Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Diseño e Ingeniería de Formación Profesional

Definición de Equipos de Protección Individual (EPI)

Definición: Es el equipo destinado al trabajador para que le proteja de los riesgos que puedan amenazar su seguridad o su salud en el puesto de trabajo. Igualmente, incluye los accesorios y complementos que conlleve su puesto de trabajo.

Requisitos y Marcado CE de los EPI

Condiciones para el Marcado CE

El Marcado CE indica que el EPI cumple con las normas de seguridad y salud esenciales de la Unión Europea.

• Altura Mínima del Marcado CE: 5 mm.
• Debe incluir información identificativa adicional del producto en concreto.

Clasificación de los EPI (3 Grupos)

Los Equipos de Protección Individual se clasifican en tres grupos principales:

1. Categoría I: Riesgos Mínimos y Superficiales

   Protegen contra

Normativa de Envases y Embalajes (Continuación)

Recomendaciones de AECOC (Asociación Española de Codificación Comercial)

• Diseño sostenible: Elaborar envases que permitan su reutilización o reciclado.
• Impacto ambiental: Minimizar la incidencia del proceso de fabricación en el medio ambiente al gestionar los residuos.
• Materiales seguros: Reducir al mínimo el uso de materiales nocivos y peligrosos.
• Gestión de residuos: Asegurar que, al eliminar los embalajes, estos sean lo menos dañinos posible, minimizando cualquier perjuicio ambiental.
• Ergonomía: Diseñar embalajes que puedan plegarse fácilmente una vez utilizados.
• Separación de materiales: Facilitar la clasificación de los distintos materiales para su correcto tratamiento.

Unitarización

Componentes del Estudio de Seguridad y Salud

1. Memoria Descriptiva

La Memoria Descriptiva detalla los procedimientos, equipos técnicos y medios auxiliares que hayan de utilizarse o cuya utilización pueda preverse. En su elaboración, deben considerarse los siguientes puntos:

• Identificación de riesgos: Identificación de los riesgos que puedan ser evitados, indicando las medidas necesarias para ello.
• Riesgos inevitables: Relación detallada de los riesgos que no puedan evitarse.
• Servicios sanitarios: Descripción de los servicios sanitarios y comunes de los que deberá estar dotado el centro de trabajo, en función del número de trabajadores que vayan a utilizarlos.
• Condiciones del entorno: En la elaboración de la memoria, deberá tenerse en

Preguntas de Evaluación: Aprovisionamiento y Gestión de Stocks (Tema 10)

Este cuestionario evalúa los conocimientos fundamentales sobre aprovisionamiento y gestión de stocks. Cada pregunta presenta varias opciones, siendo solo una de ellas la correcta. Las respuestas correctas están marcadas en rojo.

Preguntas:

1. Es una función fundamental del aprovisionamiento:

   • a. Llenar los almacenes de mercancías.
   • b. Determinar las cantidades a comprar en cada momento.
   • c. Inmovilizar la mercancía en el almacén.
   • d. Fijar los precios de venta de las mercancías.

2. En el desarrollo del proceso de recepción del pedido, la primera tarea es:

   • a. Anotación en el registro de entrada.
   • b. Recepción del transporte.
   • c. Control de la descarga.
   • d. Identificación de la mercancía.

Glosario de Técnicas Culinarias Esenciales (L-R)

Este compendio define los términos fundamentales utilizados en la cocina profesional, abarcando desde la preparación inicial hasta los métodos de cocción y acabado. La comprensión precisa de este vocabulario es crucial para la ejecución exitosa de cualquier receta.

Términos Culinarios Fundamentales

Ligar

Ligar: Aportar una cierta consistencia a un líquido o preparación por medio de elementos específicos denominados elementos de ligazón.

Macerar

Macerar: Sumergir un género en un líquido durante unas horas para que le quite o le ponga el sabor.

Madurar

Madurar: Dejar reposar una pieza de carne, crema, etc., con la finalidad de potenciar el sabor y reblandecer los tejidos.

