Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Cultivo continuo y por lotes en microbiología: quimiostato y sistemas de cultivo

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Cultivo Continuo (Sistemas Abiertos): El Quimiostato

El cultivo continuo es un cultivo balanceado mantenido por tiempo indefinido mediante un sistema abierto de flujo. Este sistema se compone de:

  • Una cámara de cultivo de volumen constante, a la que llega un suministro de nutrientes.
  • Un mecanismo de eliminación o separación de los productos tóxicos de desecho.

Una vez que el sistema alcanza el equilibrio, el número de células y la concentración de nutrientes en la cámara permanecen constantes. En este punto, se dice que el sistema está en estado estacionario, con las células creciendo exponencialmente.

Parámetros Clave del Cultivo Continuo

Los parámetros a tener en cuenta en un sistema de cultivo continuo son:

  • Flujo
  • Volumen de la cámara
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Pruebas de oxidasa y O/F glucosa en microbiología: fundamento e interpretación

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Fundamentos Bioquímicos para la Identificación Bacteriana

Prueba de Oxidasa

Fundamento y Objetivo

Fundamento: La prueba de oxidasa se basa en la detección de la enzima citocromo oxidasa. Esta enzima participa en la cadena respiratoria aeróbica y cataliza la transferencia de electrones desde el citocromo c hasta el oxígeno molecular, formando agua. La presencia de la enzima se evidencia porque oxida el sustrato en presencia de oxígeno, formando un color púrpura oscuro.

Objetivo: El objetivo principal de la prueba de oxidasa es diferenciar las bacterias aerobias estrictas y algunas anaerobias facultativas que poseen la enzima citocromo oxidasa (oxidasa positivas) de aquellas que carecen de ella (oxidasa negativas).

Prueba O/F Glucosa (Oxidación/

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Lesiones cutáneas: tipos, características y diferencias

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Definiciones de Lesiones Cutáneas

  • Ampolla (Flictena): Elevación circunscrita de la epidermis, mayor que una vesícula, con contenido seroso o hemorrágico, aunque ocasionalmente puede contener pus.
  • Angioma: Hiperplasia de los vasos dermohipodérmicos, que puede ser consecutiva a angiectasias, multiplicación de los vasos o proliferación de células angioblásticas con neoformaciones vasculares más o menos diferenciadas.
  • Atrofia: Pérdida del grosor de la piel debido a la disminución del número de capas y células epidérmicas.
  • Cicatriz: Porción de tejido fibroso avascular, pálido, retraído y duro que se observa tras la fase precoz de reparación de los tejidos, en la que es rojizo y suave.
  • Costra: Capa exterior dura y solidificada, formada
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Atributos, calidad del dato y objetivos del Sistema de Vigilancia Epidemiológica (SIVE)

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1. Atributos del Sistema de Vigilancia Epidemiológica (SIVE)

Los siguientes atributos definen la eficacia y utilidad de un sistema de vigilancia:

  • Representatividad: Capacidad que tiene el sistema para describir de manera exacta la ocurrencia y magnitud de un evento de salud en el tiempo y su distribución en la población según lugar y persona.
  • Flexibilidad: Es la habilidad que tiene un sistema de vigilancia para adaptarse a **cambios**.
  • Sensibilidad: Es la capacidad del sistema para detectar la mayor proporción de los **casos, brotes, epidemias** bajo vigilancia, factores de riesgo y otros cambios en la ocurrencia de enfermedades.
  • Simplicidad: Debe ser lo más sencillo en la estructura de cada uno de sus componentes, que permita cumplir con
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Hemorragias: tipos, síntomas y primeros auxilios

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Comprendiendo las Hemorragias: Una Visión Completa

Una hemorragia se define como la rotura de vasos sanguíneos (arteriales, venosos o capilares), lo que provoca la pérdida de sangre. Se trata de una situación médica grave y de urgencia, donde la pérdida de una cantidad considerable de sangre de manera rápida puede causar daños severos en las zonas afectadas e incluso conducir a la muerte.

En casos de lesiones con hemorragia, la aplicación de primeros auxilios es crucial. Es fundamental controlar cualquier pérdida de sangre cuanto antes para minimizar sus consecuencias.

Tipos Principales de Hemorragias

Hemorragias Internas

En las hemorragias internas, la sangre no fluye al exterior del cuerpo, sino que se acumula en su interior. Esta es...

