Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Estructura de la Membrana Celular

La membrana celular es una estructura fundamental en todas las células, y está compuesta principalmente por lípidos (40%), proteínas (50%) y glúcidos (azúcares, 10%).

Función de la Membrana

• Compartimentalización: Separa el interior de la célula del ambiente externo.
• Andamiaje para actividades bioquímicas: Proporciona un soporte estructural para diversas reacciones.
• Provisión de una barrera con permeabilidad selectiva: Controla el paso de sustancias hacia dentro y fuera de la célula.
• Respuesta a señales externas (receptores): Permite a la célula interactuar con su entorno.
• Transporte de solutos: Facilita el movimiento de moléculas a través de la membrana.

Modelos de Membrana

• E. Gorter y F. Grendel: Propusieron

1. Propiedades Físico-Químicas y Fisiológicas a Través del Tracto Gastrointestinal

• Factores Físico-Químicos: solubilidad, pH, pKa.
• Factores Fisiológicos: embarazo, neonatos, edad, sexo.
• Otros Factores: permeabilidad, cubierta entérica, vías de administración.

2. Factores que Afectan la Absorción de un Fármaco

Factores Fisicoquímicos

Influyen en la naturaleza del fármaco: peso y tamaño molecular, solubilidad de la droga (liposolubilidad o hidrosolubilidad), pH y pKa, fijación de la droga.

Formas Farmacéuticas

Tamaño de partículas, excipientes, cubierta entérica, procesos de fabricación.

Órgano o Tejido

Superficie o área del tejido, flujo sanguíneo, espesor de la membrana.

Factores Fisiológicos

Neonatos, ancianos, embarazadas.

Factores

Definición de Plaga

Se considera plaga a las agrupaciones de animales que causan daños en cultivos o postcosechas, reduciendo la calidad y cantidad de alimentos.

Tipos de Plaga

• Cuarentenaria: De importancia económica, está bajo estricto control.
• Primaria: Causa daños directos o indirectos en el cultivo. Están incluidas en un programa de manejo anual.
• Secundaria: Asociadas a un cultivo, con daños subeconómicos.
• Ocasional: De periodicidad irregular, puede aumentar en gran forma.

Enemigos Naturales

• Depredadores: Se alimentan de animales más pequeños (presas).
• Parásitos: Organismos que viven internamente o externamente en un huésped.
• Hiperparasitismo: Parásito que ataca a otro parásito.
• Superparasitismo: Varios parásitos de la misma especie

Proceso de Maduración y Envejecimiento (Ageing)

Mecanismo de Descomposición de Soluciones Sólidas Sobresaturadas

Tras el temple, la solución sólida sobresaturada se descompone formando fases precipitadas según la siguiente secuencia:

• En primer lugar, los átomos de soluto tienden a agruparse formando precipitados metaestables conocidos como zonas de Guinier-Preston (GP-I).
• Las zonas GP-I actúan como lugares de nucleación heterogénea para la formación de precipitados más estables termodinámicamente. Esto produce la resolubilización de estas fases metaestables, generándose la formación de zonas GP-II, que inducen la máxima deformación y, por tanto, el máximo endurecimiento.
• Si el sistema sigue evolucionando, las zonas GP-II se enriquecen

El proceso del envejecimiento ha sido objeto de diversas postulaciones teóricas desde una perspectiva evolutiva. Estas teorías buscan explicar por qué los organismos envejecen y cómo la selección natural ha moldeado este fenómeno.

1. La Teoría de la Mortalidad Extrínseca

Esta teoría postula que la muerte natural no es producto inherente de la vejez, sino de condiciones extrínsecas del ambiente. En las especies silvestres, el envejecimiento no es un proceso frecuente, dado que la depredación, los accidentes naturales, las condiciones ambientales drásticas y las infecciones acaban con los individuos a edades tempranas. Cuando la longevidad de las especies escapa del control de la naturaleza, tal y como ocurre con poblaciones protegidas,... Continuar leyendo "Teorías Evolutivas del Envejecimiento: Perspectivas Biológicas sobre la Longevidad" »

Sistema Dermico

Epidermis y peridermis

Sistema Fundamental

Parenquima, Clorenquima y Esclerenquima

Sistema Vascular

Xilema y floema

(Tejidos adultos originados por el meristemático)

Receptor de Insulina y Vía de Señalización PI3K/Akt

El receptor específico de la insulina es una estructura tetramérica, compuesta por:

• Dos subunidades Alfa (α) periféricas.
• Dos subunidades Beta (β) transmembrana e intracelulares, que poseen actividad tirosina quinasa intrínseca, consumiendo una molécula de ATP y generando ADP.

Activación del Receptor de Insulina

La insulina inicia su acción al interactuar con su receptor específico, uniéndose a las subunidades alfa mediante interacciones no covalentes. Estas interacciones inducen un cambio conformacional en las subunidades alfa, el cual se transmite por contigüidad a las subunidades beta del receptor. Este proceso activa la actividad tirosina quinasa intrínseca de las subunidades... Continuar leyendo "Mecanismos de Señalización de la Insulina: La Ruta PI3K/Akt" »

Niveles de Desinfección y Compuestos Desinfectantes

La desinfección es un proceso crucial para la eliminación de microorganismos patógenos en diversas superficies y materiales. A continuación, se detallan los distintos niveles de desinfección y los compuestos químicos más utilizados, junto con sus características y aplicaciones.

Niveles de Desinfección

Desinfección de Bajo Nivel (DBN)

• Elimina: La mayoría de bacterias patógenas en su forma vegetativa, así como la mayoría de hongos y virus de tamaño medio.
• No elimina: Mycobacterium tuberculosis, virus de pequeño tamaño, esporas bacterianas o micobacterias. Algunos tampoco destruyen todas las bacterias.
• Ejemplos de compuestos: Amonio cuaternario y compuestos mercuriales (oxidantes)

Sistemas de Lavado (Scrubber)

Conocidos usualmente como sistemas de lavado de gases, son eficaces para tratar emisiones contaminadas con partículas y con compuestos polares como los compuestos inorgánicos H2S, NH3, aminas, y algunos Compuestos Orgánicos Volátiles (COV) hidrosolubles como el metanol, la acetona, entre otros.

• En los sistemas de absorción a contracorriente, se introduce por la parte inferior el gas residual a tratar y por la parte superior de la columna la solución absorbente. Para mejorar la eficiencia del sistema, se debe incrementar el área y el tiempo de contacto entre ambas corrientes, lo cual se consigue introduciendo en la columna rellenos sintéticos.
• Las soluciones absorbentes utilizadas dependen de los contaminantes

Brucelosis: Una Enfermedad Zoonótica de Importancia

La brucelosis es una enfermedad infecciosa altamente contagiosa que afecta tanto a animales como a humanos. Está causada por bacterias del género Brucella y puede presentarse de forma aguda o crónica, con cuadros septicémicos febriles y mortalidad perinatal. Se la conoce también por otros nombres, como aborto epizoótico, aborto brucelar o fiebre de Malta. En España, la enfermedad aún no ha sido erradicada, siendo la especie caprina la principal implicada en la producción de zoonosis, seguida por la bovina.

Tipos de Brucelosis

Se distinguen dos grupos de la enfermedad:

• Típica: Causada por B. abortus, B. melitensis y B. suis. Estas especies son las más relevantes clínicamente y pueden