Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Biología

El Nivel Celular

El nivel celular está integrado por células. La célula es la unidad más pequeña del ser vivo capaz de desarrollar las funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.

Existen células procariotas y eucariotas. Las eucariotas pueden ser animales o vegetales y se caracterizan por:

• Su material genético se localiza en el interior del núcleo celular, separado del citoplasma por una membrana doble, la envoltura nuclear.
• Poseen orgánulos citoplasmáticos delimitados por membranas.
• Son heterótrofas.
• Son aerobias, es decir, utilizan oxígeno.

El Nivel Tisular

El nivel tisular está integrado por los tejidos. Un tejido es un conjunto de células similares que actúan de forma conjunta y coordinada para desempeñar una función... Continuar leyendo "Fundamentos de la Organización Celular y Nutrición Humana" »

Lípidos: Composición y Naturaleza Química

Los lípidos son biomoléculas formadas principalmente por Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O), aunque también pueden contener Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Azufre (S).

• No son polímeros.
• Son insolubles en agua y, por el contrario, son solubles en disolventes orgánicos como el éter, el benceno, el alcohol o el cloroformo.

Estructura de los Ácidos Grasos

Los ácidos grasos están constituidos por largas cadenas de carbonos con un número par de átomos. Pueden ser:

• Saturados: con hidrógenos completos y un grupo funcional carboxilo ($\text{-COOH}$) en un extremo.
• Insaturados: que presentan dobles enlaces en la cadena de carbono.

Características Fundamentales de los Lípidos

1. Son más solubles en

Ingeniería Genética: Conceptos Clave y Alcance

La Ingeniería Genética es una tecnología que, mediante técnicas de ADN recombinante, diseña nuevas combinaciones de genes para el mejoramiento de una especie. Sus aplicaciones son diversas, destacando la producción de organismos transgénicos y la terapia génica.

• Los organismos transgénicos, modificados genéticamente, abarcan desde bacterias hasta plantas y animales.
• Aunque ofrecen grandes beneficios, algunos científicos advierten sobre riesgos potenciales.
• La Terapia Génica corrige alteraciones genéticas aportando un gen sano que sustituye al defectuoso.

La manipulación genética permite al ser humano mejorar sus condiciones de vida, pero también plantea riesgos para el equilibrio biológico... Continuar leyendo "Ingeniería Genética y Biotecnología: Avances, Aplicaciones y Fundamentos" »

Lamarckismo

El naturalista Jean-Baptiste Lamarck fue el primero que elaboró una teoría evolucionista razonada, conocida como la teoría de los caracteres adquiridos. Se resume en los siguientes puntos:

• Cambio gradual: Los seres vivos han cambiado lenta y gradualmente a lo largo de la historia de la Tierra.
• Tendencia a la complejidad: Los seres vivos tienen una capacidad innata para adaptarse al entorno y aumentar en complejidad.
• Uso y desuso de los órganos: Para adaptarse al medio, los animales desarrollan las estructuras y los órganos que les son necesarios. Los órganos que dejan de ser necesarios se debilitan por desuso y desaparecen.
• Herencia de los caracteres adquiridos: Estas nuevas características son transmitidas a los descendientes

Protección y Funciones del Cráneo

El cráneo protege al encéfalo.

Funciones del Encéfalo:

Cerebro (4)

• Regula los movimientos voluntarios.
• Interviene en el aprendizaje.
• Interviene en el pensamiento.
• Interviene en la memoria.

Diencéfalo

• Tálamo (1): Recibe la mayor parte de los impulsos nerviosos.
• Hipotálamo (6): Controla el hambre, la sed, el sueño y la vigilia.

Cerebelo (2)

• Coordina los movimientos musculares.
• Mantiene la postura corporal.

Tronco encefálico (6)

• La deglución.
• La tos.
• El hipo.
• Regulación de la presión arterial.
• Regulación de la frecuencia respiratoria.
• Regulación de la frecuencia cardíaca.

La Columna Vertebral y la Médula Espinal

La columna vertebral protege a la médula espinal.

