Nutrientes y modificadores
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Proteinas:funciones plasticas y estructurales
Lipidos:energuia(grasa)
Hidratos de carbono:energuia (glucidos)
Vitaminas:enzimatica y hormona(transmision)
Minerales:(electrolitos)
Alimentacion; proceso a traves de ingestion de alimentos por el que incorporamos los nutrientes necesarios para mantenernos con vida (actividades fisicas diarias)
metabolismo vasal:energuia necesaia para mantener el cuerpo con vida
Mujeres:655+(13,7xpeso)+(1,7x altura)-(,4,7xedad)
Hombres:666+(13,7xpeso)+(5 x altura)-(6,8x edad)
HIDRATOS DE CARBONO
Monosacaridos:fructosa ,glucosa
Disacaridos:union de 2 monosacaridos lactosa maltosa y sacarosa (azucar)
Polisacaridos:union de 2 o de ambos, almidones glucogenoa,fibra
3hc-gliceral -triglecidos
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