Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Oído

Oído Externo: Oreja (cartílago conchal), Meato acústico externo (Cartílago anular 3/4 - apófisis acústica temporal 1/4)

Ojo

Partes: Surcilar, ocular, palpebral, cavidad ocular, seno conjuntival

Recorrido de la lágrima: Glándula lagrimal, conductos excretores, fórnix, carúncula lagrimal, puntos lagrimales, canalículo lagrimal, saco lagrimal, conducto nasolagrimal

Naturaleza conducto nasolagrimal: Hueso, cartílago, membrana. Terminación en el suelo del vestíbulo, a 5 cm de la comisura inferior y perfora la piel justamente en su unión con la mucosa.

Planos Anatómicos

Fórmulas Dentarias (x2)

• Equino: I3/3, C1/1, P3-4/3, M3/3
• Rumiante: I0/3, C0/1, O3/3, M3/3
• Cerdo: I3/3, C1/1, P4/4, M3/3
• Perro: I3/3, C1/1, P4/4, M2/3

Regiones Anatómicas

El Agua: Estructura, Polaridad e Importancia Biológica

Composición y Abundancia

El agua es el componente más abundante de los seres vivos, suponiendo entre un 60% y un 90% del peso de la mayoría de los organismos.

Estructura Molecular y Polaridad

La molécula de agua tiene dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno que están unidos mediante enlaces covalentes.

La desigualdad en la distribución de cargas en la molécula se denomina polaridad. Esta polaridad es la causa de que entre una molécula de H₂O y las de su alrededor surja una atracción electrostática que las mantiene unidas mediante enlaces o puentes de hidrógeno.

Importancia Biológica del Agua

Las propiedades del agua son cruciales para los procesos vitales:

• Principal disolvente

Clasificación de las Consonantes Españolas

Por el lugar de articulación

Es el sitio donde se aproximan o se ponen en contacto dos órganos articulatorios para producir el cierre o la abertura del conducto vocal; esto provoca la constricción de la corriente de aire, lo que genera turbulencias y la modificación de la forma y volumen del conducto vocal, o solo esto último:

• Bilabiales: [p, b, m]
• Labiodentales: [f]
• Dentales: [t, d]
• Interdentales: [θ]
• Alveolares: [s, n, r, r̅, l]
• Palatales: [ʧ̑, ɲ, ǰ, ʤ̑, ʎ]
• Velares: [k, g, x]

Por el modo de articulación

• Oclusivas: Cuando hay un cierre completo de los órganos articulatorios, como [p, t, k, b, d, g].
• Fricativas: Cuando el sonido se forma por medio de un estrechamiento de los órganos articulatorios,

Amígdalas: Centinelas del Sistema Inmune

Las amígdalas son acumulaciones de tejido linfoide que forman parte del sistema inmunitario, estratégicamente ubicadas en la faringe para proteger el organismo de patógenos que ingresan por las vías respiratorias y digestivas.

Tipos de Amígdalas y sus Características

Amígdalas Linguales

• Situadas en el tercio posterior del dorso de la lengua, por detrás de la V lingual y las papilas caliciformes.
• Constan de un acúmulo de fositas o criptas epiteliales de orificio amplio, muy profundas, revestidas por epitelio plano estratificado no queratinizado.

Amígdalas Faríngeas

• Acúmulo impar de tejido linfoide ubicado en la parte media de la pared posterosuperior de la nasofaringe o techo de la faringe nasal.

Metabolismo Energético en Órganos y Tejidos Clave

El cuerpo humano es una máquina compleja que requiere un suministro constante de energía para funcionar. Esta energía se obtiene a través del metabolismo de diversos combustibles en diferentes órganos y tejidos, cada uno con sus propias vías metabólicas especializadas. A continuación, se detalla cómo los principales órganos y tejidos obtienen y utilizan su energía.

Músculo Cardíaco

El músculo cardíaco, o miocardio, es un tejido aeróbico por excelencia, cuya actividad depende de forma muy importante de la oxidación de la glucosa. Emplea los siguientes combustibles y vías metabólicas:

• Glucosa: Principalmente a través de la oxidación.
• Ácidos Grasos: Mediante beta-oxidación.
• Cuerpos

Proceso de Producción de Harina de Pescado

1. Recepción y Almacenamiento

El proceso comienza con la recepción del pescado, principalmente jurel. Se analiza su frescura mediante la determinación del TVN (Nitrógeno Total Volátil). Luego, el pescado se distribuye en pozos de almacenamiento para ser procesado según su calidad.

2. Cocción

El pescado entero ingresa a un cocedor donde se somete a un proceso térmico con vapor indirecto a una temperatura generalmente superior a 95°C durante 15 a 20 minutos.

En esta fase, el laboratorio realiza controles cada media hora para determinar el TVN del pescado que ingresa al cocedor. Esto permite clasificar la harina final:

• TVN ≤ 35 mg: Harina Prime "A"
• 35 mg < TVN ≤ 55 mg: Harina calidad "B"
• 55 mg

El Amanecer de la Vida: Arqueobacterias y la Tierra Primitiva

Las arqueobacterias son, probablemente, los organismos más primitivos que existen, considerados los primeros seres vivos en la Tierra. Son muy parecidas a las bacterias, aunque solo en su tamaño y forma. Se diferencian por tener rutas metabólicas distintas, así como membranas y paredes celulares particulares. Una de sus características más notables es su capacidad para vivir sin oxígeno, luz o materia orgánica, aprovechando los minerales o elementos inorgánicos para crear energía y formar sus propias moléculas orgánicas. De hecho, muchas arqueobacterias son organismos quimioautótrofos.

Estos organismos viven en lugares extremos:

• Fumarolas oceánicas, lagos sulfurosos y

Introducción a los Carbohidratos

Los carbohidratos son compuestos orgánicos formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Se caracterizan por ser aldehídos o cetonas polihidroxilados. Su función principal es ser una fuente energética y materiales de reserva de energía.

Clasificación de los Carbohidratos

Monosacáridos

Los monosacáridos son los carbohidratos más sencillos, que no pueden hidrolizarse en moléculas más pequeñas. Se clasifican según el número de átomos de carbono en: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas. Según su grupo funcional, se dividen en: aldosas (contienen un grupo aldehído) y cetosas (contienen un grupo cetónico).

La configuración D o L se determina por la posición del grupo hidroxilo...