Funciones de la columna vertebral:

1. Conduce impulsos nerviosos

Fundamentos de la Respuesta Inmunitaria

a) Definición de Respuesta Inmunitaria

La respuesta inmunitaria es la capacidad del cuerpo para reconocer y defenderse contra sustancias extrañas, como bacterias, virus y células anormales, con el fin de mantener la salud y la integridad del organismo.

b) Diferencias entre Respuesta Primaria y Secundaria

• Respuesta Primaria: Ocurre cuando el sistema inmunitario encuentra por primera vez un antígeno específico. La respuesta inicial es más lenta y menos eficiente, ya que el sistema inmunitario requiere tiempo para generar células específicas y producir anticuerpos suficientes para combatir la infección.
• Respuesta Secundaria: Se produce cuando el sistema inmunitario encuentra nuevamente el mismo antígeno

Fundamentos de Nutrición, Bioseguridad y Manejo en la Cría Porcina

Bioseguridad y Sanidad Animal

Pregunta 22: Exclusión de Bioseguridad

22. De las alternativas propuestas, marque aquella que no se basa en un programa de bioseguridad animal.

Respuesta: La reutilización de residuos animales para la alimentación.

Pregunta 31: Definición de Bioseguridad

31. El conjunto de normas y procedimientos que buscan evitar la entrada de agentes infecciosos en el rebaño porcino, así como controlar su diseminación entre las diferentes clases de animales del sistema de producción, es conocido como:

Respuesta: Bioseguridad.

Nutrición Porcina: Componentes Clave

Pregunta 23: Clasificación de Alimentos (Proteico y Energético)

23. De los alimentos citados a continuación,... Continuar leyendo "Fundamentos Esenciales de Nutrición y Bioseguridad en la Producción Porcina" »

Partes del Aparato Circulatorio

a) Corazón

• Órgano musculoso
• Bombea e impulsa la sangre para que circule a presión por los vasos sanguíneos.

b) Vasos Sanguíneos

• Arterias
• Venas
• Capilares

c) Sangre

• Tejido líquido que transporta nutrientes y oxígeno.
• Participa en la defensa frente a infecciones.
• Transporta hormonas.
• Regula la temperatura.
• Está compuesta de plasma y otras células sanguíneas:
  • Hematíes o glóbulos rojos
  • Leucocitos o glóbulos blancos
  • Plaquetas o trombocitos

Diferencia entre Vasos Sanguíneos

a) Arterias

• Vasos por donde viaja la sangre desde el corazón hasta los diferentes órganos.
• Sus paredes son gruesas y elásticas.
• Se ramifican en vasos más pequeños llamados arteriolas.

b) Venas

• Vasos por donde la sangre regresa de los órganos al corazón.

Tímpano

Pars tensa: unida por la cara interna del oído medio al mango del martillo (se ve por transparencia); transmite las vibraciones. Se observa un efecto óptico (pirámide de luz) cuando se realiza una exploración con otoscopio y el tímpano es normal.

Pars flácida: mucho más pequeña, situada en la parte superior del tímpano y no cumple una función fisiológica (solo une el hueso al cráneo).

Oído óseo y oído membranoso

• Oído óseo: lugar que alberga el oído membranoso.
• Oído membranoso: comprende las estructuras del oído interno.

Estructuras del oído interno membranosas

• Tres conductos semicirculares, utrículo y sáculo: detectan movimientos en 3D y aportan al cerebro los datos de nuestra posición mediante el nervio vestibular

Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR): Fundamentos y Aplicaciones

La técnica de la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) permite replicar pequeños fragmentos de ADN in vitro a una velocidad muy superior a la lograda por sistemas celulares, superando los métodos tradicionales de clonación.

Mecanismo de la PCR

Este proceso, llamado PCR, requiere el reconocimiento de las secuencias de nucleótidos del fragmento de ADN que se desea replicar. Con estas secuencias, se deben sintetizar pequeñas cadenas complementarias de ADN, de aproximadamente 20 nucleótidos, que actuarán como cebadores (*primers*) para la ADN-polimerasa.

Componentes de la Reacción

Para que la reacción se lleve a cabo, se introduce una disolución que contiene:

• ADN-polimerasa