúmenes pequeños, para que el intestino delgado tenga tiempo de actuar sobre el... Continuar leyendo "Proceso Digestivo Humano: Desde el Estómago hasta la Evacuación" »

Pinzas de campo (Backhaus o cangrejos): se Utilizan para sujetar los paños estériles, delimitando la zona quirúrgica.

Pinzas de Péan: Se usan para sujetar torundas, Realizar curas, clampar tubos, etc.

Pinzas de Foerster o de aro (portatorundas): se utiliza  para lo Mismo que las pinzas Peán, pero sobre todo para traccionar tejidos blandos y desgarrables (estómago, pulmón, lengua), para extracción de cálculos, etc.

Pinzas de Duval: son pinzas largas, sus mandíbulas Terminan en forma de triángulo, donde poseen finos dientecillos.

Pinza  de Allis: posee Ramas ligeramente curvas, con una línea de dientecillos al final que permite Sostener el tejido suave pero seguro. Se  emplea para coger los bordes de Intestino o cualquier otra víscera... Continuar leyendo "Pinza de disección acodada" »

Grupos de Alimentos: Un Recorrido Histórico

La agrupación de alimentos por categorías surgió como una necesidad metodológica en los programas de educación alimentario-nutricional. Su objetivo principal era ofrecer a la población información adecuada, suficiente y sencilla que le permitiera alimentarse de manera óptima, considerando sus disponibilidades.

Primeras Clasificaciones en Estados Unidos

Una de las primeras clasificaciones fue desarrollada en Estados Unidos durante la Primera Guerra Mundial (1914-1918), estableciendo cinco grupos de alimentos:

1. Vegetales
2. Carne, pescados y leche
3. Cereales
4. Azúcares
5. Grasas

En 1923, un folleto editado por el Departamento de Agricultura propuso una clasificación similar con cinco grupos:

1. Vegetales y frutas
2. Carne,

Conceptos Fundamentales de Biología

Definiciones Clave

• Formación de nuevas especies: Especiación
• Período de clasificación: Antiguo-descriptivo
• Asociación de teoría: Sistemática neodarwinista
• Cambio de formas inferiores a superiores: Evolución
• Oposición de un cuerpo al cambio: Resistencia
• Nivel de clasificación: Taxones
• Tipo de selección natural utilizada en el campo: Direccional
• Quinto taxón designado por Linneo: Familia
• Evolución que ocurre de forma: Paralela
• Rama de la biología que estudia la clasificación: Sistemática
• Mimetismo efectuado: Topomórfico
• Cambio diferencial en la frecuencia de genes: Selección natural
• Clasificación de los animales (autor): Plinio
• Separación de poblaciones: Aislamiento

Diferencias Conceptuales

Mimetismo vs.