Majar

Majar: Machacar... Continuar leyendo "Vocabulario Esencial de Cocina: Definiciones y Métodos Gastronómicos (L-R)" »

Almacenes cubiertos

Almacenes cubiertos: son aquellos que requieren un edificio para almacenar la mercancía, en los que se guardarán artículos que no deben estar expuestos al aire libre.

Según la mercancía almacenada

• Almacenes de materias primas

  Son aquellos que almacenan las materias primas que posteriormente utilizará la cadena de producción; por ejemplo: la madera para realizar muebles.

• Almacenes de material de repuesto

  Almacenan las piezas y complementos que forman parte del producto final; por ejemplo: limpiaparabrisas y alfombrillas.

• Almacenes de productos terminados

  Almacenan los artículos después de ser fabricados: por ejemplo, un mueble terminado hasta que lo solicite el distribuidor.

• Almacenes de mercancías auxiliares

  Estas pueden

Entre las ventajas del transporte a gravedad relacionadas con las cintas transportadoras se encuentran: gran productividad, alta velocidad de movimiento, consumo reducido de energía y trabajo seguro. Una desventaja es la gran longitud de transportación.

Entre las ventajas de las cintas transportadoras se destacan: trabajo estable bajo diferentes ángulos de inclinación, grandes rendimientos y longitud de la transportadora, y alta resistencia de la construcción. Una desventaja es la altura significativa del transporte.

Relación para evitar el patinaje de la cinta en el tambor motriz

Para que la cinta transportadora no patine en el tambor motriz, debe existir una relación indispensable entre el esfuerzo en el punto de entrada de la cinta en... Continuar leyendo "Optimización del Transporte de Materiales: Cintas Transportadoras, Vías Férreas y Sistemas de Gravedad" »

Capacidad de un Diseño LAN

La capacidad de un diseño LAN se basa en los siguientes pilares:

1. Fiabilidad: Garantiza la conectividad entre usuarios, aplicaciones y servicios.
2. Modularidad: Asegura el crecimiento de la red.
3. Flexibilidad: Grado de adaptación a la evolución tecnológica.
4. Seguridad: Uso de técnicas de tratamiento de la información.
5. Controlabilidad: Garantiza la estabilidad de la estructura lógica.
6. Disponibilidad: Establece el grado de utilización de la red.

Objetivos

Documentación

Implantación

Construcción de un Organigrama

Resume gráficamente la relación entre las diferentes funciones implicadas en la entidad, así como sus estructuras departamentales.

Establecer las Necesidades

Con ayuda del organigrama y atendiendo a la actividad... Continuar leyendo "Diseño LAN: Fiabilidad, Modularidad y Objetivos Clave" »

Perfil y Funciones del Personal Administrativo de Recepción

El personal administrativo de recepción debe poseer un conocimiento sólido de su función administrativa y, fundamentalmente, desarrollar una excelente habilidad para las relaciones sociales.

Tareas Clave en la Recepción

• Recibir el albarán de los transportistas en la ventanilla.
• Extraer del ordenador la hoja de control para facilitar la comprobación del género que trae el transportista.
• Introducir en el ordenador los datos ya comprobados del género recibido.
• Tomar la decisión de no recepción de géneros que no figuran en el pedido.
• Facilitar a los controladores las etiquetas que salen de la impresora para ponerlas en los paquetes o paletas.

Conceptos Fundamentales de Logística

Logística:... Continuar leyendo "Optimización de Procesos en Recepción y Gestión Logística de Mercancías" »

Tipos de apoyos en fábricas

La pared pasa por delante de las estructuras, apoyándose en zanja o viga, o de forma indirecta en la estructura horizontal del edificio. Si la pared se apoya directamente en la estructura horizontal y esta se encuentra volada, es fundamental verificar que el vuelo no sea superior a 1/3 del espesor de la pieza. Asimismo, si la altura supera las dos plantas, se deben disponer apoyos intermedios anclados a la estructura horizontal.

Resolución de huecos

Para salvar la luz de los huecos se emplean:

• Vigas o dinteles: trabajando a flexión.
• Arcos: trabajando a compresión.

Tipos de dinteles y características

• Hormigón: pueden ser hormigonados in situ o prefabricados.
• Apoyos: en fábrica de ladrillo macizo requieren 12 cm; en