Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Tecnología de Bachillerato

Cápsulas Farmacéuticas: Ventajas, Inconvenientes y Excipientes

Ventajas de las Cápsulas

• Sencilla elaboración.
• Protegen el o los principios activos.
• Son inertes.
• Fácil control de la dosificación.
• Buena tolerancia de los principios activos.
• Enmascaran sabores y olores desagradables.
• Buena biodisponibilidad, ya que liberan su contenido rápidamente en el estómago.
• En pediatría, existe la posibilidad de abrir y vaciar el contenido de las cápsulas para administrarlas con líquidos.
• Se consigue un cierre perfecto, denominado cierre de seguridad, que evita pérdidas.

Inconvenientes de las Cápsulas

• Requieren almacenamiento y conservación cuidadosos, siendo sensibles a la temperatura y humedad.
• Limitación de uso para aquellos principios activos que reaccionen

La separación por membrana es una operación básica en la que una membrana actúa como barrera semipermeable en un sistema de separación, en la que un fluido con uno o más componentes entra en contacto con la membrana que permite el paso de uno o más componentes más rápido que otros.

Conceptos Clave

• Retención o rechazo: El punto de retención de una membrana es aquel que corresponde al peso molecular por encima del cual se retienen todas las moléculas, en ultrafiltración (corte).
• Factor de concentración (FC): Es el cociente entre la concentración de la corriente de retenido y la de alimentación.
• Factor de recuperación (Q): Es la relación entre la cantidad de permeado obtenido y la cantidad de alimento.

Modelos de Separación por Membrana

1. Modelo

Este documento presenta una recopilación de términos técnicos fundamentales, con sus definiciones en español, utilizados en diversas ramas de la ingeniería y la industria. Su objetivo es facilitar la comprensión y el uso preciso de la terminología especializada en campos como la mecánica, la electricidad, la minería y los procesos de fabricación.

Términos Técnicos Clave

• Machine burn: Quemadura ocasionada por máquina.
• Compass: Brújula; (Dib.) compás.
• Shutdown device: Dispositivo de interrupción automática de corriente.
• Tool belt: Cinturón portaherramientas.
• Thread: (s.) Rosca, cuerda, veta, filete. (Min.) Veta muy delgada, hilo de vela.
• Fuse: (s.) (Elec.) Fusible; (Min.) cañuela, mecha. (v.) Fundir(se), derretir(se).
• Shop drawing:

Tipos de Sensores y Dispositivos de Medición: Fundamentos y Aplicaciones

En el ámbito de la ingeniería y la automatización, los sensores y transductores son componentes fundamentales que permiten la interacción entre el mundo físico y los sistemas de control. A continuación, se describen diversos tipos de estos dispositivos, sus principios de funcionamiento y sus aplicaciones más comunes.

Transductores Resistivos

Los potenciómetros son transductores resistivos que se utilizan para variar niveles de voltaje. Su funcionamiento se basa en la modificación de la resistencia eléctrica al mover un contacto deslizante a lo largo de una pista resistiva.

Transductores Inductivos

Los sensores basados en un cambio de inductancia debido a la presencia...

Formación de Espumas Alimentarias

Resumen

• Mecanismos: Incorporación de aire mediante batido, inyección de gas o fermentación.
• Proteínas: Actúan como agentes espumantes al adsorberse en la interfaz aire-agua, reduciendo la tensión superficial.
• Ejemplos: Clara de huevo, gelatina, caseína.

Preguntas de Estudio

1. ¿Cuáles son los mecanismos de formación de espumas alimentarias? Incorporación de aire mediante batido, inyección de gas o fermentación.

2. ¿Por qué son importantes las proteínas en la formación de espumas? Porque se adsorben en la interfaz aire-agua y reducen la tensión superficial.

3. ¿Qué ejemplos de proteínas se utilizan como agentes espumantes? Clara de huevo, gelatina, caseína.

