Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Medicina y Ciencias de la salud de Formación Profesional

Clasificación de las Patologías Auditivas

Alteraciones de los Alimentos

Alteraciones Físicas

• Pérdida de contenido en agua
• Defectos de formación
• Modificación por temperatura

Alteraciones Químicas

• Oxidación
• Cambios de color, olor y textura

Intoxicación Alimentaria

Manifestación de toxicidad por la exposición a sustancias tóxicas vehiculizadas por alimentos. Se produce al ingerir alimentos que están en contacto con sustancias orgánicas o inorgánicas perjudiciales para el organismo (venenos, toxinas).

Métodos de Conservación de Alimentos

• Pasteurización
• Esterilización
• Congelación
• Secado
• Concentración

Alergia a los Alimentos

Respuesta inmune exagerada del organismo cuando entra en contacto con un alérgeno alimentario específico.

Alérgenos de declaración obligatoria comunes: Leche, huevo... Continuar leyendo "Riesgos Alimentarios: Alteraciones, Contaminación, Alergias e Intolerancias Comunes" »

Conceptos Fundamentales de Farmacología y Toxicología

Farmacocinética: El Proceso LADME

El proceso LADME describe el recorrido del fármaco en el organismo (donde PA significa Principio Activo):

• L (Liberación): El PA se separa de la forma farmacéutica.
• A (Absorción): El PA se desplaza a la sangre. La absorción depende de la vía de administración.
• D (Distribución): El PA disuelto en sangre pasa a órganos o tejidos donde ejerce su acción.
• M (Metabolismo): El PA sufre transformaciones, haciéndose activo o inactivo, lo cual facilita su eliminación.
• E (Excreción): Los residuos se expulsan del cuerpo.

Absorción y Distribución Farmacológica

La Absorción es el paso de las moléculas del medicamento desde su punto de administración a la sangre.... Continuar leyendo "Fundamentos Esenciales de Farmacología y Ciencias de la Salud: Conceptos Clave" »

Recolección de Muestras Biológicas

Recogida de la Muestra de Heces

Para la recogida de la muestra de heces, no se necesita ninguna preparación especial por parte del paciente. Sin embargo, se deben considerar las siguientes indicaciones:

• La mujer debe evitar la toma durante la menstruación.
• El paciente debe orinar antes de la defecación.
• Es fundamental efectuar una limpieza íntima tras la micción y antes de proceder a la defecación.
• Un orinal bien fregado y aclarado es adecuado para la recolección.
• Se recomienda no ensuciar la parte exterior del recipiente y no llenarlo en exceso.
• El gas que a veces se acumula debe liberarse de forma gradual aflojando la tapa.

Para determinar la excreción fecal de una sustancia en 24 horas, las heces deben... Continuar leyendo "Optimización en la Recolección de Muestras Biológicas y Patologías Gastrointestinales Clave" »

Cribado Neonatal de Fenilcetonuria

La fenilcetonuria es un error innato del metabolismo de los aminoácidos. Su frecuencia en España es de aproximadamente 1 caso por cada 10.000 nacimientos.

Es una enfermedad genética de transmisión autosómica recesiva, cuyo origen está en una mutación del gen de la fenilalanin-hidroxilasa (PAH) que provoca una reducción de la conversión de la fenilalanina en tirosina. El resultado son unos niveles elevados de fenilalanina en sangre que son tóxicos para el cerebro.

Las manifestaciones clínicas dependen de los niveles de fenilalanina alcanzados y de la tolerancia a la fenilalanina en la dieta. Cuando no se trata, la forma grave o fenilcetonuria clásica desarrolla un retraso mental y motor grave, que... Continuar leyendo "Cribado Neonatal: Detección Temprana de Enfermedades Metabólicas" »

1. Legislación sobre Cosméticos

1.1. Marco Legal Europeo y Español

Reglamento (CE) No 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo.

Real Decreto 85/2018, de 23 de febrero.

2. Definición de Cosmético

Producto utilizado para el cuidado y mejora de la apariencia física, como maquillaje o cremas.

3. Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)

Normas para producir productos de manera segura y consistente, garantizando la calidad y cumpliendo con los requisitos regulatorios.

4. Nanomateriales en Cosméticos

4.1. ¿Qué es un Nanomaterial?

Partículas o estructuras en la escala nanométrica (1-100 nanómetros) con propiedades únicas debido a su tamaño reducido.

4.2. Requisitos para Cosméticos con Nanomateriales

Los productos cosméticos con nanomateriales... Continuar leyendo "Marco Regulatorio y Buenas Prácticas en Cosmética: Legislación, Nanomateriales y Cosmetovigilancia" »

Enfermedades de Origen Vírico

Rabia

La rabia es una enfermedad vírica grave que afecta al sistema nervioso central de los mamíferos, incluyendo a los conejos.

Enfermedad Hemorrágica del Conejo (EHC)

Provocada por un *Calicivirus*, esta enfermedad se transmite muy rápidamente, tanto de forma directa como indirecta. Las vías de entrada de esta infección vírica son la nasal, la conjuntival y la oral.

Síntomas y Manifestación

Los síntomas más comunes incluyen signos nerviosos y respiratorios, además de anorexia y apatía. Se manifiesta de forma muy agresiva, provocando convulsiones y hemorragias nasales. Los animales afectados suelen morir en pocas horas tras la aparición de los primeros síntomas.

Prevención

La prevención es crucial. Se... Continuar leyendo "Patologías del Conejo: Prevención y Detección de Infecciones Víricas, Bacterianas y Fúngicas" »

Fundamentos de Toxicología

La toxicología (incluyendo toxicocinética, toxicodinamia, biotransformación) es el estudio cualitativo y cuantitativo de los efectos deletéreos ocasionados por agentes químicos o físicos sobre la estructura y función de los sistemas vivos. Incluye la aplicación de estos estudios para la evaluación de la seguridad y la prevención de daños al ser humano y a otras formas de vida útiles.

"Todo es veneno y nada es veneno, solo depende de la dosis." - Paracelso

Conceptos Clave en Toxicología

• Riesgo: Probabilidad de daño a la salud. La intoxicación dependerá del nivel de exposición y la toxicidad inherente de la sustancia. Se puede expresar como: Riesgo = Exposición x Peligro.
• Peligro: Capacidad inherente de

Medios de Cultivo en Microbiología

Utilización

Además de hacer posible el crecimiento de los microorganismos, los utilizamos para:

• Separación y aislamiento.
• Estudio macroscópico de colonias.
• Estudio del metabolismo (pruebas bioquímicas).
• Realización de antibiogramas.
• Conservación de cepas.

Composición

Componentes Básicos

• Agar: polímero de galactosa que actúa como gelificante.
• Proteínas: como extracto de carne, hígado, cerebro, semillas, etc.
• Proteínas previamente hidrolizadas (peptonas): de soja, caseína, gelatina.
• Hidratos de carbono: como glucosa, lactosa, sacarosa, etc.
• Iones.

Componentes Opcionales

• Componentes facilitadores:
  • Plasma, suero y sangre completa de origen animal.
  • Agentes reductores para el desarrollo de microaerófilos o anaerobios

Lesiones secundarias de la piel

Las lesiones secundarias se forman a partir de una alteración patológica previa. Se incluyen las lesiones producidas por pérdida de sustancia y las modificaciones de lesiones primitivas.

Lesiones por pérdida de sustancia

• Erosión: pérdida superficial de la epidermis.
• Excoriación: lesión producida por rascado.
• Fisura o rágade: solución lineal de continuidad en la piel.
• Úlcera: pérdida de sustancia más profunda que puede llegar a la dermis o hipodermis.
• Escara: tejido necrótico seco adherido al lecho de la lesión.

Lesiones por modificación de lesiones primarias

Estas modificaciones pueden ser:

• Temporales: escama, costra, escara.
• Permanentes: atrofia, esclerosis, cicatriz, liquenificación.

Normas básicas para