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Cemento Portland y cal: diferencias, ventajas y componentes

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1. Relación entre el Cemento Portland y la Cal

El cemento Portland y la cal comparten un proceso de fabricación similar, que implica la molienda de carbonato cálcico (caliza) y arcillas o margas. Al calentar estos materiales, se obtienen componentes básicos como el óxido de calcio (cal viva) y componentes ácidos.

2. Ventajas del Cemento Respecto a la Cal Aérea

El cemento presenta varias ventajas sobre la cal aérea:

  • Carácter hidráulico: El cemento contiene silicatos y aluminatos de calcio, lo que le confiere un carácter hidráulico, lo que le permite fraguar en presencia o ausencia de agua. La cal aérea, por otro lado, es aérea y tiene dificultades para fraguar en ambientes húmedos.
  • Fraguado rápido: El cemento fragua rápidamente en
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El ciclo del carbono: reservorios, procesos y balance global

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El Ciclo del Carbono

El ciclo del carbono es un ciclo biogeoquímico fundamental mediante el cual el carbono se intercambia entre la biosfera, la litosfera, la hidrosfera y la atmósfera de la Tierra. Comprender esta circulación de carbono permite apreciar la intervención humana en el clima y sus efectos en el cambio climático.

El carbono (C) es el cuarto elemento más abundante en el Universo, después del hidrógeno, el helio y el oxígeno (O). Es el pilar de la vida que conocemos. Existen, fundamentalmente, dos formas de carbono: orgánica (presente en los organismos vivos, muertos y en descomposición) e inorgánica (presente en las rocas).

Ciclos Geológico y Biológico

En el planeta Tierra, el carbono circula a través de los océanos,...

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Sistemas de producción agropecuaria: conceptos, componentes y buenas prácticas

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¿Qué es un Sistema?

Un sistema es un conjunto de elementos que conforman una unidad para lograr un fin común.

Componentes de un Sistema

Un sistema está conformado por diversos componentes:

Componentes Técnicos

  • Físicos: Topografía, suelo, temperatura.
  • Ecológicos: Vegetación, animales, plagas y enfermedades.

Componentes Humanos

  • Endógenos: Recursos, metas, actitudes, educación.
  • Exógenos: Infraestructura, política, instituciones.

¿Qué es un Sistema de Producción?

Un sistema de producción es una estructura compleja conformada por elementos que interactúan e intercambian materia y energía para lograr un objetivo específico. Se compone de:

  • Componentes vivos: El hombre, las plantas, los animales, los microorganismos.
  • Componentes físicos: El
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Electrodos de membrana y electrodo de vidrio para medir pH

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Electrodos de Membrana

Los electrodos de membrana permiten llevar a cabo determinaciones rápidas y selectivas de numerosos cationes y aniones mediante medidas potenciométricas directas. Se denominan asimismo "electrodos selectivos de iones" (ESI), debido a su alta selectividad, y también "electrodos de p-ion", ya que su respuesta es una función "p" (como pH, pCa, etc.).

Todos estos electrodos incorporan una membrana sensible, cuyas propiedades esenciales son:

  • Tener una mínima solubilidad en disoluciones del analito.
  • Deben presentar conductividad eléctrica.
  • Debe haber reactividad selectiva con el analito.

La membrana, o algunas de las especies contenidas en ella, deben ser capaces de enlazarse selectivamente con los iones del analito.

1. Electrodo

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Recombinación genética: mecanismos, tipos y enzimas clave

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Funciones de la Recombinación

  1. Generación de nuevas combinaciones de alelos en la meiosis (crossing over durante la meiosis).
  2. Generación de nuevos genes (re-arreglo de los genes de las inmunoglobulinas).
  3. Integración de un elemento específico de ADN.
  4. Reparación del ADN.

En eucariotas: Durante la meiosis I. Ocurre recombinación e intercambio después de la primera división celular.

En procariotas: Para incorporar ADN a su cromosoma, después de que este entró por transformación, transducción o conjugación. En eventos de reparación de ADN.

Quiasmas

Es el punto o lugar físico donde ocurre el intercambio de material genético o “crossing over”.

Tipos de Recombinación

  • Recombinación Homóloga: Involucra el intercambio genético entre dos
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