Estabilidad de Espumas Alimentarias

Resumen

• Desestabilización:

Funcionamiento del Sistema Common Rail

El sistema Common Rail es un sistema de inyección de combustible para motores diésel que utiliza una bomba hidráulica de alta presión. Esta bomba, accionada por la distribución del motor, envía combustible a través de un conducto común (el "raíl") hacia los inyectores situados en los diferentes cilindros. La Unidad de Control Electrónico (UCE) controla la apertura y cierre de los inyectores.

Características Principales

• Presiones de inyección elevadas.
• Modulación de la presión entre 150 y 1350 bares, independientemente de la velocidad y carga del motor.
• Capacidad para funcionar con regímenes de motor elevados.
• Precisión en el control de la inyección.
• Reducción de consumos y emisiones.

Componentes

Mantenimiento y Verificación de la Culata del Motor

Desmontaje de las Válvulas

Con el útil desmontaválvulas adecuado, comprimir el muelle, retirar los semiconos y liberar la presión del muelle. Extraer el platillo superior, el muelle, el platillo inferior y la válvula.

Limpieza de la Culata

En primer lugar, se empleará un producto disolvente que elimine los restos de grasa. Los depósitos calcáreos de las cámaras de refrigeración se limpian con una solución de agua y sosa. Los restos de junta adheridos se limpian aplicando un decapante químico que después se eliminará raspando con una espátula. Los depósitos de carbonilla de las cámaras de combustión se eliminan con un cepillo de púas de metal blando o de fibra, o con una escobilla...

Fundamentos de la Soldadura por Arco con Electrodo Revestido (SMAW)

La soldadura por arco con electrodos revestidos (SMAW, por sus siglas en inglés, Shielded Metal Arc Welding) es un procedimiento manual ampliamente utilizado. En este proceso, la fuente térmica principal es el arco eléctrico que se genera entre el electrodo revestido (soportado por la pinza porta electrodo) y la pieza a soldar (conocida como material base). Este arco desarrolla el calor necesario para provocar una rápida fusión tanto del material base como del electrodo, creando así la unión soldada.

¿Cuáles son los componentes de un soldador por arco con electrodo revestido?

Para llevar a cabo la soldadura SMAW, se requieren varios componentes esenciales y se involucran...

Mecanismos de transmisión y transformación del movimiento lineal

1. Estructura: Es el conjunto de elementos de un cuerpo destinados a soportar los efectos de las fuerzas que actúan sobre él.

Mecanismo: Elementos destinados a transmitir y transformar fuerzas y movimientos desde un elemento motriz (motor) a un elemento receptor.

3. Misión de los mecanismos de transmisión del movimiento lineal

Transmiten el movimiento, la fuerza y la potencia producidos por un elemento motriz a otro punto.

4. Tipos de mecanismos de transmisión del movimiento lineal

Mecanismos principales:

• Palanca
• Polea (fija y móvil)
• Polipasto

5. Palanca

Definición: Es una barra rígida que gira en torno a un punto de apoyo o articulación.

Ley de la palanca: F · d = R · r

7. Polea

Definición:

Introducción a los Apoyos de Líneas Eléctricas

Los apoyos pueden ser metálicos, de hormigón, de madera o de otros materiales adecuados.

Pueden ser de un único material o combinados con varios elementos, con la condición de que tengan una resistencia elevada a la acción de los agentes atmosféricos.

Definiciones Técnicas Fundamentales

• Vano: Distancia entre dos apoyos consecutivos de una línea.
• Luz: Medida en metros del vano.
• Flecha: Distancia máxima entre la línea recta que une los dos apoyos y el punto más bajo del conductor.

Clasificación y Funciones de los Apoyos

Los apoyos se clasifican según la función que desempeñan dentro de la línea de transmisión:

Apoyos de Alineación

• Soportan los conductores y los cables de tierra.
• Se usan